HoReCa Training: тренеры-практики.
2.19K subscribers
567 photos
62 videos
21 files
257 links
🎯Помогаем отелям 3-5* управлять сервисом, продажами и командами.
📈Стратегия и операционный менеджмент
⚡️Продажи и контроль качества звонков
🛌Housekeeping как система, а не хаос

www.HoReCa-training.ru
Для консультации +7921-883-75-54
Download Telegram
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
В выходные можно и посмеяться и необязательно на тему гостеприимства!

Как Вам?
🤣6🔥2🥰1😁1🤗1
Сопротивление новому.

Часто команды, получая новые знания не торопятся их переобразовывать в навык.
Нейронные связи настолько крепко сформировались, что все новое воспринимается в штыки.

Это нормальная история для человека.
Ваша команда - крутые ребята, просто надо им помочь! Ведь Вы их наняли, они работают и приносят результат.
Что нужно сделать:

✅Вовлечься руководителю в новые процессы, показать интерес.
✅Давать позитивную обратную связь.
✅Давать эмоциональную поддержку, оценивать не личность, а результат.
✅Оцифровать результаты в простые 📊 графики для наглядности
✅Сравнивать не с другими сотрудниками, а их самих с ними же до обучения и применения новых знаний.

Да пребудет с нами сила знаний и стремлений эти знания применять на практике.

🌞Кстати, старт курса «Управление службой СПиР на основе метрик» уже 14 октября.

💪Все об управлении командой будет на курсе
Подробная программа и запись по ссылке ⬇️

https://horeca-training.ru/courses/spir
🔥2❤1👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🥰9🤝3❤2
Коллеги, добрый день!

Ждём Вас на полезном эфире, пройдёт здесь 2 октября в 11-00 по Мск.

✍️Что разберём:


-Процесс ввода в должность - как сделать быстро и качественно

-Мотивация сотрудников службы приема и размещения

-На что стоит обратить внимание при планировании продаж номеров и услуг отеля

-Как облегчить работу сотрудников СПиР посредством скриптов и шаблонов

🙌 Приходите командой, чтобы сразу брать и применять!
🔥14🥰8
Коллеги, доброе утро!

В 11-00 по Мск. прямой эфир.
«Лайфхаки работы с персоналом в службе СПиР»
Приходите командой.
40 мин. полезностей🌸
👍12
Live stream finished (58 minutes)
Уважаемые коллеги, по следам эфира,
ждем руководителей службы СПиР, старших администраторов на курсе "Стратегии управления службой СПиР на основании метрик"
Старт 14 октября, подробная программа и запись https://horeca-training.ru/courses/spir

✅Полезные шаблоны для работы https://horeca-training.ru/shop/tproduct/422859105-608107694082-shabloni-pisem-gostyam
✅Комбинации сервисных ответов на отзывы https://horeca-training.ru/shop/tproduct/422859105-351494837982-kombinatsii-servisnih-otvetov-na-otzivi
👍2❤1🥰1
Немного юмора на выходных🥰
👍10
Полезные книги для руководителей отделов продаж и маркетологов в отеле.

1)Эффективное коммерческое предложение, Денис Коплунов - всем, кто готовит коммерческое предложение, посмотрит на свою работу под другим углом, полезные советы и очень четкие рекомендации. Мы проверили.

2)Контент, маркетинг и рок-н-рол, Денис Коплунов - настоящее руководство к действию, больше нечего сказать. Рекомендуем!

❤️
«Волна больших продаж»- один из самых востребованных тренингов сейчас. Подробная программа

https://horeca-training.ru/trainings/sales
👍7❤3
Коллеги, добрый день! 🌞

На связи Ирина Эвик и сегодня хотела поделиться системой маркетинга, что мы делаем в эстетической клинике Дубай, где работаю сейчас руководителем Wellness направления, сервиса для продвижения🚀

И примерами офферов.
🔥4
1. Социальные сети
Мы выбираем те платформы, где наша целевая аудитория активна — это Instagram, TikTok, YouTube ( У нас это могут дать VK, Дзен, Яндекс карты) Важно регулярно выкладывать экспертные посты: видео процедур, истории, отзывы пациентов, экспертные видео от сотрудников/докторов ( это важно - лица) Плюс, обязательно делимся полезными советами, которые клиент может применить уже сейчас, не дожидаясь записи ( я делюсь wellness советами в питании/занятиях) Это строит имидж, а грамотная сервисная консультация потом уже продает.

Если специалисты не умеют и не любят говорить на камеру ( так бывает особенно в спа)
Можно делать начало - представление пару слов улыбка - процедура - улыбка, призыв

Суфлер при записи на камеру также огромная помощь 🙌🏻

Примеры можно посмотреть в аккаунте клиники

https://www.instagram.com/eden.clinic.dubai?igsh=MWo4ZGQyejkxbGh0dw==

2. Специальные предложения
Здесь важно предлагать акции на процедуры, которые сейчас в тренде, или на новинки.

Обязательно создавать пакетные предложения с бонусами, чтобы клиент получал выгоду при покупке комплекса услуг. При этом мы обязательно сегментируем гостей — кому-то интересны инъекции, а кому-то уходовые процедуры, и на каждую категорию должны быть свои спецпредложения.

Я активно работаю над Wellness пакетами ( куда входят программы HBOT, прессотерапия , IV, DNA, фейспластика и массаж лица , и занятия по фейспластике/йоге) и другие аппараты.

