САЛАТ "СОЛОМКА"
Ингредиенты:
Кукуруза - 1 банка
Ветчина - 300 гр.
Зеленый горошек - 1 банка
Огурец - 2-3 шт.
Майонез
Зеленый лук
Приготовление:
Ветчину режем соломкой. Огурцы режем соломкой. Зеленый лук мелко режем. Смешиваем ветчину,огурцы, зеленый лук, зеленый горошек, кукурузу. Заправляем майонезом, солим, перемешиваем и подаем к столу.
Приятного аппетита!
#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX
Ингредиенты:
Кукуруза - 1 банка
Ветчина - 300 гр.
Зеленый горошек - 1 банка
Огурец - 2-3 шт.
Майонез
Зеленый лук
Приготовление:
Ветчину режем соломкой. Огурцы режем соломкой. Зеленый лук мелко режем. Смешиваем ветчину,огурцы, зеленый лук, зеленый горошек, кукурузу. Заправляем майонезом, солим, перемешиваем и подаем к столу.
Приятного аппетита!
#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX
❤3🥰1👏1🎉1🤩1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
САЛАТ С ФАСОЛЬЮ
⠀
Ингредиенты:
Куриная грудка
Свежий огурец
Фасоль консервированная
Корейская морковь
Майонез
Чеснок
Зелень
Специи для курицы (у меня карри, кориандр и паприка)
⠀
Приготовление:
Курицу обмазать смесью специй и оставить мариноваться. Затем обжарить её с двух сторон на разогретой сковороде. Нарезать курицу, огурец, измельчить зелень и чеснок. Смешать все ингредиенты, заправить салат майонезом. Все хорошенько перемешать.
Приятного аппетита!
#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX
⠀
Ингредиенты:
Куриная грудка
Свежий огурец
Фасоль консервированная
Корейская морковь
Майонез
Чеснок
Зелень
Специи для курицы (у меня карри, кориандр и паприка)
⠀
Приготовление:
Курицу обмазать смесью специй и оставить мариноваться. Затем обжарить её с двух сторон на разогретой сковороде. Нарезать курицу, огурец, измельчить зелень и чеснок. Смешать все ингредиенты, заправить салат майонезом. Все хорошенько перемешать.
Приятного аппетита!
#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX
👍1🔥1🥰1🎉1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
САЛАТ «ФЕЯ»
Ингредиенты:
Куриная грудка – 1 шт.
Огурцы – 2-3 шт.
Чернослив – 150-200 гр
Яйца – 4 шт.
Майонез – 1 ст.л.
Сметана – 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Орешки - по желанию
Ингредиенты:
Нарежьте остывшую грудку кубиком. Можно этот салат выкладывать слоями, но на мой взгляд проще да и вкуснее собирать его в глубоком салатнике, перемешать и не ждать, пока он пропитается. Нарежьте кубиком свежие огурцы. Добавьте к грудке. Теперь так же кубиком, только помельче измельчите чернослив, переложите его в салатник. Теперь необходимо измельчить последний ингредиент– яйца. Нарежьте их так же кубиком. В качестве заправки к этому салату подойдёт как сметана, так и майонез или же йогурт. Но я обычно делаю 50/50 майонез+сметана. Посолите салат и приправьте чёрным молотым перцем по вкусу. Перемешайте и можно сразу подавать к столу. Сверху можно посыпать любыми орешками.
Приятного аппетита!
#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX
Ингредиенты:
Куриная грудка – 1 шт.
Огурцы – 2-3 шт.
Чернослив – 150-200 гр
Яйца – 4 шт.
Майонез – 1 ст.л.
Сметана – 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Орешки - по желанию
Ингредиенты:
Нарежьте остывшую грудку кубиком. Можно этот салат выкладывать слоями, но на мой взгляд проще да и вкуснее собирать его в глубоком салатнике, перемешать и не ждать, пока он пропитается. Нарежьте кубиком свежие огурцы. Добавьте к грудке. Теперь так же кубиком, только помельче измельчите чернослив, переложите его в салатник. Теперь необходимо измельчить последний ингредиент– яйца. Нарежьте их так же кубиком. В качестве заправки к этому салату подойдёт как сметана, так и майонез или же йогурт. Но я обычно делаю 50/50 майонез+сметана. Посолите салат и приправьте чёрным молотым перцем по вкусу. Перемешайте и можно сразу подавать к столу. Сверху можно посыпать любыми орешками.
Приятного аппетита!
#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX
❤3🔥1🥰1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
БУРЖУЙ
Ингредиенты:
Рис - 150 гр.
