Плов в мультиварке😋
Покажу как я его готовлю😉
В чаше обжариваем 1-2 луковицы на режиме «Жарка». Добавляем кусочками мясо, это курица, свинина или говядина ~500 г-1 кг. Первым обжариваем лук, чтобы он полностью растворился в плове и придал приятный цвет. Обычно я готовлю с белым репчатым.
Добавляем морковь (3-4 крупные штуки) нарезанную брусочками, специи для плова 1-2 ч., 2-3 зубчика чеснока. Обжариваем до золотистости и чтобы морковь отдала свой цвет. Зирвак заливаем кипятком и готовим на режиме «Тушение» до мягкости мяса и моркови.
Параллельно длиннозернистый рис (1 чашка на 350 мл) я хорошо промываю и заливаю кипятком. Оставляю, чтобы набух. Рис выкладываем поверх зирвака или перемешиваем с ним, как удобно. Сверху заливаем кипятком на 0,5 см (если рис набухший) или на 1 см (если просто промытый). Много воды нельзя, иначе плов превратится в кашу.
Готовим на режиме «Рис» или «Плов»до готовности риса.
Перемешиваем, даем постоять 10 минут.
Делитесь, как вы готовите плов?🔥
#изриса@olicooky
Покажу как я его готовлю😉
В чаше обжариваем 1-2 луковицы на режиме «Жарка». Добавляем кусочками мясо, это курица, свинина или говядина ~500 г-1 кг. Первым обжариваем лук, чтобы он полностью растворился в плове и придал приятный цвет. Обычно я готовлю с белым репчатым.
Добавляем морковь (3-4 крупные штуки) нарезанную брусочками, специи для плова 1-2 ч., 2-3 зубчика чеснока. Обжариваем до золотистости и чтобы морковь отдала свой цвет. Зирвак заливаем кипятком и готовим на режиме «Тушение» до мягкости мяса и моркови.
Параллельно длиннозернистый рис (1 чашка на 350 мл) я хорошо промываю и заливаю кипятком. Оставляю, чтобы набух. Рис выкладываем поверх зирвака или перемешиваем с ним, как удобно. Сверху заливаем кипятком на 0,5 см (если рис набухший) или на 1 см (если просто промытый). Много воды нельзя, иначе плов превратится в кашу.
Готовим на режиме «Рис» или «Плов»до готовности риса.
Перемешиваем, даем постоять 10 минут.
Делитесь, как вы готовите плов?🔥
#изриса@olicooky
👍223❤27🔥16🥰7
Добрый вечер❤️
Извините, что так поздно пишу. Просто захотелось с вами поделиться частичкой нашего дня😘
Мы сегодня впервые пошли в драматический театр на представление «Щелкунчик».
Впечатление хорошое, представление интересное, единственное оно больше для взрослых чем для детей.
❤️🔥В двух словах опишу сюжет. Это история о девочки Мари, которой крестный на Рождество подарил игрушку Щелкунчика. К ней во сне пришел мышиный король, чтобы она отдала ему игрушку. Мари не захотела отдать Щелкунчика и защитила его. Благодаря любви Мари, Щелкунчик ожил и победил мышиного короля. Как оказалось, он принц кукольного королевства и он забрал Мари с собой в свое королевство, где они жили счастливо вместе.
Я не призываю всех посещать данное представление, оно на любителя.
Просто жизнь так быстро пробегает, что не успеваешь жить и пусть в памяти остаются вот такие семейные моменты ❤️
#осебе@olicooky
Обнимаю вас 🤗
Извините, что так поздно пишу. Просто захотелось с вами поделиться частичкой нашего дня😘
Мы сегодня впервые пошли в драматический театр на представление «Щелкунчик».
Впечатление хорошое, представление интересное, единственное оно больше для взрослых чем для детей.
❤️🔥В двух словах опишу сюжет. Это история о девочки Мари, которой крестный на Рождество подарил игрушку Щелкунчика. К ней во сне пришел мышиный король, чтобы она отдала ему игрушку. Мари не захотела отдать Щелкунчика и защитила его. Благодаря любви Мари, Щелкунчик ожил и победил мышиного короля. Как оказалось, он принц кукольного королевства и он забрал Мари с собой в свое королевство, где они жили счастливо вместе.
