Новогодний Маршмеллоу😋👩🏻‍🍳

✅Ингредиенты (размер формы - 20*13 см, вес 320г):
75 мл апельсинового сока (1 апельсин весом 250г)
15 г желатина (160 блюм)
75 мл апельсинового сока (1 апельсин весом 250г)
250 г сахара
щепотка лимонной кислоты
краситель по желанию (у меня оранжевый)
Для обсыпки:
1 ст.л. сахарной пудры
1 ст.л. кукурузного крахмала

#наНовыйгод@olicooky
#десерты@olicooky

Всем хорошего вечера❤️

Мясной тортик на Новый год😋🤷🏻‍♀️

✅Ингредиенты (форма д20 см):
куриное филе 350 гр
1 большая луковица
130 мл молока
100 гр муки
2 яйца
соль,перец
специи для курицы
раст. масло для жарки
начинка:
2 моркови
2 луковицы
6 ст.л. сливочного сыра
соль, перец, сушёный чеснок
раст. масло для жарки
для украшения :
петрушка
помидоры "черри"

#наНовыйгод@olicooky
#измяса@olicooky

Всем хорошего вечера 😊

Куриные рулетики с курагой и черносливом 😋👩🏻‍🍳

✅Ингредиенты для 4-х рулетов:
Куриное филе - 1,7 кг (по 425 г каждое)
Соевый соус - 8 ст.л
Соль и черный молотый перец - по вкусу
Паприка - по вкусу
Приправа для курицы- 2-3 ч.л
Начинка 1
Чернослив - 100 г
Твердый сыр - 40 г
Грецкий орех - 30 г
Майонез - 70 г
Начинка 2
Курага - 130 г
Твердый сыр - 40 г
Цедра апельсина - 1 ч.л
Горчица в зернах - 1 ч.л
Майонез - 70 г
Для обжарки:
Раф. раст. масло - 2-3 ст.л
Слив. масло - 20 г
Горячая вода - 2-3 ст.л

♦️Специи как в источнике:
чеснок сушеный – 1 ч.л
розмарин – 1 ч.л
орегано – 1 ч.л
тимьян свежий – несколько веточек (или 1 ч.л сушеного)

#наНовый@olicooky
#измяса@olicooky

Всем хорошего вечера ❤️

Дорогие мои, поздравляю всех с наступающим Новым 2026 годом❤️

В первую очередь хочу пожелать всем мира и добра❤️ Дай Бог, чтобы в новом году наступил долгожданный мир 🙏
Всем желаю крепкого здоров’я и много много счастья❤️

Давайте проводим уходящий год с благодарностью за его уроки и отпустим все, что должно остаться в прошлом. Встретим новый — со свежими силами, открытым сердцем и верой в лучшее. Пусть он принесет много простых радостей.
С наступающим!❤️

Делитесь, что приготовили на праздничный стол? Мы отмечаем с друзьями😉

#чтомыедим@olicooky

Дорогие подписчики, хочу поздравить вас с Рождеством Христовым 🙏

Это особенный и светлый праздник для многих верующих в Бога❤️🤗
В этот день родился Сын Божий, Иисус Христос. Он пришел в этот мир для спасения человечества, что дает нам надежду на вечную жизнь и безусловную любовь Бога к людям. 🙏

Я всем вам желаю всего самого доброго и светлого, пусть Бог хранит и благословляет каждого ❤️

#осебе@olicooky

Всем привет 😉
Как ваши дела? Как погода?
У нас идет снег. В этом году он был уже несколько раз, так что детям большая радость.

У нас сегодня на ужин отварная гречка с подливой с куриной грудкой, луком и морковью в творожном сыре. Оказывается очень вкусно добавлять творожный или крем-сыр вместо сливок. Он не сворачивается и придает насыщенный сливочный вкус.
В качестве салата домашние морковь и свекла по-корейски 😉
Готовлю примерно так же, как в этом рецепте: https://t.me/olicooky/185

Всем желаю хорошего вечера 😉 Я снова на связи 👍

#чтомыедим@olicooky

Ленивый хачапури на сковороде 😋👩🏻‍🍳

✅Ингредиенты (сковорода d 20,22 или 24 см; вес 560 г):
300 г творога
3 яйца
70 г твердого сыра
60-90 г пшеничной муки или 50-70 г рисовой муки
щепотка соли
0,5 ч.л разрыхлителя
По желанию смазываем кусочком сливочного масла.

🔥Выпекаем 10-15 минут с одной стороны и 5-7 минут с обратной.

#насковороде@olicooky
#изтворога@olicooky

Всем хорошего вечера ❤️

Друзья, под любым постом нажимайте прокомментировать. Появиться окошко «Подать заявку на вступление». Нажимайте и я всех добавляю! Это единоразово, после этого будете писать сообщения как обычно. Это необходимо, чтобы случайные «гости» не писали спам в комментариях 😉