Если вы засыпаете за полночь, а утром не можете проглотить ни кусочка, этот пост для вас. Учёные выяснили, чем совы расплачиваются за поздний режим. И дело вовсе не в недосыпе.

В Новой Зеландии наблюдали за несколькими сотнями женщин от 18 до 45 лет. Фиксировали, кто когда засыпает и просыпается, записывали всё, что участницы ели и тд. Совы проиграли почти по всем пунктам: у них было больше висцерального жира и холестерина.

При этом количество калорий совы съедали столько же, сколько и жаворонки. Значит, важно не сколько мы едим, а когда.

Хронотип не выбирают, он во многом заложен природой. Но исследователи уверены: если перенести еду с позднего вечера на утро и день, здоровье станет лучше, даже если продолжать поздно ложиться.

Вот простые советы:

- Завтракайте хотя бы понемногу.
- Ужинайте за пару часов до сна, не позже.
- Днём ешьте клетчатки. Именно ее совам обычно не хватает.

Давайте сделаем перекличку, кто у меня здесь! Я вот, например, сова.

ВЕЛНЕС в ТГ
ВЕЛНЕС в МАКС

Признаюсь честно, у меня в поездках сбивается режим. Разрешаю себе все пробовать и наслаждаться местной кухней. Плюс стресс от перелетов сейчас тоже никто не отменял. Вот и сейчас прилетела из Амстердама и понимаю, что тянет на быстрые углеводы.

И я точно знаю, что не одна такая.

Мы едим не только потому, что хотим есть.
Мы заедаем стресс, усталость, скуку, иногда даже радость. Наши отношения с едой гораздо больше связаны с психологией, чем кажется. Особенно сейчас, когда вокруг столько соблазнов: яркие упаковки, доставка за 15 минут, бесконечные перекусы «на бегу».

Можно сколько угодно знать, что полезно, а что нет. Но если не понимать, почему мы едим именно так, любая диета заканчивается срывом.

Оказывается, на пересечении этих двух тем есть отдельная профессия — психолог-диетолог, нутрициолог.

В Московском институте психологии есть программа обучения по этому направлению. Там изучают основы питания, обмен веществ, составление рациона, витамины и добавки. И, что мне особенно интересно, психологию пищевого поведения: почему мы переедаем и заедаем эмоции, как формируются привычки и почему их так сложно менять.

То есть смотрят не только на то, что человек ест, но и на то, почему он ест именно так. По-моему, это и есть настоящий велнес-подход.

Такие знания пригодятся и для себя, и для близких. А для кого-то это может стать новой профессией: консультировать и помогать людям выстраивать спокойные, здоровые отношения с едой.

Посмотреть программу можно здесь.

По промокоду ВЕЛНЕСС действует скидка 10%. Есть беспроцентная рассрочка, возможность получить налоговый вычет при соблюдении условий и возврат средств в первые две недели по условиям программы.

А вы замечали за собой, что едите не от голода, а «от чувств»?

Бывают моменты, когда Бог приходит и стучится в вашу дверь. Это и есть любовь – Бог, стучащийся в вашу дверь. Через женщину, через мужчину, через ребёнка, через любовь, через цветок, через закат или рассвет… Бог может стучаться миллионами разных способов.
#наночьглядя

Ошо

Все сейчас говорят о «лимфатической ходьбе». 
Соцсети обещают, что она выводит токсины, убирает вздутие и отёки. Давайте разберёмся.

Лимфатическая ходьба — это неспешная прогулка с тремя правилами: держать спину прямо, глубоко дышать животом и свободно размахивать руками. Ходить советуют от 10 до 30 минут в день после еды. Никакой новой методики за этим нет. Это обычная ходьба, только более осознанная.
При этом идея не пустая. У крови есть сердце, которое её качает, а у лимфы своего насоса нет. Её двигают мышцы и дыхание. Поэтому ходьба действительно помогает лимфе течь. 

Кстати, даже Гвинет Пэлтроу, чей бренд Goop продаёт одеяло-сауну за 500 долларов, признаётся, что её любимая практика — ежедневная прогулка. Простая и совершенно бесплатная.

Так что, если «лимфатическая прогулка» выманит вас из дома, пользы будет много. Главное:
• Идите в комфортном темпе без спешки.
• Руки должны свободно двигаться в такт шагу.
• Дышите глубоко и спокойно, без напряжения.
• Идеальное время — после ужина минут на 20.

Часто ходите пешком?

ВЕЛНЕС в ТГ
ВЕЛНЕС в МАКС

Это невероятно вкусно — запечённая морковь с имбирём и рикоттой.

Берем:
• 300 г моркови
• сок 1 апельсина
• кусочек свежего имбиря
• 1 зубчик чеснока
• оливковое масло, соль, хлопья чили
• 1–2 ч. л. мёда

Для соуса:
• 250 г рикотты
• пучок кинзы
• сок 1 лайма
• 2 ст. л. греческого йогурта
• соль по вкусу
• кунжут

Морковь нарежьте и выложите в форму. Добавьте натёртые имбирь и чеснок, апельсиновый сок, соль, чили и масло. Перемешайте и запекайте при 200 градусах около 40 минут.
Для соуса смешайте все ингредиенты. Распределите его по тарелке, сверху выложите морковь. В оставшийся после запекания сок, добавьте мёд, перемешайте и полейте блюдо. В конце посыпьте кунжутом.

Вуаля
#нескучныерецепты

ВЕЛНЕС в ТГ /
ВЕЛНЕС в МАКС