Друзья, не готовьте это печенье на сметане. Рецепт популярный, но мне вообще не понравилось😔

✅Ингредиенты (на 20 шт):
🔹1 яйцо
🔹150-200 г (6-8 ст.л ) сахара
🔹щепотка соли
🔹щепотка ванилина (1-2 ч.л ван. сахара)
🔹180 г сметаны любой жирности (густого йогурта без добавок)
🔹100 г раф. раст. масла
🔹1 ч.л соды
🔹~400-450 г муки (3,5-4 стак. V-250 мл)
♦️Для колеровки:
🔹1 желток
🔹1 ст.л молока
♦️Для обсыпки
🔹1 ст.л сахара
🔹щепотка ванилина (1-2 ч.л ван. сахара)

А вы готовили такое печенье? Чтобы поменяли?

#неудачныерецепты@olicooky

Любимый рецепт из кабачков😘 Кабачковые лепешки😋👩🏻‍🍳

Это один из самых удачных рецептов из кабачков. Из этого теста можно готовить вафли.

✅Ингредиенты (выход - 6 шт, вес 400 г):
🔹Кабачок - 1 шт. (350 г)
🔹Твердый сыр - 100 г
🔹Яйца - 2 шт.
🔹Соль - 1/3 ч.л (количество зависит от солености сыра)
🔹Черный молотый перец - по желанию
🔹Мука - 2 ст.л (40 г)
🔹Разрыхлитель - 0,5 ч.л
🔥Выпекаем в заранее разогретой духовке 20 минут при 200 *С.

♦️РЕЦЕПТ С НАСЫЩЕННЫМ КАБАЧКОВЫМ ВКУСОМ
✅Ингредиенты (выход - 8 шт):
🔹Кабачок-2 небольших шт. (500 г)
🔹Твердый сыр - 100 г
🔹Яйца - 2 шт.
🔹Соль - 1/3 ч.л (количество зависит от солености сыра)
🔹Черный молотый перец - по желанию
🔹Мука - 3-4 ст.л (60-80 г)
🔹Разрыхлитель - 0,5 ч.л

🌸По желанию, можете добавить зеленый лук, петрушку, укроп, чеснок.
🌸Вместо пшеничной муки можно ~ такое же количество рисовой, овсяной или кукурузной муки.

#изкабачков@olicooky

Всем хорошего дня ❤️

Десерт два в одном Брауни - Чизкейк с малиной😘👩🏻‍🍳

Добрый вечер, мои дорогие 😘 Извините, что немножко пропала. Я снова с вами😘

Хочу поделиться рецептом очень вкусного и необычного десерта. Пробуйте 👍

✅Ингредиенты (форма 30*20 но лучше меньше или круглая d - 23 см):
♦️Тесто (брауни) :
🔹Масло сливочное - 115г
🔹Шоколад тёмный - 115г
🔹Сахар - 150г это 6 ст.л с горкой (можно меньше 100-120 г)
🔹Яйца куриные С1 - 2шт
🔹Мука - 65г (2,2 ст.л с горкой)
🔹Соль - 1/4 ч.л.
🔹Ванильный сахар - 1 ч.л

♦️Чизкейк:
🔹Сыр творожный - 225г (можно заменить пробитым блендером творогом)
🔹Сахар - 65г (2, 5 ст.л с горкой)
🔹Яйцо куриное С1 - 1шт
🔹Ванильный сахар - 1 ч.л
🔹Малина свежая или замороженная - 200 г

🔥Выпекаем при 160 *С 30-50 мин. Готовность проверяем зубочисткой, она должна быть сухой.

#десерты@olicooky

Всем спокойной ночи ❤️

Шоколадный пирог-кекс без яиц, молока и миксера👍👩🏻‍🍳 На приготовление теста уходит ~ 5 минут😘

Друзья, хочу поделиться очень вкусным и максимально бюджетным рецептом. Этот пирог можно испечь на сковороде или в духовке👍 Рецепт из серии палочка-выручалочка😉

✅Ингредиенты (сковорода 22 или 24 см, форма для кекса 22*11 см):
🔹200 мл теплой воды
🔹130 г сахара (5 ст.л с горкой)
🔹щепотка соли
🔹80 г меда (джема)
🔹2/3 ч.л соды
🔹80 г раф. раст. масла
🔹+/- 180 - 200 г муки
🔹30-40 г какао
Орешки, ягоды, фрукты по желанию.

🔥Выпекаем при 180*С 35-45 минут. При необходимости вверх прикрываем фольгой.

#насковороде@olicooky
#пироги@olicooky

Всем желаю хорошего выходного дня ❤️

Друзья, мы сегодня на пикнике в компании друзей 😘
Наслаждаемся природой, вкусной едой и приятным общением🫶
Всем желаю хорошего выходного дня❤️
#осебе@olicooky

Хрустящие кабачки в духовке😋👩🏻‍🍳

✅Ингредиенты:
🔹кабачок 2-3 шт
🔹сметана 2 ст.л
🔹чеснок 3-4 зуб. (по вкусу)
🔹соль 1 ч.л (по вкусу)
🔹паприка 1 ч.л
🔹сухой чеснок 1 ч.л
🔹прованские травы 1 ч.л
🔹панировочные сухари 2 ст.л
🔥Выпекать при 180*С +/- 30 минут

Друзья, извините что перезаливаю пост. Видимо какой-то глюк произошел и у меня на канале пропала возможность комментировать. Теперь кажется все работает😉

Что касается рецепта, как вам такое блюдо из кабачков? Будете готовить или нет?

#изкабачков@olicooky
❤️

Просто надрежьте помидоры. Пикантная закуска из помидор👍

Доброе утро, друзья 😘 Выкладываю пост пораньше, чтобы все успеть. А то вчера замоталась😉

✅Ингредиенты:
🔹Помидоры - 7 шт (900 г)
🔹Укроп - 1 пучок
🔹Чеснок - 4 зубчика
🔹Соль - 1 ст.л.(10-15 г)
🔹Сахар - 1 ч.л.(6-10 г)
🔹Прованские травы - 1 ч.л.
🔹Приправа для моркови по-корейски - 1 ч.л.
🔹Черный перец - 1/3 ч.л.
🔹Острый перец по вкусу
🔹Растительное масло - 3 ст.л.
🔹Яблочный уксус - 2 ст.л.
🔹Перец чили - 1 шт

#изпомидор@olicooky

Всем хорошего дня ❤️

Очень вкусный брауни с кабачком😋👩🏻‍🍳

По просьбе подписчицы делюсь рецептом брауни, для сочности в который мы добавляем кабачок. 👍

♦️Форма 29*20 см или 23*23 см
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры!

✅Тесто:
🔹150 гр. шоколада
🔹130 гр. сахара (по вкусу)
🔹2 средних яйца
🔹50 гр. сливочного масла
🔹50 мл растительного масла (в ролике ошиблась и сказала 75 мл, это не правильно)
🔹+/- 130 гр. пшеничной муки
🔹30 гр. какао-порошка
🔹200 гр. кабачка
🔹5 гр. пищевой соды (1 ч.л. )
🔹0,5 ч.л. соли, ванильный сахар

♦️Помадка:
🔹60 мл. молока/сливок
🔹60 гр. сахара
🔹20 гр. какао-порошка
🔹30-40 гр. сливочного масла

#изкабачков@olicooky

Всем хорошего дня ❤️