Крабовые палочки - 150 гр.
Сёмга - 200 гр.
Помидор - 2 шт. (средних)
Перец болгарский - половина
Красная икра - 1 ст.л
Укроп - небольшой пучок
Приятного аппетита!
#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX
Ингредиенты:
Рис - 150 гр.
Крабовые палочки - 150 гр.
Сёмга - 200 гр.
Помидор - 2 шт. (средних)
Перец болгарский - половина
Красная икра - 1 ст.л
Укроп - небольшой пучок
Приятного аппетита!
#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX
❤2👍1🔥1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
САЛАТ С ОПЯТАМИ
Ингредиенты:
Опята маринованные - 100 гр
Горошек консервир. 100 гр
Перец болгарский - 1 шт
Лук - 1 шт
Лимонный сок - 1 ч л
Перец
Соль
Масло растительное
Приготовление:
Лук залить кипятком на пару минут, чтобы убрать горечь. Соединить все ингредиенты и оставить на 2 часа в холодильнике.
Приятного аппетита!
#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX
Ингредиенты:
Опята маринованные - 100 гр
Горошек консервир. 100 гр
Перец болгарский - 1 шт
Лук - 1 шт
Лимонный сок - 1 ч л
Перец
Соль
Масло растительное
Приготовление:
Лук залить кипятком на пару минут, чтобы убрать горечь. Соединить все ингредиенты и оставить на 2 часа в холодильнике.
Приятного аппетита!
#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX
❤2🥰1
ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ
⠀
Ингредиенты:
Перец - 10 шт.⠀
Рис - ½ стакана⠀
Грибы свежие - 500 гр⠀
Морковь - 1 шт.⠀
Лук репчатый - 3-4 шт.⠀
Масло растительное - 50-70 гр⠀
Томат-паста - 4 ст. ложки⠀
Лавровый лист - 1-2 шт.⠀
Чеснок - 1 головка+1 зубчик⠀
Приправа "Итальянские травы", зира и тимьян, чёрный перец
Приготовление:
Почистить, помыть репчатый лук, нарезать кубиками.Морковь почистить, помыть, натереть на крупной терке. Отправить на разогретую сковороду. Жарить 5-10 минут. В это время грибы хорошо промыть, нарезать небольшими кубиками. И спустя 5-10 минут добавить к луку и морковке, накрыть крышкой, оставить тушиться минут 20. Далее рис хорошо промыть и проварить 10 минут до полуготовности (время зависит от сорта риса). Затем слить воду, добавить специи, оставить остывать. Перцы помыть, очистить от семенной коробочки, в суповую кастрюлю налить немного растительного масла и слегка обжарить перцы, чтобы их кожица подрумянилась со всех сторон. В большую миску выложить рис, морковь с луком и тушеными грибами. Нарезать туда половинку свежего лука и натереть 1 зубчик чеснока, добавить черный перец, итальянские травы и все перемаешать. Начинка для перцев готова. Все перцы нафаршировать, не слишком плотно. Сверху оставить место(где-то 0,5 см). Фаршированный перец сложить в кастрюлю вертикально+положить 2 головки целого лука без шелухи и 1 целую головку чеснока. Лук и чеснок придадут соусу насыщенности.⠀
Сделать заливку. Для этого в 1 л воды развести томатную пасту, добавить лавровый лист и немного итальянских трав, залить перцы.⠀
Поставить кастрюлю на огонь, когда соус закипит, убавить огонь до минимального, накрыть кастрюлю крышкой. Варить перец до готовности (примерно 40-50 мин).
⠀
Приятного аппетита!
