Личные финансы - опыт этого года

Я стала чуть более внимательно относиться к личным финансам. До мисс совершенства мне ОЧЕНЬ далеко, но кое-что все же мне стало удаваться в этом году.

✔️ Возобновила регулярные отчисления на доп пенсию (из доп плюсов: часть можно вычесть из налогов): незаметно набежало 1800 евро (но снять смогу только на пенсии😂)

✔️Продолжаю делать ежемесячные отчисления на Assurance-vie (налоги не уменьшает, но позволяет откладывать и при большОй необходимости можно снять досрочно): набежало уже 1600 евро

✔️Взносы на благотворительность. С этого года я оформила автоплатеж на благотворительность в Красный крест. Сумма незначительная-20 евро в месяц, но позволяет мне эти отчисления делать ежемесячно, независимо от моих финансовых взлетов и падений. Налоговая системы Франции устроена так, что некоторую часть этих средств можно так же вычесть из налогов, что скажем не основная цель, но приятное дополнение.

✔️Сократила количество абонементов. Самым сложным, но самым ощутимым оказался YouTube premium. Казалось, мир рухнет. Но в итоге, оказалось что вполне норм. 39 х 12 = 468 евро в год чистой экономии только благодаря этому!

✔️Положительный баланс на картах.
Последние 3 месяца стала за этим внимательно следить. Как оказалось, именно для ипотечных кредитов это ОЧЕНЬ важно.

Горжусь собой очень! Это большой сдвиг для меня. Но не собираюсь на этом останавливаться.

Над чем хочу еще поработать:

▪️Научиться планировать и откладывать на относительно крупные покупки (новый laptop, отпуск, и тп). Сейчас я привыкла стихийно покупать, что нужно. Зп позволяет. Но иногда из-за этого внезапно оказываюсь в ситуации кассового разрыва. Хочу именно привычку «копить/откладывать/планировать траты» потренировать, как мышцу.

▫️Регулярно и еженедельно вести учет финансов.

▪️Найти толкового налогового консультанта, кто поможет оптимизировать финансы и инвестиции во Франции.

▫️Увеличить процент инвестиций с 10% до 15% в месяц.

▪️Меньше тратить.

▫️Посчитать выгодно ли открыть American Express или что-то еще для cash-back. Во Франции это не очень развито…🤷‍♀️

▪️Подумать о легендарном пассивном доходе. Хотя мне пока не ясно, что может быть таковым. 🤷‍♀️

Дивиденды на акции во Франции копеечные. Приведу пример: 1 акция Тоталь стоит около 50 евро. Дивиденды я получаю 3 евро в год. Не беру в расчет даже будущие налоги, тк уже смешно.

Все остальные идеи - они чаще всего требуют активного моего участия, поэтому я не понимаю - что еще может быть пассивным доходом.

В общем, если есть идеи или вы/знакомые имеете пассивные доходы - поделитесь идеями! 😂🤗

Мой французский банк платит 220 евро на Ваш счет, если откроете через мою рефералку 🤗

К вопросу про пассивный доход - Вселенная все слышит.

Если у Вас студ титр, ВНЖ, гражданство - и Вы хотите открыть счет в банке с минимум комиссий и заработать 220 евро - напишите мне ⬇️

Умение копить

У меня нет этой привычки от слова совсем. Я почти всегда живу от зарплаты до зарплаты, независимо от того, сколько зарабатываю. Конечно, чем больше зарабатываю- тем больше удается откладывать (это правда проще). Так, я перевожу 300 евро в месяц на доп пенсию и в целом, даже не замечаю (настроила автоплатеж).

Но я хочу пойти дальше. Хочу все таки научиться копить/откладывать, а не все тратить как я умею. Накачать этот навык как мышцу.

👩‍💻Поэтому решила попробовать выбрать что-то - на что буду методично откладывать целый год по небольшой сумме. Решила, что пусть это будет MacBook Air.

В этом нет срочности (у меня есть новый Dell), но давно хочу именно MacBook Air 🤷‍♀️ и каждый год откладываю, потому что всегда находится что то важнее.

🎄Сделаю себе подарок на след НГ.

💵Стоят по разному: от 1100 (13) до 1900 (14 Pro).

🎯Модель выберу ближе к покупке, но ставлю план накопить 1900 евро к декабрю 2025: это 150 евро - ежемесячно.

Пойду настрою автоплатеж.

А Вы на что копите? Легко дается?

