Вчера какой-то грустный день у меня был. И вечер тоже.
Муж решил это исправить. И сегодня моё утро началось с ромашек 😊
Как же хорошо, когда любимые рядом... Пусть так будет у всех и всегда! И пусть ни у кого из нас не будет повода для грусти.
Давайте обнимем родных прямо сейчас, позвоним тем, кто не рядом, и скажем, что любим и скучаем.
Не нужно откладывать на потом эти слова. Их очень ждут. Я знаю ❤️
Муж решил это исправить. И сегодня моё утро началось с ромашек 😊
Как же хорошо, когда любимые рядом... Пусть так будет у всех и всегда! И пусть ни у кого из нас не будет повода для грусти.
Давайте обнимем родных прямо сейчас, позвоним тем, кто не рядом, и скажем, что любим и скучаем.
Не нужно откладывать на потом эти слова. Их очень ждут. Я знаю ❤️
1❤2.8K👍695🥰238🔥150💯81👏49
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Когда-то посчитала, что всего на одной сушке сэкономила более 2000 рублей. Цена отличается от магазинной в 10 раз!
Вяленая рыба. Очень вкусная!
Кроме того, что дома получается намного дешевле, намного вкуснее, я ещё и уверена в том, что нет здесь никакой химии. И рыбка всегда свежая!
Если здесь не воспроизводятся видео, смотрите в MAX 👉 https://max.ru/min2ru
КУХНЯ НАИЗНАНКУ - КАТАЛОГ
Вяленая рыба. Очень вкусная!
Кроме того, что дома получается намного дешевле, намного вкуснее, я ещё и уверена в том, что нет здесь никакой химии. И рыбка всегда свежая!
Если здесь не воспроизводятся видео, смотрите в MAX 👉 https://max.ru/min2ru
КУХНЯ НАИЗНАНКУ - КАТАЛОГ
👍1.12K❤268🔥168👏50🥰25🤩12
А я вчера... попробовала пельмени сварить... в аэрогриле! Нужно было срочно. Не было времени ждать, пока закипит вода. И у меня получилось!
И мне понравилось даже!
Я достала из морозилки пельмени и... через 15 минут мы уже ужинали! Сегодня на завтрак муж снова приготовил пельмени в аэрогриле, только в сливках и с сыром. Ещё лучше!
На ужин попробуем запечь с чесночным маслом 😉
Делитесь, что интересное готовите в аэрогриле, кроме мяса и картофеля фри? Борщ не пробовали варить?
И мне понравилось даже!
Я достала из морозилки пельмени и... через 15 минут мы уже ужинали! Сегодня на завтрак муж снова приготовил пельмени в аэрогриле, только в сливках и с сыром. Ещё лучше!
На ужин попробуем запечь с чесночным маслом 😉
Делитесь, что интересное готовите в аэрогриле, кроме мяса и картофеля фри? Борщ не пробовали варить?
❤782👍532🔥111👀63💯14🥰13
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Скумбрия. Её как ни приготовь - вкусно. Но в таком маринаде - особенно!
Сегодня готовлю в электрогриле. Но можно и в духовке рыбу запечь, и на мангале, и в аэрогриле.
Такой маринад, кстати, подойдет для любой рыбы.
• Скумбрия - 2 шт.
• Лимон (нужна только цедра) - 1 шт.
• Масло растительное - 3 ст.л.
• Лук (небольшой) - 1 шт.
• Петрушка - 4 веточки
• Розмарин - 2 веточки
• Тимьян - 4 веточки
• Сахар - 0,5 ч.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Укроп (сушёный) - 1 ч.л.
• Тимьян (сушёный) - 1 ч.л.
• Чеснок (сушёный) - 1 ч.л.
• Паприка - 1 ч.л.
• Перец чёрный молотый - щепотка
• Перец белый молотый - щепотка
(Можно вместо сухих специй взять готовые специи для рыбы)
Если здесь не воспроизводятся видео, смотрите в MAX 👉 https://max.ru/min2ru
КУХНЯ НАИЗНАНКУ - КАТАЛОГ
Сегодня готовлю в электрогриле. Но можно и в духовке рыбу запечь, и на мангале, и в аэрогриле.
Такой маринад, кстати, подойдет для любой рыбы.
• Скумбрия - 2 шт.
• Лимон (нужна только цедра) - 1 шт.
• Масло растительное - 3 ст.л.
• Лук (небольшой) - 1 шт.
• Петрушка - 4 веточки
• Розмарин - 2 веточки
• Тимьян - 4 веточки
• Сахар - 0,5 ч.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Укроп (сушёный) - 1 ч.л.
