HoReCa Training: тренеры-практики.
2.18K subscribers
566 photos
62 videos
21 files
257 links
🎯Помогаем отелям 3-5* управлять сервисом, продажами и командами.
📈Стратегия и операционный менеджмент
⚡️Продажи и контроль качества звонков
🛌Housekeeping как система, а не хаос

www.HoReCa-training.ru
Для консультации +7921-883-75-54
Download Telegram
На связи Юля Фандюшина. Салаты закончились итоги подведены🙌🌲 и вдруг вы решили начать год с создания библиотеки в вашем отеле!?
Я решила подготовить подборочку✍️
Полезные книги📚
1. "Обратная связь в бизнесе" - Горбатов С. / Лейн А.
2. "Искренний сервис"- Максим Недякин.
3. "Клиенты на всю жизнь" - Карл Сьюэлл /Пол Браун.
4. "Маршрут построен! Применение карт путешествия потребителя для повышения продаж и лояльности" - Балахнин И.
5. "Экономика впечатления" - Джозеф Б. / Джеймс Х.
6. "Реальные полномочия: Самостоятельность сотрудников как ключ к успеху" - Джон Шоул.
7. "Энергия клиента: Как окупается человеческий подход в бизнесе" - Евгений Щепин.
👍19❤8
Получение обратной связи очень важно, но формат зависит от уровня заведения, это надо учитывать.
Вот в хлебнике такие пяточки на каждом столе и смотрится очень органично🙌☝️
👍4
Коллеги, праздники подходят к концу. Пора планировать неделю.
Приглашаю вас завтра в 16-00 по Москве на встречу «Секреты управление сервисом»
🍏Разберём:

Вместе с ведущей Bnovo Александрой Кремневой, я расскажу о том, как правильно оценить сервис, как добиться уникальности услуг в отеле и какие плюсы есть в гибких стандартах обслуживания.

Мероприятие бесплатное. Регистрация доступна по ссылке.
❤6👍1
В сервисе нет мелочей. Есть детали, которые и составляют впечатления Гостей. Сегодня делюсь полезными фразами при снятии обратной связи.
👏6❤1
Сегодня в 17-30 по Москве.
Эфир «Что мешает сотрудникам продавать больше и дороже на стойке регистрации»

Приходите в эфир.
Live stream finished (13 minutes)
Друзья, приглашаем вас уже завтра в 17-00 по Москве на прямой эфир “Решение конфликтов - ключ к возврату Гостей” 🤝

Спикеры: Юлия Фандюшина, Елена Дулкина.⠀
☀️Узнайте, чем отличаются конфликты от возражений, какие методы их решения существуют и все это на реальных кейсах!
🙌Мы расскажем о "скрытых конфликтах" и то, как их решать, а также подробно разберем, как быть с гостями, которые переходят в открытый конфликт и оскорбление.⠀Не пропустите полезный эфир уже в эту пятницу, 24 марта в 17:00 Ждём вас! ✨
👍7🔥7❤2🫡2
Live stream scheduled for
Коллеги, через 9 минут начинаем
Live stream finished (36 minutes)
Коллеги, запись эфира по конфликтологии🙌
Елена, делится полезными книгами📚
Канал Лены https://t.me/tudahodi

http://www.litres.ru/39962476 - книга про ненасильственное общение. Помогает распознавать типы людей и учит избегать конфликты.

http://www.litres.ru/56443039 - полезные кейсы для всех, кто не знает как реагировать на агрессию.
👍3🥰2🔥1
Коллеги, здравствуйте!

 
6 апреля приглашаем вас и ваших сотрудников на Career Hospitality Forum!
Онлайн форум для молодых специалистов, посвященный карьере в гостеприимстве!
 
Отельеры, рестораторы, представители образовательных и travel tech проектов выступят с крутыми темами, чтобы вдохновить вас!

Я выступлю с темой,
«Как навыки продаж и сервиса помогают в карьере. Факапы на пути от горничной до основателя HoReCa Training».
 
 
Заряди свою карьеру!
 
Участие бесплатное.
 
Подробная программа и регистрация на сайте:
https://careerforum.upro.group/
 
🔥4
5 апреля 2023 в Питере состоится ежегодный Hospitality Business Day — большой бесплатный форум и выставка для отельеров.
 
Место проведения, как и всегда: отель Park Inn by Radisson Прибалтийская 4*.
 
Я участвую в сессии «Персонал и сервис» с темой «Как сократить затраты на привлечение гостя за счёт сервисной стратегии».
 
Очень рекомендую присоединиться отельерам Санкт-Петербурга, Ленинградской области и всего Северо-Запада. После пандемии мероприятие вышло на новый уровень, это было видно уже по прошлому году.
 
Чем интересен Hospitality Business Day 2023:
 
1. Форум — более 50 (!) спикеров в новой программе для всех ключевых позиций в отеле:
✅Основная программа — для руководителей отелей, директоров по продажам и руководителей СПиР с акцентом на продажи, персонал, сервис и оснащение.
✅Digital Day — весь комплекс онлайн-продаж, диджитал маркетинга и IT-решений в компании экспертов и представителей сервисов.
✅Food & Beverage Day — программа для руководителей службы питания, шеф-поваров и банкетных менеджеров отелей.
✅Housekeeping Day — программа для руководителей номерного фонда и хозяйственной службы отеля.
 
2. Выставка №1 для гостиничного бизнеса в Санкт-Петербурге и на Северо-Западе: 50 экспонентов, ключевые поставщики и партнеры индустрии.
 
3. Неформальное общение на кофе-брейках — ждём больше 600 участников.
 
Участие по бесплатному или по «Премиум»-билету.
 
Подробная информация, расписание и регистрация — на сайте по ссылке:
https://clck.ru/33qhru
 
До встречи, коллеги, буду рада всех видеть!
👍1