Success follow up

Вместо журналов благодарности, я решила завести другой журнал - журнал рабочих достижений.

Недавно прочла хороший вариант ответа на вопрос - расскажите о своих недостатках: «я работаю гораздо лучше, чем умею об этом рассказывать» 😂

И да, я точно знаю, что это мое слабое звено. Мне всегда кажется, что это очевидно, мой вклад и мой уровень компетенций понятен первому встречному.

На деле конечно - это чаще всего понятно только мне.

Про дневник достижений я случала в аудиокниге у какого-то мотивационного оратора (Бодо Шефер «Путь к фин свободе»). Хоть он и грешит фантастическими процентами доходности при попытке доказать, что миллион можно заработать быстро, про журнал достижений он оказался прав!

Нет, мне он нужен не для уверенности в себе. А для того, чтобы лучше готовить самопрезентации и, конечно, annual appraisal (собеседование по итогам года с начальником).

Каждый день бежишь как мышь в колесе, тушишь пожары и в конце года не помнишь ничего существенного. Вроде столько пахал, а примеров рассказать сложно - надо вспоминать, искать цифры и тп.

Поэтому я решила начиная с сегодня вести такой журнал. И в конце каждой неделе подводить итоги не только для себя, но и делиться с начальниками.

Что я сделала крутого сегодня:
1️⃣ Пообщалась с юристом поставщика на предмет разногласий по NDA (non disclosure agreements). Поняла в чем сложности поставщика, предложила альтернативный вариант благодаря моему опыту на другом проекте.
2️⃣ Подготовила (в тч делегировала) и разослала материалы для встречи в пятницу.
3️⃣ Прошла 1/2 модуля курса по «управлению проектами». Узнала про planning fallacy & optimistic bias (моя тема вообще!) и сделала для себя выводы на текущее и будущее.

#инсайты #работа #самодевелопмент

Про умение говорить «нет»

Не то, чтобы я не умею говорить «нет» совсем, но сильно зависит от контекста.

Сейчас прохожу модуль по планированию в рамках своего обучения на менеджмент проектов. И в который раз обращаю внимание на то, что подход отличается от того, что есть в моей проф практике … ну либо просто я так интерпретирую. Сейчас поясню о чем.

В курсе прямо говорят, чтобы хорошо спланировать проект, нужно уметь задавать вопросы исполнителям.
«Успеешь сделать к ночи» - приведен пример неправильного вопроса.
«Сколько в среднем занимает сделать хх задачу» - показан, как пример правильный.

Не знаю как у вас, но у меня почти большая часть опыта работы - сплошные гонки на сверх скоростях. В Смольном нам иногда приходили документы с уже просроченным сроком исполнения (пока прошли все этапы) с весьма Питерским юмором - на таких документах стоял гриф «Весьма срочно» 😂😂😂 (по регламенту у нас было лишь 24 часа, чтобы на него ответить)…

Из Смольного я ушла много лет назад, но ощущение этого грифа в моей проф жизни - не проходит…

В общем, стала чаще обращать на это внимание. Возможно это моя «плохая привычка» уметь тушить пожары и не уметь говорить «нет». Возможно в системе Google действительно другое отношение к сотрудникам 🤷‍♀️.

Решила начать с себя.

1️⃣Три раза в неделю в моем рабочем расписании стоят 30 минут на учебу. И гори все синим пламенем. Могу перенести на другое время, если что-то срочное. Но обязательно делаю в рабочее время, тк это для работы тоже.
2️⃣ Обед - святое. Исключения делаю, но крайне редко.
3️⃣ Прихожу и ухожу вовремя. Никаких задержек.
4️⃣ Пару раз уходила в пустой офис и слушала медитацию 5 минут. Если подобрать подходящую вам - действительно немного снижает уровень стресса. Хочу сделать постоянно привычкой вместо кофе или перекусов.

А вот задачки посложнее (на растяжку):
1️⃣ закладывать в рабочие планы 2 раза больше времени на выполнение. У меня тенденция к optimistic bias, а в планировании важно реально оценивать, в тч возможные форс-мажоры закладывать. Поэтому если в след раз подумаю, что сделаю документ за 1 день, то заложу 2 дня.
2️⃣ при планировании и распределении задач для команды - буду задавать вопросы по-другому. Например, вместо «успеешь сделать до вечера» - «что нужно/какие ресурсы, чтобы ты успел/а сделать это до вечера».
3️⃣ чаще общаться с командой неформально, чтобы знать/понимать немного лучше каждого из них.
4️⃣ чаще говорить «нет» начальству (на эту тему надо будет развернуть в след раз)

Кого вообще нанимают…

Второй год подряд я делаю попытку перейти в смежный департамент «Cost control”. У меня есть абсолютно все необходимые знания и компетенции.