Я не призываю всех посещать данное представление, оно на любителя.
Просто жизнь так быстро пробегает, что не успеваешь жить и пусть в памяти остаются вот такие семейные моменты ❤️
#осебе@olicooky
Обнимаю вас 🤗
❤265👍117🤗10🥰9
Добрый вечер ❤️
Выложили новый интересный ролик на Ютубе😉 Если удобно, обязательно переходите и посмотрите 👍 Завтра я поделюсь этим рецептом в Телеграме 😉
https://youtu.be/1bFOXPCakFA?si=o2ogVmjRhluhVCdw
Всем желаю хорошего вечера ❤️
Выложили новый интересный ролик на Ютубе😉 Если удобно, обязательно переходите и посмотрите 👍 Завтра я поделюсь этим рецептом в Телеграме 😉
https://youtu.be/1bFOXPCakFA?si=o2ogVmjRhluhVCdw
Всем желаю хорошего вечера ❤️
YouTube
За 5 минут ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ на Сковороде, Который тает во рту! Море Яблок, Капля Теста!
Проверяем, возможно ли приготовить французский Невидимый яблочный пирог на сковороде и без миксера. Узнаем, каким он получается на вкус.
Жду вас в моём телеграме - https://t.me/olicooky
Ингредиенты (d сковороды 22 или 24 см, вес пирога ~1150 г)
Тесто
3…
Жду вас в моём телеграме - https://t.me/olicooky
Ингредиенты (d сковороды 22 или 24 см, вес пирога ~1150 г)
Тесто
3…
❤138👍91🥰3
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Невидимый яблочный пирог на сковороде 😋
Это очень вкусный яблочный пирог. Ранее его никто не готовил в сковороде, я попробовала и все получилось 👍
✅Ингредиенты (d сковороды 22 или 24 см, вес пирога ~1150 г)
♦️Тесто
🔹3 средних яйца
🔹60-80 г сахара (2-3 ст.л с горкой)
🔹щепотка ванилина (или 1-2 ч.л ван. сахара)
щепотка соли
🔹150 мл молока (8 ст.л)
🔹40 г сливочного масла (2 ст.л)
🔹120 г пшеничной муки это 4 ст.л с горкой (либо 100 г рисовой, овсяной муки, если без муки тогда 100 г кукурузного крахмала )
🔹1 ч.л разрыхлителя
♦️Начинка
🔹6 крупных яблок (1100 -1200 г)
❤️🔥Выпекаем в сковороде ~25-45 минут с одной стороны и 10-15 минут с обратной. Время у всех разное, смотря какой у вас нагрев😉
#насковороде@olicooky
#пироги@olicooky
Всем хорошего вечера и приятного аппетита ❤️
Это очень вкусный яблочный пирог. Ранее его никто не готовил в сковороде, я попробовала и все получилось 👍
✅Ингредиенты (d сковороды 22 или 24 см, вес пирога ~1150 г)
♦️Тесто
🔹3 средних яйца
🔹60-80 г сахара (2-3 ст.л с горкой)
🔹щепотка ванилина (или 1-2 ч.л ван. сахара)
щепотка соли
🔹150 мл молока (8 ст.л)
🔹40 г сливочного масла (2 ст.л)
🔹120 г пшеничной муки это 4 ст.л с горкой (либо 100 г рисовой, овсяной муки, если без муки тогда 100 г кукурузного крахмала )
🔹1 ч.л разрыхлителя
♦️Начинка
🔹6 крупных яблок (1100 -1200 г)
❤️🔥Выпекаем в сковороде ~25-45 минут с одной стороны и 10-15 минут с обратной. Время у всех разное, смотря какой у вас нагрев😉
#насковороде@olicooky
#пироги@olicooky
Всем хорошего вечера и приятного аппетита ❤️
👍270❤44🔥19🤔5🥰4
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Булочки Синнабон😋 Дорогой и Дешевый вариант!