⠀
Ингредиенты:
Перец - 10 шт.⠀
Рис - ½ стакана⠀
Грибы свежие - 500 гр⠀
Морковь - 1 шт.⠀
Лук репчатый - 3-4 шт.⠀
Масло растительное - 50-70 гр⠀
Томат-паста - 4 ст. ложки⠀
Лавровый лист - 1-2 шт.⠀
Чеснок - 1 головка+1 зубчик⠀
Приправа "Итальянские травы", зира и тимьян, чёрный перец
Приготовление:
Почистить, помыть репчатый лук, нарезать кубиками.Морковь почистить, помыть, натереть на крупной терке. Отправить на разогретую сковороду. Жарить 5-10 минут. В это время грибы хорошо промыть, нарезать небольшими кубиками. И спустя 5-10 минут добавить к луку и морковке, накрыть крышкой, оставить тушиться минут 20. Далее рис хорошо промыть и проварить 10 минут до полуготовности (время зависит от сорта риса). Затем слить воду, добавить специи, оставить остывать. Перцы помыть, очистить от семенной коробочки, в суповую кастрюлю налить немного растительного масла и слегка обжарить перцы, чтобы их кожица подрумянилась со всех сторон. В большую миску выложить рис, морковь с луком и тушеными грибами. Нарезать туда половинку свежего лука и натереть 1 зубчик чеснока, добавить черный перец, итальянские травы и все перемаешать. Начинка для перцев готова. Все перцы нафаршировать, не слишком плотно. Сверху оставить место(где-то 0,5 см). Фаршированный перец сложить в кастрюлю вертикально+положить 2 головки целого лука без шелухи и 1 целую головку чеснока. Лук и чеснок придадут соусу насыщенности.⠀
Сделать заливку. Для этого в 1 л воды развести томатную пасту, добавить лавровый лист и немного итальянских трав, залить перцы.⠀
Поставить кастрюлю на огонь, когда соус закипит, убавить огонь до минимального, накрыть кастрюлю крышкой. Варить перец до готовности (примерно 40-50 мин).
⠀
Приятного аппетита!
❤4👍3
САЛАТ С ХУРМОЙ
Ингредиенты:
Хурма — 1 шт
Яблоко — 1 шт (кисло-сладкое)
Лук-шалот — 3 шт
Грудка индюшки — 100 гр (отварная)
Капуста пекинская — 3 шт (листа)
Орехи грецкие — 3 шт
Гранат — ¼ шт
Сыр твердый — 100 гр
Масло оливковое — 4 ст. л.
Лимонный сок — 2 ст.л
Горчица — 1 ч. л.
Мед — 1 ч. л.
Соль — ⅓ ч. л.
Приготовление:
Лук-шалот порежьте и замаринуйте в лимонном соке на 15-20 минут, пока готовите салат. Хурму и яблоки порежьте тонкими дольками. Капусту порвите на небольшие кусочки. Грудку порежьте на маленькие кусочки.
Приготовьте заправку для салата: смешайте оливковое масло, горчицу, мёд и соль. Выложите ингредиенты на тарелку: листья капусты, кусочки индюшиной грудки, хурма, яблоко, маринованный лук, гранат, орехи. Полейте сверху заправкой. При желании посыпьте сверху сырной стружкой.
Приятного аппетита!
#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX
Ингредиенты:
Хурма — 1 шт
Яблоко — 1 шт (кисло-сладкое)
Лук-шалот — 3 шт
Грудка индюшки — 100 гр (отварная)
Капуста пекинская — 3 шт (листа)
Орехи грецкие — 3 шт
Гранат — ¼ шт
Сыр твердый — 100 гр
Масло оливковое — 4 ст. л.
Лимонный сок — 2 ст.л
Горчица — 1 ч. л.
Мед — 1 ч. л.
Соль — ⅓ ч. л.
Приготовление:
Лук-шалот порежьте и замаринуйте в лимонном соке на 15-20 минут, пока готовите салат. Хурму и яблоки порежьте тонкими дольками. Капусту порвите на небольшие кусочки. Грудку порежьте на маленькие кусочки.
Приготовьте заправку для салата: смешайте оливковое масло, горчицу, мёд и соль. Выложите ингредиенты на тарелку: листья капусты, кусочки индюшиной грудки, хурма, яблоко, маринованный лук, гранат, орехи. Полейте сверху заправкой. При желании посыпьте сверху сырной стружкой.
Приятного аппетита!
#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX
🥰2🔥1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ЛЕГКИЙ САЛАТ С КАЛЬМАРОМ
Ингредиенты:
Кальмар - 2 тушки
Огурец - 1 шт
Соевый соус - 2 ст.л.
Чеснок - 1 шт
Оливковое масло - 1 ст.л.
Приготовление:
Соевый соус,чеснок измельчённый,лимонный сок, оливковое масло смешать между собой и оставить на 10 мин. Салат айсберг порвать в миску, нарезать огурец, кальмар отварить и нарезать на кольца. Залить соусом, перемешать. Готово!
Приятного аппетита!
#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX
Ингредиенты:
Кальмар - 2 тушки
Огурец - 1 шт
Соевый соус - 2 ст.л.
Чеснок - 1 шт
Оливковое масло - 1 ст.л.
Приготовление:
Соевый соус,чеснок измельчённый,лимонный сок, оливковое масло смешать между собой и оставить на 10 мин. Салат айсберг порвать в миску, нарезать огурец, кальмар отварить и нарезать на кольца. Залить соусом, перемешать. Готово!
Приятного аппетита!
