This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
И это завтрак... Ну ооочень захотелось!!!
Делитесь, что у вас?
Рецепты моей жареной картошки
👇👇👇
https://t.me/min2ru/6726
https://t.me/min2ru/6728
https://t.me/min2ru/6663
https://t.me/min2ru/5178
И тут смотрите 👉 https://max.ru/min2ru
КУХНЯ НАИЗНАНКУ - КАТАЛОГ
Делитесь, что у вас?
Рецепты моей жареной картошки
👇👇👇
https://t.me/min2ru/6726
https://t.me/min2ru/6728
https://t.me/min2ru/6663
https://t.me/min2ru/5178
И тут смотрите 👉 https://max.ru/min2ru
КУХНЯ НАИЗНАНКУ - КАТАЛОГ
100👍950❤295🔥111😁38🤔23😢5
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Когда мне хочется особенно вкусного творога, я готовлю его так!
Это самый быстрый и простой рецепт домашнего творога. Творожок получается очень нежный, совершенно не кислый и очень-очень вкусный!
Всегда готовлю такой творог на Пасху. Он отлично подходит для моего рецепта творожной пасхи. Но и просто так, со сметаной, мои дети его очень любят!
Молоко обычно беру домашнее, но и магазинное подойдёт (главное, чтобы не длительного хранения). Кефир соединяю с лимонным соком и перемешиваю. Если молоко магазинное - для лучшего его створаживания лимонного сока нужно 3 ст.л., если домашнее, достаточно 2 ст.л.
Молоко довожу до кипения и сразу добавляю кефир с лимонным соком. Хорошо перемешиваю и снимаю с огня. Кипятить не нужно.
Даю постоять минут 15-20 и процеживаю через марлю. Сильно отжимать не нужно. Оставляю минут на 15 - этого достаточно, иначе творог получится слишком сухим. Храню в стеклянной ёмкости в холодильнике. Очень вкусно! И просто!
Ингредиенты:
• Молоко - 3 л
• Кефир - 500 мл
• Лимонный сок - 2-3 ст.л.
Если здесь не воспроизводятся видео, смотрите в MAX 👉 https://max.ru/min2ru
КУХНЯ НАИЗНАНКУ - КАТАЛОГ
Это самый быстрый и простой рецепт домашнего творога. Творожок получается очень нежный, совершенно не кислый и очень-очень вкусный!
Всегда готовлю такой творог на Пасху. Он отлично подходит для моего рецепта творожной пасхи. Но и просто так, со сметаной, мои дети его очень любят!
Молоко обычно беру домашнее, но и магазинное подойдёт (главное, чтобы не длительного хранения). Кефир соединяю с лимонным соком и перемешиваю. Если молоко магазинное - для лучшего его створаживания лимонного сока нужно 3 ст.л., если домашнее, достаточно 2 ст.л.
Молоко довожу до кипения и сразу добавляю кефир с лимонным соком. Хорошо перемешиваю и снимаю с огня. Кипятить не нужно.
Даю постоять минут 15-20 и процеживаю через марлю. Сильно отжимать не нужно. Оставляю минут на 15 - этого достаточно, иначе творог получится слишком сухим. Храню в стеклянной ёмкости в холодильнике. Очень вкусно! И просто!
Ингредиенты:
• Молоко - 3 л
• Кефир - 500 мл
• Лимонный сок - 2-3 ст.л.
Если здесь не воспроизводятся видео, смотрите в MAX 👉 https://max.ru/min2ru
КУХНЯ НАИЗНАНКУ - КАТАЛОГ
2👍1.66K❤545✍87🔥67🤔13😁6
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Ещё один рецепт глазури + цветной сахар для украшения!
Использую такую глазурь не только для куличей - и для кексов, и для сладких пирогов она тоже подойдёт.
• Сахарная пудра - 5 ст.л.
• Крахмал (любой) - 1 ч.л. (с горкой)
• Ванилин
• Вода - 30 мл
• Лимонный сок - 0,5 ст.л.
Белковая глазурь https://t.me/min2ru/6986
Белковая глазурь с термической обработкой (Перламутровая) https://t.me/min2ru/7024
Глазурь на желатине https://t.me/min2ru/4981
Глазурь без яиц со сливочным маслом https://t.me/min2ru/7035
Глазурь без яиц сливочная https://t.me/min2ru/7006
Лимонная глазурь https://t.me/min2ru/6989
Кокосовая глазурь https://t.me/min2ru/5031
Если здесь не воспроизводятся видео, смотрите в MAX 👉 https://max.ru/min2ru
КУХНЯ НАИЗНАНКУ - КАТАЛОГ
Использую такую глазурь не только для куличей - и для кексов, и для сладких пирогов она тоже подойдёт.