По просьбе подписчицы делюсь рецептом булочек синнабон😊
Синнабоны
Расчет на 18 -20 штук, V стакана - 250 мл, выпекаем при 180* С 18-25 мин
♦️Опара:
🔹300 мл молока (1,2 стакана)
🔹5 г сухих дрожжей ( 1ч.л + 2/3 ч.л) или 15 гр прессованных
🔹20 г сахара (1 ст. л. без горки)
🔹150 г муки (1 стакан )
♦️Тесто:
опара
🔹500 г муки (3 стакана)
🔹4 г соли (0,5 ч. л.)
🔹100 г яйца (2 шт.)
🔹60 г сахара (2,5 ст. л.)
🔹100 г сливочного масла (0,5 пачки, размягченного, лучше использовать жирностью не менее 82%)
♦️Начинка:
🔹100 г сливочного масла (размягченного)
🔹150 г сахара (0,75 стакана объемом 250 мл)
🔹20 г корица (порошок 1,5 ст. л)
♦️Заливка на сливочном сыре:
🔹50 мл молока (2,5 ст. л.)
🔹50 г сахарной пудры (2 ст. л.)
🔹250 г крем-сыра (маскарпоне)
♦️Заливка на сметане:
🔹Сметана жирностью от 20 % - 250 г
🔹Сахар - 3-4 ст. л по вкусу
#булочки@olicooky
Всем хорошего дня ❤️
По просьбе подписчицы делюсь рецептом булочек синнабон😊
Синнабоны
Расчет на 18 -20 штук, V стакана - 250 мл, выпекаем при 180* С 18-25 мин
♦️Опара:
🔹300 мл молока (1,2 стакана)
🔹5 г сухих дрожжей ( 1ч.л + 2/3 ч.л) или 15 гр прессованных
🔹20 г сахара (1 ст. л. без горки)
🔹150 г муки (1 стакан )
♦️Тесто:
опара
🔹500 г муки (3 стакана)
🔹4 г соли (0,5 ч. л.)
🔹100 г яйца (2 шт.)
🔹60 г сахара (2,5 ст. л.)
🔹100 г сливочного масла (0,5 пачки, размягченного, лучше использовать жирностью не менее 82%)
♦️Начинка:
🔹100 г сливочного масла (размягченного)
🔹150 г сахара (0,75 стакана объемом 250 мл)
🔹20 г корица (порошок 1,5 ст. л)
♦️Заливка на сливочном сыре:
🔹50 мл молока (2,5 ст. л.)
🔹50 г сахарной пудры (2 ст. л.)
🔹250 г крем-сыра (маскарпоне)
♦️Заливка на сметане:
🔹Сметана жирностью от 20 % - 250 г
🔹Сахар - 3-4 ст. л по вкусу
#булочки@olicooky
Всем хорошего дня ❤️
👍239❤35🔥9🥰5🤔2👌1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Котлеты «Птичье молоко»😋
По вашей просьбе делюсь рецептом необычных котлет.
✅Ингредиенты:
🔹Куриное филе 500г
🔹Панировочные сухари 4 ст. ложки
🔹Молоко 100мл
🔹Яйцо 1 шт
🔹Соль, перец
🔹Лук 1 шт
🔹Чеснок 3,4зуб
♦️Кляр
🔹Яйца 2 шт
🔹Разрыхлитель 0,5 чайной ложки
🔹Мука 6 ст. ложки
🔹Майонез 3 ст. ложки
🔹Соль, красная паприка по вкусу
♦️Начинка:
🔹Зелень 40 гр
🔹Масло мягкое 100 гр
🔹Сыр 150 гр
🔹Яйца вареные 2 шт
🔹Соль, перец по вкусу
А вы пробовали такой рецепт котлет? Делитесь отзывами😘
#измяса@olicooky
Всем хорошего вечера ❤️
По вашей просьбе делюсь рецептом необычных котлет.
✅Ингредиенты:
🔹Куриное филе 500г
🔹Панировочные сухари 4 ст. ложки
🔹Молоко 100мл
🔹Яйцо 1 шт
🔹Соль, перец
🔹Лук 1 шт
🔹Чеснок 3,4зуб
♦️Кляр
🔹Яйца 2 шт
🔹Разрыхлитель 0,5 чайной ложки
🔹Мука 6 ст. ложки
🔹Майонез 3 ст. ложки
🔹Соль, красная паприка по вкусу
♦️Начинка:
🔹Зелень 40 гр
🔹Масло мягкое 100 гр
🔹Сыр 150 гр
🔹Яйца вареные 2 шт
🔹Соль, перец по вкусу
А вы пробовали такой рецепт котлет? Делитесь отзывами😘
#измяса@olicooky
Всем хорошего вечера ❤️
👍256❤28🤔4🔥3🤬1
Кексы как пончики😂😋
Мой сынок Артем любит пончики. Обычно они продаются в пекарнях и кафе.