• Тимьян (сушёный) - 1 ч.л.
• Чеснок (сушёный) - 1 ч.л.
• Паприка - 1 ч.л.
• Перец чёрный молотый - щепотка
• Перец белый молотый - щепотка
(Можно вместо сухих специй взять готовые специи для рыбы)
Если здесь не воспроизводятся видео, смотрите в MAX 👉 https://max.ru/min2ru
КУХНЯ НАИЗНАНКУ - КАТАЛОГ
❤947👍690🔥122👏34🤨26🥰13
Я уже не знаю, как к вам докричаться…
Сейчас мне написала дочь какой-то моей подписчицы и начала меня обвинять в том, что у её мамы увели аккаунт и получили доступ ко всем её личным данным.
Оказывается, она перешла по ссылке, которую ей прислали в личном сообщении по её же просьбе! Теперь с её аккаунта начали рассылать СПАМ типа «Чат переехал, все идём в другой чат», «Есть хорошая работа», «Раздача подарков» и т.д. А меня обвиняют, потому что это произошло «в моём чате».
Друзья! Ну кааак вам ещё объяснить? На аватарку можно поставить любое фото - котика, рыбки, моё фото или даже ваше!!! Как можно доверять незнакомым людям (чаще это просто боты, которые пользуются вашей доверчивостью) в комментариях в ЛЮБОМ чате? Кааак?
Да, мы удаляем ссылки в чате, но ЗАЧЕМ вы просите прислать вам ссылку в личку? Для чего? Чтобы перейти по ней и потерять свой аккаунт?
И, конечно, потом вы будете писать мне, потому что это же «в моём чате» произошло…
Теперь просьбы прислать что-то в личку будем также удалять. Не обижайтесь. Я просто не знаю, как ещё нужно объяснять…
Сейчас мне написала дочь какой-то моей подписчицы и начала меня обвинять в том, что у её мамы увели аккаунт и получили доступ ко всем её личным данным.
Оказывается, она перешла по ссылке, которую ей прислали в личном сообщении по её же просьбе! Теперь с её аккаунта начали рассылать СПАМ типа «Чат переехал, все идём в другой чат», «Есть хорошая работа», «Раздача подарков» и т.д. А меня обвиняют, потому что это произошло «в моём чате».
Друзья! Ну кааак вам ещё объяснить? На аватарку можно поставить любое фото - котика, рыбки, моё фото или даже ваше!!! Как можно доверять незнакомым людям (чаще это просто боты, которые пользуются вашей доверчивостью) в комментариях в ЛЮБОМ чате? Кааак?
Да, мы удаляем ссылки в чате, но ЗАЧЕМ вы просите прислать вам ссылку в личку? Для чего? Чтобы перейти по ней и потерять свой аккаунт?
И, конечно, потом вы будете писать мне, потому что это же «в моём чате» произошло…
Теперь просьбы прислать что-то в личку будем также удалять. Не обижайтесь. Я просто не знаю, как ещё нужно объяснять…
👍2.18K💯822❤472👀80😢58👏41
Не смогла загрузить сюда видео... Час подождала. Нет, не получается. Попробую завтра утром.
А пока можно посмотреть в MAX 👉 https://max.ru/min2ru
А пока можно посмотреть в MAX 👉 https://max.ru/min2ru
MAX
Кухня наизнанку
Авторский канал! Рецепты без правил. Удобная навигация!
👍398❤173😐110🙏57🕊23😘18
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Не смогла вчера отказаться от такого ужина 🤭
Закуска из финского ресторана
Рецепт мне оставила в комментариях моя подписчица. И я сразу приготовила эту закуску. Очень понравилось!
Внешне напоминает пиццу, но на вкус - совершенно другое блюдо! Можно подавать и в качестве закуски, и вместо хлеба к первым блюдам.
Можно приготовить не в форме пиццы, а в форме небольших лепёшек - так даже удобнее.
• Сыр - 240 г
• Горчица - 2 ч.л.
• Помидоры
• Перец черный молотый
• Соль
Для теста:
• Мука - 400 г
• Вода теплая - 230 мл
• Дрожжи - 8 г
• Растительное масло - 3 ст.л.
• Соль -0,5 ч.л.
• Сахар - 2 ст.л.
Если здесь не воспроизводятся видео, смотрите в MAX 👉 https://max.ru/min2ru
КУХНЯ НАИЗНАНКУ - КАТАЛОГ
Закуска из финского ресторана
Рецепт мне оставила в комментариях моя подписчица. И я сразу приготовила эту закуску. Очень понравилось!
