Вот, после такой несусветной глупости, вся хипстота и открывает (закрывает) кофейни: Forbes цитирует Виктора Скуратова Skuratov coffee: “Сейчас, чтобы открыть кофейню, нужно 20–25 млн рублей, которые окупаются в среднем за два-три года. Хорошими цифрами Виктор называет оборот 6 млн рублей в месяц и чистую прибыль 1,5–2 млн рублей”.

https://www.forbes.ru/svoi-biznes/550394-terpeli-ubytki-no-a-veril-pravila-biznesa-osnovatela-seti-skuratov-coffee?fbclid=IwdGRleAOQ9jlleHRuA2FlbQIxMQBzcnRjBmFwcF9pZAo2NjI4NTY4Mzc5AAEeh9sMl949rYxgZiPR_-xNiFrN_JCCDfMsTYIWAy7JxVE-CY6oLlrvKC1FIUY_aem_dH_9npzE6JhUlDD8MSaonw

Зубная нить (продукт/бренд/ритейл) как символ нормальности

После отключения iHerb я неожиданно понял, насколько моя стабильность завязана на бытовых привычках. В первой же зарубежной поездке я буквально бросился в аптеку, и тот момент, когда я купил свою любимую зубную нить, стал почти терапевтическим.
С точки зрения психологии это абсолютно закономерно. Привычные бренды формируют микро-якоря безопасности — маленькие, стабильные элементы среды, которые наш мозг использует для поддержания чувства предсказуемости. Потеря таких якорей вызывает то, что специалисты называют микротравмой ритуала: когда рушится не вещь, а ощущение непрерывности собственного опыта.
Кроме того, бренды становятся частью нарративной идентичности — той внутренней истории, которую мы рассказываем о себе. «У меня есть свои витамины, свои привычки, свой порядок» — это всё элементы, которые поддерживают чувство целостности. Поэтому когда доступ к этим символам блокируется, человек ощущает разрыв не только бытовой, но и психологический.

Налоговая хочет вычислять россиян, сдающих жильё

О планах «обеления» рынка аренды «Ведомостям» поведал глава Федеральной налоговой службы Егоров. Искать тех, кто сдаёт квартиру и не платит налоги, собираются двумя способами.

Первый — цифровые платформы по сдаче жилья. По словам чиновника, там «уже есть информация о бизнес-активности, которую можно использовать». Второй — налоговые вычеты для арендаторов, чтобы создать конфликт продавца и покупателя, ведь без документов их не получить. В налоговой рассчитывают, что часть собственников начнёт работать легально, а арендаторы смогут торговаться.

Ранее долю теневого сектора на рынке аренды оценивали в 90%.

Кофемания теперь работает и в Дубае — первый ресторан сети открылся в Dubai Hills Mall.

стиль - команда Studio APAA (главный дизайнер — Алексей Пенюк)

https://coffeemania.ru/news/novyj-restoran-kofemaniya-v-samom-serdce-dubaya

Патрики — всё?! Конец эпохи, которую мы наблюдали десять лет.

Каждый московский «золотой квадрат» когда-то казался вечным — пока не приходила новая волна.
Это уже традиция города:
— В XIX веке самым респектабельным считалась ось от Петровки до Воздвиженки.
— В первые годы советской эпохи центр внимания сместился в Замоскворечье.
— 60-е отдали первенство Новому Арбату, 70-е — Кутузовскому.
— В 90-е роскошью мерялись Тверская и Кутузовский, куда стекался весь модный ритейл.
— В 00-е блистали Тверская и Остоженка, во многом благодаря Борису Кузнецу.

После кризиса 2009-го на трон тихо, но уверенно поднялись Патрики.
К 2020 году это уже был полноценный «город в городе» — рестораны, террасы, толпы, летняя эйфория, ощущение маленькой Европы. Патрики стали символом стиля, лёгкости и новой московской идентичности.

Переломный момент.
Рестораны в локации начинают уходить в минус. Из всех причин, я склоняюсь к версии: исчез сам источник спроса.
- Модная, искристая, «гламурная» аудитория, которая создавала атмосферу района, просто выросла и ушла в семейные циклы. Выходы в рестораны перестали быть ни важными, ни увлекательными.

Москва снова меняет конфигурацию. И логичный вопрос повисает в воздухе:
какой район выстрелит следующим?

Голосование!
Я ставлю на Китай-город — но чем больше думаю, тем настойчивее приходит другая мысль: Петровка выглядит гораздо более вероятным наследником эпохи. А вы?

Последний CRE, кто простил: https://cre.ru/content/upload/journal/item/file/17648415731473.pdf

Блин, Московские пробки перед Новым годом не дали мне лично искупаться в лучах славы…:(

Голосовые роботы и чат-боты 100% ЗЛО?! (в конце текста подарок ;)

- должны были экономить время клиентов и бизнеса, но делают ровно противоположное. Бот ворует время клиента! Раздражение клиента покупают более расторопные конкуренты.

Обратная волна. Люди устали тратить время на диалоги с роботами и чат-ботами. Формируется запрос на быстрое решение через живого менеджера. Бизнес реагирует: некоторые банки уже используют это как конкурентное преимущество — «только человек, без роботов».

Парадоксально, но отдельные компании идут в противоположную сторону. Например, Электросети: вместо улучшения сервиса включают второго робота, который ещё сильнее притворяется человеком. Его включают после того, как в изматывающем поединке ты побеждаешь первого :)

Бонус для любимых подписочников. Ноу-хау бриллиант: обойти робота Сбера можно фразой “подтвердить операцию” — не благодарите.

🧛‍♂️ Румыния готовит один из самых амбициозных туристических проектов Восточной Европы — масштабный парк развлечений, посвящённый легенде о Дракуле. Его планируют построить недалеко от Бухареста, опираясь на готическую атмосферу Трансильвании, румынский фольклор и образ самого известного вампира в мировой культуре.

Проект задуман не как парк на пару часов, а как полноценный курорт для многодневного отдыха. В планах — тематические зоны, американские горки, аттракционы в темноте, иммерсивные форматы и архитектура в стиле мрачного замка, создающая ощущение мифов и средневековой мистики.

И здесь возникает закономерная мысль: странно, что страна, обладая таким сильным и узнаваемым брендом, только сейчас начинает использовать его по-настоящему. Потенциал Дракулы как туристического магнита огромен и способен дать эффект, несравнимый ни с каким другим проектом в регионе.

WB купили-таки «Рив Гош». На мой взгляд, им отчаянно был нужен любой ритейлер с развитой сеткой, чтобы тест новых продуктов и покупка онлайн были в замкнутой системе.