Я купила силиконовую форму и теперь пеку кексы в форме для пончиков. Если есть время сверху поливаем их шоколадом или лимонной глазурью с сахарной пудрой. Ребенок просто в восторге от такой идеи.
Попробуйте, может и вашим детям и внукам понравится😉
Рецепт пончиков в этом посте: https://t.me/olicooky/223
Вы можете готовить в такой форме кексы по вашему любимому рецепту. У меня на рисовой муке, поскольку у ребенка диета.
#кексы@olicooky
Всем желаю хорошего дня ❤️
Мой сынок Артем любит пончики. Обычно они продаются в пекарнях и кафе.
Я купила силиконовую форму и теперь пеку кексы в форме для пончиков. Если есть время сверху поливаем их шоколадом или лимонной глазурью с сахарной пудрой. Ребенок просто в восторге от такой идеи.
Попробуйте, может и вашим детям и внукам понравится😉
Рецепт пончиков в этом посте: https://t.me/olicooky/223
Вы можете готовить в такой форме кексы по вашему любимому рецепту. У меня на рисовой муке, поскольку у ребенка диета.
#кексы@olicooky
Всем желаю хорошего дня ❤️
👍201❤30👏8🥰6🍓2
Добрый вечер ❤️
Небольшое объявление!
Для удобства поиска нужных рецептов в Телеграме, сверху есть закрепленное сообщение: НАВИГАЦИЯ ПО КАНАЛУ
Вы кликаете по этому сообщению и видите хештеги. Например : #насковороде@olicooky, #торты@olicooky, #изтворога@olicooky. Нажимаете, на #насковороде и вам видно все посты с рецептами , которые мы готовили на сковороде. Выбирайте понравившиеся пост и вас перекидывает на конкретный рецепт. Аналогично с другими хештегами.
Всем вкусных рецептов и хорошего вечера❤️
Небольшое объявление!
Для удобства поиска нужных рецептов в Телеграме, сверху есть закрепленное сообщение: НАВИГАЦИЯ ПО КАНАЛУ
Вы кликаете по этому сообщению и видите хештеги. Например : #насковороде@olicooky, #торты@olicooky, #изтворога@olicooky. Нажимаете, на #насковороде и вам видно все посты с рецептами , которые мы готовили на сковороде. Выбирайте понравившиеся пост и вас перекидывает на конкретный рецепт. Аналогично с другими хештегами.
Всем вкусных рецептов и хорошего вечера❤️
👍318❤35🔥13🥰7
Друзья, переходите в Ютуб, если удобно, мы выложили новый рецепт турецкого мясного блюда.
Пожалуйста, не пишите мне, что Ютуб не работает. Я завтра залью этот рецепт в Телеграм👍
https://youtu.be/hiez5mCJeUw?si=hXoU_Ae5rv35UiWU
Всем хорошего дня ❤️
Пожалуйста, не пишите мне, что Ютуб не работает. Я завтра залью этот рецепт в Телеграм👍
https://youtu.be/hiez5mCJeUw?si=hXoU_Ae5rv35UiWU
Всем хорошего дня ❤️
YouTube
Это Турецкое Блюдо Покорило Весь Мир! Нужны Куриная Грудка и Картошка! Съедите за раз!
Проверяем необычный рецепт турецкого мясного блюда. В видео я искренне делюсь впечатлением от рецепта.
Жду вас в моём телеграме - https://t.me/olicooky
Ингредиенты (противень 35*25; эта форма 28*21 маловата):
Картофельные колобки (~ по 80 г)
Картошка …
Жду вас в моём телеграме - https://t.me/olicooky
Ингредиенты (противень 35*25; эта форма 28*21 маловата):
Картофельные колобки (~ по 80 г)
Картошка …
❤116👍87🥰5