• Сахарная пудра - 5 ст.л.
• Крахмал (любой) - 1 ч.л. (с горкой)
• Ванилин
• Вода - 30 мл
• Лимонный сок - 0,5 ст.л.
Белковая глазурь https://t.me/min2ru/6986
Белковая глазурь с термической обработкой (Перламутровая) https://t.me/min2ru/7024
Глазурь на желатине https://t.me/min2ru/4981
Глазурь без яиц со сливочным маслом https://t.me/min2ru/7035
Глазурь без яиц сливочная https://t.me/min2ru/7006
Лимонная глазурь https://t.me/min2ru/6989
Кокосовая глазурь https://t.me/min2ru/5031
Если здесь не воспроизводятся видео, смотрите в MAX 👉 https://max.ru/min2ru
КУХНЯ НАИЗНАНКУ - КАТАЛОГ
❤835👍601🔥77🥰32😁6👏1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Закуска из САМЫХ простых и недорогих продуктов на ЛЮБОЙ праздничный стол!
Рулет с селёдкой и картофельным пюре
Вот это из комментариев в YouTube👆👆👆Я сразу отвечу, поэтому можно больше такое не писать 😉
- Отлично сочетается пюре и рыбка. Это не гарнир. Это холодная закуска. Вкусная закуска!
- Лаваш не раскиснет, даже если пюре будет жиденьким (как у меня). Специально показала именно с таким пюре.
- Если вам вдруг "стыдно" что-то подавать гостям, не подавайте)) А мои гости все оценили такую закуску на "отлично"!
- Это не только аппетитно выглядит, это ещё и вкусно (повторюсь!)
- Не буду даже отвечать))
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Лаваш тонкий - 2 листа
• Картофельное пюре - 500 г
• Укроп - 3-4 веточки
• Селёдка (солёная) - 1 шт.
• Сливочный сыр (или плавленый сыр) - 100 г
• Лук (замариновать) - 0,5 шт.
Если здесь не воспроизводятся видео, смотрите в MAX 👉 https://max.ru/min2ru
КУХНЯ НАИЗНАНКУ - КАТАЛОГ
Рулет с селёдкой и картофельным пюре
- Холодное картофельное пюре? Как это можно есть?
- Лаваш раскиснет и получится непонятно что!
- Как можно такоооое гостям? Мне бы было стыдно!
- Выглядит аппетитно, НО это не может быть вкусно. Гостям бы не предложила.
- Фсё, фантазия закончилась - уже лишь бы что выложить...
Вот это из комментариев в YouTube👆👆👆Я сразу отвечу, поэтому можно больше такое не писать 😉
- Отлично сочетается пюре и рыбка. Это не гарнир. Это холодная закуска. Вкусная закуска!
- Лаваш не раскиснет, даже если пюре будет жиденьким (как у меня). Специально показала именно с таким пюре.
- Если вам вдруг "стыдно" что-то подавать гостям, не подавайте)) А мои гости все оценили такую закуску на "отлично"!
- Это не только аппетитно выглядит, это ещё и вкусно (повторюсь!)
- Не буду даже отвечать))
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Лаваш тонкий - 2 листа
• Картофельное пюре - 500 г
• Укроп - 3-4 веточки
• Селёдка (солёная) - 1 шт.
• Сливочный сыр (или плавленый сыр) - 100 г
• Лук (замариновать) - 0,5 шт.
Если здесь не воспроизводятся видео, смотрите в MAX 👉 https://max.ru/min2ru
КУХНЯ НАИЗНАНКУ - КАТАЛОГ
1👍1.81K❤485🔥152👏36🥰23🤨16
Я ВАРЮ ЯЙЦА на Пасху 2 часа! Те, кто не пробовал - меня не понимают
Показала, как я 2 часа варю яйца: когда читала комментарии под видео, смеялась 3 часа 😃 Некоторые комментарии прикреплю здесь.
Этому видео уже 7 лет!!! И уже 2,7 миллиона просмотров (и это только в YouTube)!
Я уверена, что многие сейчас напишут, что это лишняя трата времени и электроэнергии, что нет смысла так готовить, что это "от нечего делать" и, уверена, что найдутся даже те, кто скажет, что это вредно. Но я спокойно к этому отношусь, ведь все так говорят... пока не попробуют!