После первого интервью, нач департамента не перезвонил и не написал. Мою сдержанную попытку вежливо напомнить о себе (и просто получить да/нет ответ) закончились грубым silence radio (режим радиомолчания).

В этом году, увидев, что у них снова объявили набор, я снова пришла на интервью. На которое начальник опоздал на 25 минут. Тк у меня была другая встреча, пришлось перенести. На мой вопрос - когда он доступен ответа не последовало.

Я взяла инициативу в свои руки и забронировала в его календаре свободные 15 мин. Он снова появился с опозданием, но уже на 5 минут.

В итоге рассказал следующее: он ищет либо juniors (которых можно вырастить за пару тройку лет), либо очень seniors из других компаний (тк у него ушло несколько старых сотрудников и их надо хотя бы как то попытаться заместить).

Внутри компании его интересует только выходцы из «Estimation, откуда, к слову, мой прошлый коллега сбежал сверкая тапками ровно через полгода!

Я поблагодарила за честность и подумала о 2х вещах:

1️⃣ middle менеджмент (не знаю куда вот lead отнести🤷‍♀️) - самый коварный для смены ролей. Я этого опасаюсь, если переходить в project management в tech. Я overqualified (и слишком дорогая для junior), но недостаточно компетентна для senior в новой сфере…

2️⃣ многие работодатели ищут идеальное совпадение по прошлому опыту, почти не имея зазора на нетипичный талант. Например, у меня высокие шансы в закупках в энергетике/строительстве, но чем дальше от вакансии мой background-тем меньше шансов получить офер. Во Франции не любят рисковать, не любят предполагать. Они хотят взять 100% надежного кадра (отсюда такой спрос на grande école), который уже этим занимался ровно в этой сфере и ровно в этих объемах.

Бывают ли исключения? Конечно бывают! Поэтому надо постоянно стучаться в разные двери. Во много дверей! Где-то да откроют!

В заключении: мне немного жаль, что нач cost control даже не захотел познакомиться поближе (не знаю почему, но я даже вдруг подумала, что возможно ему дал «хороший» отзыв мой бывший шеф🤷‍♀️).

Но я уверена, что это к лучшему - ведь думаю, что то как он опаздывал, не отвечал - это тоже многое говорит о нем. Возможно у нас были бы разные орбиты и я избежала Гемора, тем более при переходе денег у нам не прибавляют.

Что скажете?

Личный бренд для непубличный профессий

Слышала недавно среди карьерных специалистов, что классический найм через линкедин начинает отмирать. С появлением ИИ, все разом научились писать «идеальные» резюме с почерком АС Пушкина и других при необходимости.

Нетворкинг - теперь наше все. А почему роль начинают играть навыки не только общения, но и умения проявляться публично (в проф сфере).

Признаюсь, построение личного бренда, участие в конференциях, панельных дискуссиях, печать в журналах - всегда грела мои тайные амбиции. Но потом включался мой обычный критик с самыми разными убедительными аргументами: «на работе начальство будет испытывать испанский стыд, глядя на твои статьи - в твоем офисе никто не пишет таких», «посмотри на менеджеров - никто из них не ведет LinkedIn и не ходит по конференциям. Тебя не поймут/засмеют/будешь выскочкой», «твоя сфера не предполагает публичности, это не маркетинг, не политика, даже не юриспруденция… ну вот о чем ты будешь писать/рассказывать? У тебя 100% узко специализированная операционка, к тому же 99% информации под NDA (соглашение о неразглашении).».

С другой стороны вспоминаю многих блогеров, которые сейчас Мега успешны. Их секрет лишь в том, что когда зарождался новый тренд - инста или YouTube - они не постеснялись выглядеть глупо, смешно или неадекватно. А просто стали делать как могли. Поток помог в остальном.

Заметила, что у студентов mba или emba сразу возрастает активность в LinkedIn при поступлении. Сразу начинаются постоянные публикации с тоннами благодарностей преподам, авторам мнений, «случайным прохожим», с кучей колобков (эмоджи) и активных ссылок. Я думаю это часть стратегии школ, которые обучают студентов увеличивать их социальный капитал в Linkedin. Видели такое?

