Коллеги,

✅Делимся записью полезного эфира «Зависимость внешнего сервиса для Гостя от внутреннего сервиса для Сотрудника»

А также подготовили статью, для тех кто любит почитать и осознать❤️

https://horeca-training.ru/blog/service

Запись эфира

Как облегчить работу сотрудникам отдела бронирования?

✅Внедрите в работу сервисные шаблоны
переписки с Гостями:

1)примеры ответов на запрос Гостей о доступности номеров.
Благодарность за интерес к отелю.

2)Подтверждение бронирования.
3)Просьба об оплате по ссылке.
4)Подтверждение оплаты.
5)Варианты Welcome letters
6)Варианты Feedback letters.
7)Документы для оформления возврата.
8)Шаблон ответа при получении документов на возврат.
9)Шаблон заявления на возврат.
🌿
Только сегодня все шаблоны по специальной цене для Вас 1999. Завтра будет повышение.

✅Приобрести можно на нашем сайте

https://horeca-training.ru/shop

Уважаемые коллеги, выкладываем запись сегодняшнего эфира на тему «Сервисное общение с гостем посредством переписки: от бронирования до выезда».

🔥 Напоминаем, что специальная цена 1999 рублей на шаблоны писем гостям действует до 11:00 завтрашнего дня https://horeca-training.ru/shop/tproduct/422859105-608107694082-shabloni-pisem-gostyam

Запись эфира❤️

Коллеги, добрый день!

Сегодня важная тема - наши сотрудники.
На лицо дефицит кадров, слабая адаптация, вопрос с обучением.

Своим мнением на эти злободневные темы поделилась Светлана Бурова.
Отельер-практик с огромным опытом операционного управления отелями. Сейчас Светлана ведёт полезный информативный канал BURO hotel, где много рассказывает про операционные процессы, показатели, даёт советы и предлагает решения.
Полезный пост
Дефицит персонала и решения
Персонал, где брать и как удерживать

Кстати, за плечами Светланы 6 успешных открытий отелей, среди которых 2 Олимпийских проекта. А ещё Светлана - Лучший Генеральный Менеджер по версии Russian Hospitality Awards 🏆

Рекомендуем подписываться всем, кто хочет развиваться в гостиничном бизнесе.

ЗАФИНАЛИЛИ проект по обучению одного из лучших СПА Москвы.
Wellness Respace

Руководитель проекта - Ирина Эвик.

Сервис в СПА - это то, что требует непрерывного внимания, особенно в премиум сегменте, где все должно быть безупречно.

От телефонного звонка, встречи до процедуры и продажи элитных клубных карт.

Что сделано?

✅Аудит по 60 пунктам международного стандарта
✅Обучение СПА этикету, искреннему и эмоциональному сервису с огоньком в глазах в обслуживании.

🌸практическая часть в кабинетах - это те навыки, благодаря которым команда понимает, как удивлять, влюблять, органично продавать, перезаписывать, оказывать живой wow сервис, который гость ни на что не променяет.

Изучить наши программы по СПА

https://horeca-training.ru/trainings/spa-sales

Коллеги, на связи Юлия Фандюшина.

Сегодня про продажи BtoB и важность эмоционального интеллекта в переговорах.

Как эмоции влияют на продажи: 4 компетенции эмоционального интеллекта для продавцов
В работе продавца все 4 блока эмоциональной компетентности одинакового важны. Ошибочно думать, что продажи через эмоции — это голая манипуляция или провокация. Основа в скрытой части айсберга эмоций.

✅Блок 1. Понимание продавцом своих эмоций.
С какими эмоциями я захожу в переговоры? Я уверен, агрессивен или тревожен? Или я излучаю хорошее настроение? Продавцы б2б легко могут оказаться в казусной ситуации. Например, когда встреча назначена, но она не начинается вовремя. Продавец ждет, а потом ему уделяют 15 минут. Если он не понимает свои эмоции, он может продемонстрировать клиенту раздражение вместо эмпатии.

✅Блок 2. Управление своими эмоциями на переговорах
Продавец транслирует свое состояние с первой минуты переговоров. Но в процессе переговоров эти эмоции легко могут меняться. Сможет ли он преодолеть проблемные эмоции и сохранить образ не самоуверенного, но аутентичного человека, подкованного в теме. Даже если его обложат неудобными вопросами со всех сторон?


✅Блок 3. Понимание эмоций клиента
Продавец постоянно должен задавать себе вопрос: а то, что я говорю, оно вообще откликается клиенту? Я выбрал верную стратегию? Она заходит или я должен изменить стратегию, подстроиться под реакции клиента? Развитые навыки считывания невербальной коммуникации дадут продавцу 100 очков вперед.

✅Блок 4. Управление доверием и влияние
Последний блок эмоциональных навыков продавца — способность вызывать позитивный отклик у ЛПР, снижать уровень критичности и формировать доверие. Для этого продавец должен уметь читать между строк, понимать скрытые мотивы и невысказанные потребности. У всех в голове своя повестка и то, что выложено на стол, далеко не всегда полный список факторов, которые нужно принимать в расчет.

А для Вас эмоциональный интеллект это просто или сложно?

Аналитика гостиничного рынка теперь в телефоне  отельеров, работающих с системой оценки эффективности продаж.
 
• Если вы пользователь системы и у вас iPhone, скачайте в App Store здесь 
• Если Android, скачивайте в Google play здесь 

Это важный шаг для развития гостиничной индустрии, работа с операционными рыночными данными стала ещё проще, ещё понятнее и удобнее.

В первом релизе приложения, отельеры смогут оценить простоту, удобство и приятный дизайн, выполненный специально для пользователей «Аналитики гостиничного рынка». Мобильное приложение даёт доступ к главным цифрам и отчётам, которые нужны отельеру-управленцу. Как отмечают в Hotel Advisors, для собственников, генеральных менеджеров, директоров отделов продаж и Revenue-менеджеров — это необходимость, чтобы принимать взвешенные управленческие решения, ведь только инструмент бенчмаркинга может дать оценку загрузке отеля, ADR, REVPAR и другим операционным метрикам. Инструмент «Аналитика гостиничного рынка» даёт полную оценку эффективности продаж отеля в сравнении с конкурентами и на основе конфиденциального обмена данными позволяет:
— всегда быть в курсе результатов продаж конкурентов; 
— правильно оценивать свои достижения в области продаж;
 — видеть движение рынка и влиять на собственные результаты;
 — исключать ошибки в продажах и иметь возможность определять потенциал для роста. 
 
Более 600 отелей на ежедневной основе используют инструмент «Аналитика гостиничного рынка»: это как городские, так и загородные объекты, классические и апарт-отели, глемпинги и базы отдыха, курортные гостиницы и санатории.