Конечно, я не варю так яйца каждый день. Только на Пасху. Такие яйца долго не портятся и они действительно очень вкусные! Буду благодарна за ваши отзывы. Пишите, кто пробовал.
В видео я показала не только, как я варю яйца 2 часа. Там же ещё смотрите другие способы варки яиц и наши эксперименты. Плюс украшение яиц в технике "декупаж". Красивый результат без вредных красителей.
Если здесь не воспроизводятся видео, смотрите в MAX 👉 https://max.ru/min2ru
КУХНЯ НАИЗНАНКУ - КАТАЛОГ
Показала, как я 2 часа варю яйца: когда читала комментарии под видео, смеялась 3 часа 😃 Некоторые комментарии прикреплю здесь.
Этому видео уже 7 лет!!! И уже 2,7 миллиона просмотров (и это только в YouTube)!
Я уверена, что многие сейчас напишут, что это лишняя трата времени и электроэнергии, что нет смысла так готовить, что это "от нечего делать" и, уверена, что найдутся даже те, кто скажет, что это вредно. Но я спокойно к этому отношусь, ведь все так говорят... пока не попробуют!
Конечно, я не варю так яйца каждый день. Только на Пасху. Такие яйца долго не портятся и они действительно очень вкусные! Буду благодарна за ваши отзывы. Пишите, кто пробовал.
В видео я показала не только, как я варю яйца 2 часа. Там же ещё смотрите другие способы варки яиц и наши эксперименты. Плюс украшение яиц в технике "декупаж". Красивый результат без вредных красителей.
Если здесь не воспроизводятся видео, смотрите в MAX 👉 https://max.ru/min2ru
КУХНЯ НАИЗНАНКУ - КАТАЛОГ
👍1.27K❤488😁90🤣85🔥76👀45
Любимые СЕМЕЙНЫЕ
Семейные на 3-4 кулича
Любимые ТВОРОЖНЫЕ без дрожжей
Важные моменты к рецепту "Творожные куличи"
Творожные с ванильным кремом
Творожные в аэрогриле
Куличи МЕДОВЫЕ
Куличи МЕДОВЫЕ НАСТОЯЩИЕ
Куличи на йогурте
Куличи на манной каше
Куличи шоколадные
Куличи без сахара и пшеничной муки
Панеттоне
Булочки и сладкий хлеб на Пасху
Бисквит Праздничный
Творожная пасха
Формы для куличей из пергамента
Как я замораживаю куличи
15 рецептов глазури для куличей
Сделаю такую подборочку и в MAX 👉 https://max.ru/min2ru
КУХНЯ НАИЗНАНКУ - КАТАЛОГ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
11❤1.72K👍897🔥294🙏38🥰30👏26
Ещё одно прекрасное утро! Потому что оно снова началось с ваших комментариев ❤️
Если бы можно было, я бы каждый ваш комментарий показала всему миру!!! Спасибо вам всем большое! Мне очень приятно! Очень-очень!
Нет такого слова, чтобы оно смогло передать, насколько я вам благодарна за все ваши такие добрые и такие ХОРОШИЕ (настолько хорошие, что мне даже не верится, что это всё мне) слова!
👇👇👇
Если бы можно было, я бы каждый ваш комментарий показала всему миру!!! Спасибо вам всем большое! Мне очень приятно! Очень-очень!
Нет такого слова, чтобы оно смогло передать, насколько я вам благодарна за все ваши такие добрые и такие ХОРОШИЕ (настолько хорошие, что мне даже не верится, что это всё мне) слова!
👇👇👇
3❤1.19K👍349🥰67🙏24😍12😁10
Forwarded from Ксения
Оксаночка, благодарю вас.
С вашим каналом готовить одно удовольствие. Всё получается, вкусно и достойно.
Я никогда раньше не пекла куличи. Считала что мне это никогда не постичь. Но вы как Фея, превращаете даже неумех в "королев кухни". Спасибо Вам за ваш труд. 💐❤️
С вашим каналом готовить одно удовольствие. Всё получается, вкусно и достойно.
Я никогда раньше не пекла куличи. Считала что мне это никогда не постичь. Но вы как Фея, превращаете даже неумех в "королев кухни". Спасибо Вам за ваш труд. 💐❤️
2👍2.04K❤703💯235👏61🥰41😁13
#взаметки! Если вдруг у кого-то не застывает глазурь (бывает пудра некачественная или мало её добавили), а на куличи вы глазурь уже нанесли - посыпьте сверху сахарной пудрой (через мелкое ситечко) и всё отлично «схватится»!
2👍1.53K❤312🔥126🙏66🥰6
К хорошему привыкаешь быстро!
