Добрый вечер ❤️

Как ваши дела?

Мы сегодня ужинали гуляшом из куриной печени. Я стараюсь готовить субпродукты почаще, поскольку они богаты железом.
Сегодня печень слегка отбила молотком и обжарила в муке ( у меня рисовой). Протушила печень со специями в томате. Печень получается сочной и вкусной😋👍

А что вы готовите из печени?

#чтомыедим@olicooky

Кексы на сметане «Выручайки». Просто перемешал и в духовку👍

Доброе утро 😘
Хочу поделиться очень простым рецептов кексов на сметане. Вчера меня этот рецепт выручил.
Когда нужно приготовить быстро и много, это супер рецепт 👍

✅Ингредиенты( 18 шт):
🔹Мука - 280 г пшеничной (или 20 г крахмала + 200 г рисовой )
🔹Сахар - 200 г
🔹Сметана (20%) - 400 г
🔹Яйца - 2 шт
🔹Растительное масло (сливочное масло) - 50 мл
🔹Разрыхлитель - 10 г
🔹Ванильный сахар - 10 г
🔹Соль - небольшая щепотка
🔹Изюм (цукаты, шоколад, ягоды и пр.) - 100-150 г (по желанию)

✅Приготовление:
Яйца, сахар, ван. сахар, сметану соединяем в миске и просто перемешиваем. Добавляем масло и перемешиваем. Просеиваем муку, добавляем разрыхлитель и соль. Перемешиваем венчиком до однородной консистенции. В конце добавляем добавки. Изюм обязательно заливаем теплой водой на 10 мин.
🔥 Выпекаем кексы в заранее разогретой духовке при 180*С 25-30 минут.

Я готовила кексы на рисовой муке. Добавляла лимонную цедру и шоколад.

#кексы@olicooky

Всем хорошего дня ❤️

Всем привет друзья❤️
Сегодня мой День Рождения. Мне исполнилось 34 года. И я рада, что в этот день я в окружении близких, а также что у меня есть вы, мои подписчики с которыми я могу делиться кусочком своей жизни ❤️

Ко мне приехала мама и я очень рада встречи😘 Я ее давно не видела. Так что мы вместе погуляем и поговорим о всем на свете😍