Внешне напоминает пиццу, но на вкус - совершенно другое блюдо! Можно подавать и в качестве закуски, и вместо хлеба к первым блюдам.
Можно приготовить не в форме пиццы, а в форме небольших лепёшек - так даже удобнее.
• Сыр - 240 г
• Горчица - 2 ч.л.
• Помидоры
• Перец черный молотый
• Соль
Для теста:
• Мука - 400 г
• Вода теплая - 230 мл
• Дрожжи - 8 г
• Растительное масло - 3 ст.л.
• Соль -0,5 ч.л.
• Сахар - 2 ст.л.
Если здесь не воспроизводятся видео, смотрите в MAX 👉 https://max.ru/min2ru
КУХНЯ НАИЗНАНКУ - КАТАЛОГ
❤1.07K👍862🔥161🥰45👏33😁18
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Рис на ужин по-новому
Мы любим рис и я готовлю его по-разному. Сегодня еще один вариант любимого гарнира.
Я удивлена, но этот способ мало кто знает. Если не пробовали - рекомендую. Вкусно и просто! Нужна лишь сковорода или сотейник. Набор продуктов минимальный!
• Рис - 1 стакан
• Вода - 1,8 стакана
• Лук - 1 шт.
• Томатная паста - 1 ст.л.
• Растительное масло 3 ст.л.
• Паприка сладкая - 1 ч.л.
• Перец чили молотый - 1/4 ч.л.
• Соль
Если здесь не воспроизводятся видео, смотрите в MAX 👉 https://max.ru/min2ru
КУХНЯ НАИЗНАНКУ - КАТАЛОГ
Мы любим рис и я готовлю его по-разному. Сегодня еще один вариант любимого гарнира.
Я удивлена, но этот способ мало кто знает. Если не пробовали - рекомендую. Вкусно и просто! Нужна лишь сковорода или сотейник. Набор продуктов минимальный!
• Рис - 1 стакан
• Вода - 1,8 стакана
• Лук - 1 шт.
• Томатная паста - 1 ст.л.
• Растительное масло 3 ст.л.
• Паприка сладкая - 1 ч.л.
• Перец чили молотый - 1/4 ч.л.
• Соль
Если здесь не воспроизводятся видео, смотрите в MAX 👉 https://max.ru/min2ru
КУХНЯ НАИЗНАНКУ - КАТАЛОГ
👍1.55K❤434🔥130🥰45👏25😁20
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Зачем тысячи хозяек смазывают тёрку маслом перед использованием: простое решение вечной проблемы!
Знали об этой хитрости?
Как я готовлю майонез разными способами, я показывала здесь https://t.me/min2ru/4573
--1-- Салат "Без повода"
• Картофель отварной - 2-3 шт.
• Селёдка - 1 шт.
• Зелёный лук
• Плавленый сыр - 100 г
• Солёные или маринованные огурцы - 1-2 шт.
• Яйца варёные - 2 шт.
• Зелёный горошек
• Майонез - 2 ст.л.
--2-- Селёдка под шубой
• Селёдка - 1,5 шт.
• Картофель отварной - 3-4 шт.
• Лук - 2 шт. (один обжарить, второй замариновать)
• Морковь - 2 шт.
• Свёкла - 3 шт.
• Яйца варёные - 2 шт.
• Майонез 3-4 ст.л.
Для маринада:
• Соль - щепотка
• Сахар - 1 ч.л.
• Уксус 9% - 1 ст.л.
• Вода - 3-4 ст.л.
Если здесь не воспроизводится видео, смотрите в MAX 👉 https://max.ru/min2ru
КУХНЯ НАИЗНАНКУ - КАТАЛОГ
Знали об этой хитрости?
Как я готовлю майонез разными способами, я показывала здесь https://t.me/min2ru/4573
--1-- Салат "Без повода"
• Картофель отварной - 2-3 шт.
• Селёдка - 1 шт.
• Зелёный лук
• Плавленый сыр - 100 г
• Солёные или маринованные огурцы - 1-2 шт.
• Яйца варёные - 2 шт.
• Зелёный горошек
• Майонез - 2 ст.л.
--2-- Селёдка под шубой
• Селёдка - 1,5 шт.
• Картофель отварной - 3-4 шт.
• Лук - 2 шт. (один обжарить, второй замариновать)
• Морковь - 2 шт.
• Свёкла - 3 шт.
• Яйца варёные - 2 шт.
• Майонез 3-4 ст.л.
Для маринада:
• Соль - щепотка
• Сахар - 1 ч.л.