Что думаете по этой теме? Готовы стать автором для LinkedIn? Или может что/кого посоветуете по этому вопросу?

Хочу личный бренд и точка 😂

Стажировка в TechSales (Лондон)

В сентябре я решилась на отчаянный шаг, купила курс за почти 2,5 тысячи долл сша у блогера. Потому что препод - практик из сферы (и тоже иммигрант в США с гуманитарным образованием) и обещали возможность стажировки.

Оплачиваемые стажировки расхватали те, кому больше надо и кто вовремя пришел. У меня, к сожалению (или счастью🤷‍♀️) - не было времени с сентября по ноябрь заниматься этой учебой и домашними заданиями. Но спасибо преподавателю - мне все равно предложили реальную стажировку и я Рада! 🤗 тем более, что мне нравится старт-ап и его продукт. Будет интересно поработать.

Поэтому вчера перед сном я приняла решение, о котором думала последние полгода: я до нового года уйду в отпуск из блога в инстаграм. Карьерные консультации я оставлю, но смогу взять меньше желающих и ( и повышу цену за них с декабря - 100 евро).

Но буду периодически писать здесь свои заметки/мысли в тч про стажировку и tech индустрию.

И нет, я пока не ухожу с работы 😂 У меня все также full time работа в закупках во французской компании и я не в отпуске 😂

Делитесь , о чем вам интереснее читать? ⤵️

Ждун

Все мои 9 лет во Франции проходят в постоянном ожидании чего-то. То ли время так стало течь, потому что я раньше не замечала этого, то ли реально такой период 🤷‍♀️

…Неделю ждешь, чтобы подключили интернет дома.
…Несколько месяцев ждешь обновленный титр, закипаешь, идешь в Преыектуру и узнаешь, что он уже 2 месяца как лежит… проблема с смсками.
… три года я ждала свои французские права (не утрирую)!
… почти год мы в постоянном режиме ожидания из за покупки своего дома (то техническое досье, то решение мэрии, то ипотека)…
… и вот уже два года жду решение по гражданству…

Одно успокаивает, я такая не одна! Как почитаешь на ночь перед сном чаты иммигрантов, кто тоже ждёт решение - на душе становится легче и смешнее. Чувство юмора у многих людей независимо от их Корней - превосходное и международное! 😂

Конечно, с чатами русскоязычных ничего не сравниться, но все же.

Напряжение особенно растет на последних этапах, когда решение уже либо почти принято, либо даже принято - но финалочки (декрета) пока нет. (Пс: не мой этап пока)

Народ настолько тревожный, что научился подглядывать в метаданные адм системы (думаю, они оставили специально). Коды доступа в эту интернет замочную скважину ходят по чатам. Народ легко понимает друг друга с полуслова (абривиатуры). Достаточно сказать ppid и уже сыплются лайки, сердечки и прочие знаки понимания!
Народ учтиво ведет статистику каждого этапа, замечая любые отклонения от «графика». Вот сейчас пару декретов задержали на рекордные в истории общественного ведения наблюдений - 40 дней… те, кто уже id -почти не спят все это время, нервно заводя будильник на 01:45 утра (по статистике общественных наблюдений - публикация происходит в промежуток 00:00-02:00).

Так и живем.
Или Нерассказанные будни иммигранта.

#гражданство #адмвопросы

«Я» в приоритете

Давно заметила, что я привыкла подстраиваться. Возможно, частично это идет из семейной/детской истории. Но не только.

Помню в студенчестве нам читал лекцию один известный полит-технолог. Тема лекции была про гендерное неравенство и мне эти темы тогда казались очень ну как бы это сказать… нечто между нафталином и отчетом, который никто не читает.

Но именно ее я запомнила. Этот полит-технолог не читал проповеди, а просто сказал - что на практике, если вы-юные леди, хотите достичь успеха в карьере - вы должны стать незаменимыми. Только тогда у вас есть хоть какой-то шанс.

В общем, много много лет после этого мой стиль работы и был - стать незаменимой. Сделать эту таблицу? Давай-я. Найти то-то? Я сделаю. Ну и добавил девиз тоже усвоенный на просторах одной бизнес-школы в Тольятти : «не верь, не бойся, не проси» (нам реально по него говорили на курсе менеджмента, хотя конечно истоки этой фразы я знаю).