Также есть пакеты со стоматологией, спец.предложения по месяцам для рассылок ( прикрепила пример ниже)

3. Календарь праздников

Это отличная возможность для акций и инфоповодов. Праздники есть каждый месяц, и это не только 8 марта и Новый год. Мы строим план контента и акций на 3 месяца/год вперед, чтобы каждый праздник или сезон открывали новое предложение. Например, в начале весны запускаем программы подготовки к лету, а зимой — уход для кожи в холодное время. Китайский Новый год и др.
4. Рассылки
Рассылки — это наш инструмент для поддержания связи с клиентом. Мы отправляем не просто новости, но и советы, персонализированные предложения.

Очень важно фоллоапить пациентов после процедуры, упоминая какие процедуры мы обсуждали на консультации, предлагать снова вернуться к плану ухода. Это строит лояльность и вовлекает на долгосрочной основе.

5. Проявление специалистов и менеджера в соц.сетях ( лица компании у нас это доктор и я в последнее время, как руководитель Wellness)

Наши врачи — это не просто эксперты, но и личности, которым доверяют. Мы регулярно публикуем видео с участием докторов, где они рассказывают о своих достижениях, дают советы, отвечают на вопросы.

Очень хорошо работает рубрика “вопрос-ответ”, где врач рассказывает простым языком отвечает.

6. Коллаборации
Мы ищем партнёров, с которыми у нас нет конфликта интересов — это фитнес-тренеры, центры йоги, спортивные клубы. Совместные акции или мероприятия позволяют расширить аудиторию, привлечь новых клиентов.

7. Внутри клиники у нас везде экраны с процедурами, нашими роликами в YOUTUBE. Также готовим клиники - брошюры по направлениям ( wellness, инъекции, аппаратная косметология)

Прикрепляю несколько примеров

Также мы участвуем в профильных конференциях и мероприятиях, где можем заявить о себе и продемонстрировать свой профессионализм.

И также приглашаем на Beauty business экскурсии в Дубай, к нам в клинику, обменяться опытом🤗
🔥5❤2
28–30 октября 2024 состоится RUVIERA Hotel Business Week — ежегодная Неделя гостиничного бизнеса в Сириусе и Сочи.
 🔥 Наш тренер Елена Марцинкевич выступает в основной программе форума с темой «Гибкие стандарты сервисного общения с гостем: от бронирования до выезда».
 
RUVIERA Hotel Business Week включает в себя все аспекты, необходимые отельерам и гостиничным инвесторам. Программа мероприятия и система скидок на билеты нацелена на групповое участие всей основной команды от отеля. 
 
Пять главных причин для отельеров отдать предпочтение RUVIERA Hotel Business Week в 2024 году:
 
1) 150 экспонентов — одна из двух крупнейших в России выставок поставщиков и партнёров гостиничного бизнеса. Всё, что нужно отелю, гостевому дому, санаторию. Бесплатный билет на выставку.
 
2) 150 спикеров и 8 залов — самый актуальный контент по гостиничному бизнесу, комплексная программа для всех ключевых позиций в отеле. Более 50% новых спикеров и экспертов. Для всех типов отелей: курортных, городских, загородных, санаториев и спа-отелей.
 
3) 3000 участников — расширяющееся с каждым годом отельное коммьюнити. Продуктивный обмен опытом в сообществе коллег со всех уголков России.
 
4) Уникальная локация — самая южная точка России, где горы встречаются с морем. На федеральной территории Сириус и в Сочи — на месте ярких международных событий.
 
5) Развлечения и отдых на любой вкус — активный и расслабленный нетворкинг на море и на суше, вечеринки и концерты, спортивные и торжественные мероприятия.
 
Место проведения: отели Mantera Resort & Congress 5* и Alpha Sirius 4*.
 
Подробная информация, расписание и билеты на сайте: https://clck.ru/3DLXNj
 
А по промокоду MARTSINKEVICH вы получите специальную скидку 10% даже на один билет FORUM DELUXE.
 
Подпишитесь на телеграм-канал Ruviera — там все последние новости о предстоящем событии: https://t.me/ruviera
 
В этом году обязательно ждем всех на «Рувьере»! Добро пожаловать на борт! 🛳️
👍2❤‍🔥1❤1🔥1👏1
✅Итоги курса «Стратегии управления службой СПиР на основе метрик»

👉Участники разработали модель компетенций, на основе неё составили объявление о найме, познакомились с техникой STAR для отбора нужных людей.

👉Получили техники результативного бронирования. Увидели зоны роста.
👉Скорректировали адаптационные документы - живые документы, а не должностные инструкции.
👉Узнали, при каких условиях лучше работает инструмент up-sell и cross-sell.

👉Погрузились в тему эмоционального интеллекта, как важного навыка руководителя.

❤️❤️❤️Отзывы наших участников

"Очень много полезной и нужной информации. Для себя почерпнул, что необходимо сделать, доработать и, в целом построить с нуля для качественной и продуктивной работы в отделе»

Прытков Евгений - руководитель службы СПиР Kортъярд в Ростове-на-Дону

"Было структурировано, на понятном языке, классные спикеры , которые держат аудиторию и обладают большим количеством примеров из своей практики. Не просто теорию дают, а реальные кейсы!"
Любовь Копышкова -руководитель службы СПиР Крона отель

"Новые знания, возможность улучшить результаты работы"
Дмитриенко Юлия, AFOM
❤4👍1🔥1😁1