• Уксус 9% - 1 ст.л.
• Вода - 3-4 ст.л.
Если здесь не воспроизводится видео, смотрите в MAX 👉 https://max.ru/min2ru
КУХНЯ НАИЗНАНКУ - КАТАЛОГ
1❤1.16K👍880🔥133🥰31🤔13😁9
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Салат с запеченной свеклой и творогом. Пробовали такой?
Мой секрет вкусной запеченной свеклы тоже показала в видео))
• Свекла запеченная - 2 шт.
• Творог - 100-150 г
• Салатный микс
Для заправки:
• Оливковое масло - 2 ст.л.
• Лимонный сок - 1 ч.л.
• Мед - 1/3 ч.л.
• Черный молотый перец
• Базилик (сухой)
• Соль
© КУХНЯ НАИЗНАНКУ
Мой секрет вкусной запеченной свеклы тоже показала в видео))
• Свекла запеченная - 2 шт.
• Творог - 100-150 г
• Салатный микс
Для заправки:
• Оливковое масло - 2 ст.л.
• Лимонный сок - 1 ч.л.
• Мед - 1/3 ч.л.
• Черный молотый перец
• Базилик (сухой)
• Соль
© КУХНЯ НАИЗНАНКУ
👍1.23K❤368🔥126👏35🤨12🥰8
Тоненькое ХРУСТЯЩЕЕ тесто и много-много начинки! Как же я их люблю! Вкуснейшие пирожки! Если ещё не пробовали - очень рекомендую.
Такое тесто получается всегда. Вкусно с любой начинкой. И всё просто, как всегда!
В миску просеиваю муку - 3 стакана. Для этого рецепта я всё отмеряю стаканами. Мой стакан 250 мл
Добавляю 0,5 стакана воды и 0,5 стакана растительного масла. Воду использую обычную холодную.
Сюда же - соль и сахар. Замешиваю тесто. Я всегда добавляю в это тесто немного сахара. Но пробовала и без него - чуть "пресновато", но тоже вкусно! Поэтому, при желании, сахар можно исключить, хотя с ним всё же вкуснее. Тесто получается очень эластичное.
Нарезаю на кусочки (на 7-8 частей).
Каждый кусочек раскатываю очень тонко, насколько это возможно! Даже стол должно быть видно через тесто.
Начинка для этих пирожков подойдет любая. Я чаще всего готовлю с тушёной капустой. К капусте можно добавить обжаренные грибы или кусочки мяса. А ещё очень вкусно с яблоками (тоже часто готовлю).
Начинки накладываю много! И сворачиваю рулетиком.
Выкладываю пирожки на противень, застеленный пергаментной бумагой и ставлю в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.
За это время тесто хорошо подрумянится и станет хрустящим и ооочень вкусным!
• Вода - 0,5 стак.
• Подсолнечное масло - 0,5 стак.
• Мука - 3 стак.
• Сахар - 1 ст.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Начинка
КУХНЯ НАИЗНАНКУ - КАТАЛОГ
Такое тесто получается всегда. Вкусно с любой начинкой. И всё просто, как всегда!
В миску просеиваю муку - 3 стакана. Для этого рецепта я всё отмеряю стаканами. Мой стакан 250 мл
Добавляю 0,5 стакана воды и 0,5 стакана растительного масла. Воду использую обычную холодную.
Сюда же - соль и сахар. Замешиваю тесто. Я всегда добавляю в это тесто немного сахара. Но пробовала и без него - чуть "пресновато", но тоже вкусно! Поэтому, при желании, сахар можно исключить, хотя с ним всё же вкуснее. Тесто получается очень эластичное.
Нарезаю на кусочки (на 7-8 частей).
Каждый кусочек раскатываю очень тонко, насколько это возможно! Даже стол должно быть видно через тесто.
Начинка для этих пирожков подойдет любая. Я чаще всего готовлю с тушёной капустой. К капусте можно добавить обжаренные грибы или кусочки мяса. А ещё очень вкусно с яблоками (тоже часто готовлю).
Начинки накладываю много! И сворачиваю рулетиком.
Выкладываю пирожки на противень, застеленный пергаментной бумагой и ставлю в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.
За это время тесто хорошо подрумянится и станет хрустящим и ооочень вкусным!
• Вода - 0,5 стак.
• Подсолнечное масло - 0,5 стак.
• Мука - 3 стак.
• Сахар - 1 ст.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Начинка
КУХНЯ НАИЗНАНКУ - КАТАЛОГ
2👍2.03K❤776🔥205👏35💯30🥰17