Я всегда старалась быть удобной для руководителей, понимать с полуслова, избегать вопросов, готовить тщательно и быстро любые документы, буквально знать ответ на любой вопрос (а если не знаю, то делать вид, что знаю).

В прошлую пятницу меня пригласили на очередной этап собеседования в одну очень крупную компанию, прямо к ним в офис. А в четверг во Франции выпал снег.

И я полдня мучалась от мысли, что мне вроде надо идти на собеседование, но из-за снега это может стать геморройным, тк транспорт может не ходить или с задержками.

Только утром я собралась с духом и написала их RH, что в связи с климатическими условиями, не смогу приехать и лучше перенести.

И задумалась о том, что Houston, у нас проблема!

Я не рассматриваю сейчас серьезно эту компанию, тк до одобрения ипотеки я никуда не уйду. Те мне как бы по факту вообще пофиг на это собеседование. Это не компания моей мечты (хотя очень хорошая). И по деньгам там предлагают на 5т евро меньше, чем я вообще рассматриваю.

Но я при этом полдня мучилась от того, что мне сложно написать и перенести. Ну, типа договорились. Типа я должна быть и тп.

Но потом я силой воли решила, что «Я» важнее. Что я не хочу мерзнуть или ждать транспорт из-за потенциальной возможности, которую я в общем то не очень серьезно воспринимаю.

Мы перенесли встречу на другую неделю, а я подумала, что вот так шаг за шагом выбирая себя я, наконец, перестану подстраиваться подо всех и смогу быть собой.

Знакомо такое?

Провалы часть пути

На днях рассказала, что собираюсь на стажировку в стартап. Но прежде чем мы успели созвониться- мне прислали отлупу. Стажировка должна была быть бесплатной… 🤷‍♀️

Мне даже немного смешно. Но это хорошая иллюстрация, что иногда отказы - вообще ничего не говорят о вас лично, и может быть куча причин независимых от вас, когда приходит отказ.

Никогда не воспринимайте отказы лично. Это как кастинг, возможно это просто не ваше амплуа и не ваш сценарий и все.

#мысли #работа #поискработы #стажировка

Зубы 🦷

Делилась уже в инстаграм, что мне не нравится моя улыбка с детства. И хоть я носила брекеты в школе, они улучшили, но не исправили всего. У меня десневая улыбка и довольно широкие щечные коридоры (при улыбке широкой кажется, что у меня только 4 зуба 😂).

За эти 20 лет технологии ушли вперед и я решила сделать новую попытку, тем более что как оказалось большая часть покрывается доп страховкой (mutuelle).

Вчера была экспресс консультация. 6700 евро, 18 месяцев прозрачными капами. В моем случае врач предложил приподнять передние зубы на 3 мм (чтобы не резать десну). Для этого надо будет ставить на время лечения пару титановых гвоздиков. 🤨🤔🙄

Отправлю сегодня в страховую, посмотрим сколько они возместят. И я уже записалась к другому врачу. Всегда важно узнать несколько мнений.

Поделитесь опытом если делали такие гвоздики и или исправляли зубы Invisalign.🙏

День для дома 🏠

Сегодня сделала то, о чем мечтала с лета. Взяла выходной день просто чтобы побыть дома, убрать вечный бардак (который мы по факту перекладываем с места на места с момента того, как съехались), посмотреть скидки на черную пятницу (без самоедства), убрать осенний декор и достать новогодний и просто тупо отдохнуть. (Ну и пару консультаций не забудем😂).

Мне обычно сложно брать вот так день, тк по работе кажется, что пожары никогда не кончатся, а заранее готовить свой отход - еще хуже, ведь это 3х объем работы. Но тут звезды сошлись - последние пару недель мы поработали в очень ударном темпе и я смогла со спокойной душой свалить на day off. Все остальное ждёт понедельника.

Мне на самом деле нравится наводить порядок, мыть окна, посуду, пылесосить - но когда это вот так! Когда выспалась, сварила кофе Н, провожая его на работу, сварила кофе себе (мне надо ждать 30 минут после левотирокс) и можно залипнуть на пару часов в YouTube на каких-нибудь атмосферных видео без чувства вины.

Среди недели у меня чаще всего нет сил и времени на это, а в выходные всегда еще куча всего и к тому же тоже пытаешься соблюсти баланс - между отдыхом, прогулками, встречами, магазинами и тп. В итоге, вот таких тихих уютных домашних дней у меня нет.