#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX
🔥2🥰2👏1
САЛАТ С ФОРЕЛЬЮ
Ингредиенты:
Форель — 200 гр.
Картошка — 0.5 шт
Лук — 0.5 шт
Яйцо — 1 шт
Яблоко — 0,5 шт
Сыр тертый — 3 ст. л.
Сметана — 0,5 стакана
Приготовление:
Порежьте форель на некрупные кусочки и выложите их на дно тарелки. Отварите картофель в мундире. Посолите его. После того, как картофель сварится, остудите и очистите его. Порежьте на мелкие кубики и положите поверх рыбы.
Лук очистите и вымойте. Порежьте его на мелкие кубики и обжарьте в масле до золотистой корочки. Посолите лук, выложите его поверх картошки. В кастрюлю с водой положите яйцо, отварите его вкрутую. Остудите и очистите яйцо от скорлупы. Помните его вилкой и положите поверх лука. Яблоко очистите, вырежьте сердцевину. Порежьте его на кубики и положите поверх яйца. Украсьте салат сметаной, посыпьте сыром. Добавьте сверху немного рыбы и моркови для украшения. Поставьте салат в холодильник на 2 часа, а затем подавайте к столу.
Приятного аппетита!
#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX
Ингредиенты:
Форель — 200 гр.
Картошка — 0.5 шт
Лук — 0.5 шт
Яйцо — 1 шт
Яблоко — 0,5 шт
Сыр тертый — 3 ст. л.
Сметана — 0,5 стакана
Приготовление:
Порежьте форель на некрупные кусочки и выложите их на дно тарелки. Отварите картофель в мундире. Посолите его. После того, как картофель сварится, остудите и очистите его. Порежьте на мелкие кубики и положите поверх рыбы.
Лук очистите и вымойте. Порежьте его на мелкие кубики и обжарьте в масле до золотистой корочки. Посолите лук, выложите его поверх картошки. В кастрюлю с водой положите яйцо, отварите его вкрутую. Остудите и очистите яйцо от скорлупы. Помните его вилкой и положите поверх лука. Яблоко очистите, вырежьте сердцевину. Порежьте его на кубики и положите поверх яйца. Украсьте салат сметаной, посыпьте сыром. Добавьте сверху немного рыбы и моркови для украшения. Поставьте салат в холодильник на 2 часа, а затем подавайте к столу.
Приятного аппетита!
#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX
👍2🔥2🥰1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
БЫСТРЫЙ, ВКУСНЫЙ И ПОЛЕЗНЫЙ
Нарезать помидорки черри и авокадки. Перемешать с шариками моцареллы и рукколой.
Соус 1:1 бальзамик + оливковое масло. Немного соли, немного перца и можно есть вечером, чтобы похудеть.
Приятного аппетита!
#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX
Нарезать помидорки черри и авокадки. Перемешать с шариками моцареллы и рукколой.
Соус 1:1 бальзамик + оливковое масло. Немного соли, немного перца и можно есть вечером, чтобы похудеть.
Приятного аппетита!
#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX
❤6🥰1🤩1
ГРИБ
Ингредиенты:
Куриная грудка - 800гр
Шампиньоны - 600-700гр
Яйца варенные - 6 шт
Лук репчатый - 2-3 шт
Морковь средняя - 2-3 шт
Сыр твёрдый - 100 гр
Майонез
Специи (карри)
Зелень.
Приготовление:
Обжарить грибы с луком и выложить на дуршлаг, (чтоб лишний жир ушёл). Грудку обжарить с карри,нарезать на кубики. Яйца (желтки тоже нарезать) добавить майонез, или сметану, посолить по вкусу. Выложить на блюдо, придав форму грибочка, ножку оформляем тёртым на мелкой тёрке белком (присыпать укропом), шляпку-варенная морковь потёртая на мелкой тёрке, низ шляпки сыром тёртым.
Приятного аппетита!
#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX
Ингредиенты:
Куриная грудка - 800гр
Шампиньоны - 600-700гр
Яйца варенные - 6 шт
Лук репчатый - 2-3 шт
Морковь средняя - 2-3 шт
Сыр твёрдый - 100 гр
Майонез
Специи (карри)
Зелень.
Приготовление:
Обжарить грибы с луком и выложить на дуршлаг, (чтоб лишний жир ушёл). Грудку обжарить с карри,нарезать на кубики. Яйца (желтки тоже нарезать) добавить майонез, или сметану, посолить по вкусу. Выложить на блюдо, придав форму грибочка, ножку оформляем тёртым на мелкой тёрке белком (присыпать укропом), шляпку-варенная морковь потёртая на мелкой тёрке, низ шляпки сыром тёртым.