Сейчас даже представить сложно, что когда-то мы жили без доставки продуктов. Если у меня вдруг неожиданно что-то заканчивается, я не бегу в магазин, я открываю приложение Самокат, быстренько выбираю из списка необходимые товары и уже через 15 минут курьер звонит в дверь!
Здесь и продукты первой необходимости, и напитки, и сладости, и готовые блюда (а в нашем районе доступна даже горячая кухня и горячий кофе!). В Самокате много товаров собственной торговой марки (некоторые из них я постоянно заказываю).
Сегодня вспомнила, что не купила белые яйца к Пасхе (уже ведь пора красить!) - бросила их в корзину и заметила, что здесь сейчас такооой ассортимент! Куличи с самыми разными начинками, подарочные наборы с выпечкой, кексы, творожные пасхи... На любой вкус!
Я не удержалась и кое-что заказала (смогла найти то, что мы ещё не пробовали). Сёма оценил куличи с кремом и кексы со сгущёнкой, а мужу очень понравилась творожная пасха (я в этом году не успеваю приготовить - и вот выход!).
Если вы тоже что-то не успеваете, или вдруг выпечка - это "не ваше", загляните в Самокат. Через 15 минут куличи будут у вас под дверью (доставка, к тому же, бесплатная).
Воспользуйтесь моим промокодом НАИЗНАНКУЗО на скидку 30% на первый заказ (от 700₽). Цены и так невысокие, а будут ещё ниже!
Сейчас даже представить сложно, что когда-то мы жили без доставки продуктов. Если у меня вдруг неожиданно что-то заканчивается, я не бегу в магазин, я открываю приложение Самокат, быстренько выбираю из списка необходимые товары и уже через 15 минут курьер звонит в дверь!
Здесь и продукты первой необходимости, и напитки, и сладости, и готовые блюда (а в нашем районе доступна даже горячая кухня и горячий кофе!). В Самокате много товаров собственной торговой марки (некоторые из них я постоянно заказываю).
Сегодня вспомнила, что не купила белые яйца к Пасхе (уже ведь пора красить!) - бросила их в корзину и заметила, что здесь сейчас такооой ассортимент! Куличи с самыми разными начинками, подарочные наборы с выпечкой, кексы, творожные пасхи... На любой вкус!
Я не удержалась и кое-что заказала (смогла найти то, что мы ещё не пробовали). Сёма оценил куличи с кремом и кексы со сгущёнкой, а мужу очень понравилась творожная пасха (я в этом году не успеваю приготовить - и вот выход!).
Если вы тоже что-то не успеваете, или вдруг выпечка - это "не ваше", загляните в Самокат. Через 15 минут куличи будут у вас под дверью (доставка, к тому же, бесплатная).
Воспользуйтесь моим промокодом НАИЗНАНКУЗО на скидку 30% на первый заказ (от 700₽). Цены и так невысокие, а будут ещё ниже!
👍846❤432🔥83🥰21👏21👌16
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Просто нарезаю скумбрию и добавляю необычный маринад: получается вкусно, не оторваться!
Это любимый рецепт моего старшего сына. Всегда очень вкусно получается. И готовится несложно, и недорого выходит))
• Скумбрия – 2-3 шт.
• Лук – 3-4 шт.
• Томатная паста – 2 ст.л.
• Масло растительное – 100 мл
• Уксус (у меня яблочный) – 50 мл
• Сахар – 1 ст.л.
• Соль – 1 ст.л.
• Паприка – 1 ч.л.
• Перец красный острый – 0,5 ч.л.
• Перец чёрный молотый – 0,5 ч.л.
Если здесь не воспроизводятся видео, смотрите в MAX 👉 https://max.ru/min2ru
КУХНЯ НАИЗНАНКУ - КАТАЛОГ
Это любимый рецепт моего старшего сына. Всегда очень вкусно получается. И готовится несложно, и недорого выходит))
• Скумбрия – 2-3 шт.
• Лук – 3-4 шт.
• Томатная паста – 2 ст.л.
• Масло растительное – 100 мл
• Уксус (у меня яблочный) – 50 мл
• Сахар – 1 ст.л.
• Соль – 1 ст.л.
• Паприка – 1 ч.л.
• Перец красный острый – 0,5 ч.л.
• Перец чёрный молотый – 0,5 ч.л.
Если здесь не воспроизводятся видео, смотрите в MAX 👉 https://max.ru/min2ru
КУХНЯ НАИЗНАНКУ - КАТАЛОГ
1👍1.57K❤483🔥172🥰30🙏25🤩11