Но я решила, что надо добавить такие дни в календарь. Хотя бы раз в 2 месяца брать такой отгул. И просто быть дома 🏠

Сегодня буду выбирать меню нам на Рождество 🎄
Завтра поделюсь подробнее 🤗

#мысли #порядок #деньдлядома

Про возраст

Притащила сегодня домой небольшую искусственную ёлку, б/у за 15 евро.
Зашла домой с выражением guilty pleasure на лице😂 Н сразу понял.
В обед вытащила недавно купленные игрушки в Action, гирлянду, привязанную из Питера и сразу все нарядила.

Сижу вот, пью кофе и любуюсь на сразу две елки - одну маленькую дома, вторую настоящую - во дворе и думаю, что как хорошо быть взрослой! можно покупать себе вот всякую ерунду, которая делает меня немного счастливой каждый день…

🎄

#мысли #новыйгод #елки

Про дом 🏡

Во вторник подписали предварительный договор о покупке. Ждём подписей продавца и подаем на ипотеку.

Это уже второй договор за этот год. С первым договором в итоге не сложилось (отказ в ипотеке). Но помню, что когда его подписали - выпили дома шампанское, решив, что дело в шляпе. Лол.

В этот раз просто заехали в макдак по дороге.

#жильевофранции #арендавофранции #ипотекафранция
#жизньвевропе #недвижимостьфранция #иммигрантка_жильё
#документыфранция #жильё_иммигрантка

Декабрь - лучший момент для нетворкинга

Для меня и остальных выходцев СНГ нетворкинг остаётся довольно сложной темой в иммиграции. Чего только стоят советы от некоторых коучей по тому, что надо просить referrals у всех подряд… я такие запросы получаю пачками, и даже не трачу время на ответы.

Успех нетворкинга - умение не вылезать из границ (не влезать в чужие)! Все помнят про отстаивание своих границ, но не все помнят про чужие.

Нетворкинг поэтому и сложный, потому что требует усилий и навыков ходить по тонкому лезвию границ, буквально на грани, но ни в коем случае не переходя их.

Холодные рассылки за реффералами в LinkedIn - это чаще всего переход чужих границ, поэтому эффект чаще всего будет отрицательный. Вам нравятся звонки на телефон от неизвестных с предложением купить непонятный товар? Вот это примерно тоже самое.

Я сама постоянно ищу вот каких-то экологичных способов для нетворкинга. И недавно у другого коуча - у кого, сейчас тоже прохожу обучение (она RH) - взяла вот классную идею.

В конце декабря в Европе празднуют Рождество. Здесь это более актуально, чем Новый год. Если человек другой религии, то в любом случае предновогодняя тема - отлично подходит.

Сейчас самое время заглянуть в свои контакты, вспомнить, кто из прошлых работодателей, клиентов, коллег - мог бы быть вам полезен и в новом будущем? Может быть кто то получил перевод/повышение и это тоже повод поздравить и наладить диалог.

Сейчас самое время дать о себе знать используя такой праздничный повод как поздравление с Рождеством или Новым годом!

Это также повод растопить старые контакты, к которым по другому не подступиться, немного рассказав о себе сейчас. Особенно, если вы недавно переехали в другую страну и строите здесь все с нуля. Это всегда повод об этом упомянуть и возможно просто поблагодарив свой контакт за какой-то прошлый опыт/совет/поддержку и тп.

В общем, планирую стряхнуть пыль с записной книжки.

Как вам идея?

#работа #нетворкинг #естьплан

Про астрологию и чат gpt

Тут кто-то из блогеров задал очередной смешной вопрос для ИИ😂

Я подумала, может быть мне стоит все таки свой знак указывать в резюме? 😂🤷‍♀️

Колитесь, тоже задаете вопросы ИИ? ⤵️

Рождественский десерт

Рождество мы встречаем дома с Н, но рождественский обед проводим с его семьей.

В этом году хочу попробовать сама приготовить десерт, а не покупать торт как обычно.

Готовка не моя сильная сторона, я почти ничего не умею. Плюс хочется чего-то не сильно тяжелого/калорийного.

Решила остановиться на двух рецептах:

🧁Павлова с мандаринами
🧁Тирамису с грейпфрутом на розовых бисквитах.

Мне кажется оба десерта достаточно простые, но в тоже время оригинальные и относительно легкие.

В эти выходные планирую устроить пробный cooking. Расскажу как прошло и покажу результаты.

А Вы что собираетесь накрывать на рождественский / новогодний стол?

🎄