Приятного аппетита!
#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX
🥰2👍1👏1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
САЛАТ С НУТОМ
Ингредиенты:
Смешанная зелень - 150 гр
Огурец - 1 шт
Помидоры черри - 300 гр
Авокадо - 1 шт
Нут - 500 гр
Оливковое масло - 2 ст. л.
Паприка - 2 ч. л.
Чесночная соль - 1 ч. л. и ½ ч. л.
Оливковое масло - 2 ст. л.
Лимонный сок - 2 ст. л.
Приятного аппетита!
#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX
Ингредиенты:
Смешанная зелень - 150 гр
Огурец - 1 шт
Помидоры черри - 300 гр
Авокадо - 1 шт
Нут - 500 гр
Оливковое масло - 2 ст. л.
Паприка - 2 ч. л.
Чесночная соль - 1 ч. л. и ½ ч. л.
Оливковое масло - 2 ст. л.
Лимонный сок - 2 ст. л.
Приятного аппетита!
#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX
🥰2👍1🔥1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ВКУСНЫЙ САЛАТИК
Ингредиенты:
Ветчина
Помидоры
Яйца
Огурцы
Хрустящая картофельная соломка
Приятного аппетита!
#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX
Ингредиенты:
Ветчина
Помидоры
Яйца
Огурцы
Хрустящая картофельная соломка
Приятного аппетита!
#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX
👍3❤2🥰1
САЛАТ ИЗ СЛАБОСОЛЁНОЙ СЕМГИ
Ингредиенты:
Сёмга - 200 гр
Яица - 5 шт
Зеленый лук - ½ пучка
Оливки - 1 банка
Укроп - 1 пучок
Картофель отварной - 1 шт
Приготовление:
Яйца отварить. Все порезать, смешать, заправить соусом (майонез + греческий йогурт). Салат разложить по тарталеткам.
Приятного аппетита!
#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX
Ингредиенты:
Сёмга - 200 гр
Яица - 5 шт
Зеленый лук - ½ пучка
Оливки - 1 банка
Укроп - 1 пучок
Картофель отварной - 1 шт
Приготовление:
Яйца отварить. Все порезать, смешать, заправить соусом (майонез + греческий йогурт). Салат разложить по тарталеткам.
Приятного аппетита!
#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX
👍2🥰2🔥1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
КРАБОВЫЙ САЛАТ
Ингредиенты:
Крабовые палочки - 1,5 пачки
Яйца - 6 шт
Кукуруза - 1 банка
Сыр моцарела - 100 гр
Майонез
Приготовление:
Укладываем слоями:
Первый слой тонко нарезаные крабовые палочки
майонезную сеточку
слой мелко натёртого сыра
майонезную сетку
крабовые палочки
майонезную сеточку
мелко натёртые яйца
майонез
слой кукурузы
Дать чтоб салат пропитался.
Приятного аппетита!
#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX
Ингредиенты:
Крабовые палочки - 1,5 пачки
Яйца - 6 шт
Кукуруза - 1 банка
Сыр моцарела - 100 гр
Майонез
Приготовление:
Укладываем слоями:
Первый слой тонко нарезаные крабовые палочки
майонезную сеточку
слой мелко натёртого сыра
майонезную сетку
крабовые палочки
майонезную сеточку
мелко натёртые яйца
майонез
слой кукурузы
Дать чтоб салат пропитался.
Приятного аппетита!
#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX
👏3👍2🔥1🤩1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
САЛАТ С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ
Ингредиенты:
Куриная грудка - 2 шт
Яйца - 3 шт
Морковь - по-корейски ⠀
Кукуруза - 1 банка ⠀⠀
Майонез - по вкусу
Шампиньоны резаные - ½ банки
Приготовление:
Дно формы смазываем майонезом, выкладываем морковь по-корейски, утрамбовываем и снова смазываем майонезом, выкладываем кукурузу, майонез. Куриную грудку разбираем на волокна, выкладываем, смазываем майонезом. Белок натираем на тёрке и выкладываем слоем, смазывая майонезом. Желток натираем на мелкой тёрке и посыпаем сверху. Можно украсить укропом. Оставить салат в холодильнике на несколько часов, для того, чтоб он пропитался.
Приятного аппетита!
#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX
Ингредиенты:
Куриная грудка - 2 шт
Яйца - 3 шт
Морковь - по-корейски ⠀
Кукуруза - 1 банка ⠀⠀
Майонез - по вкусу
Шампиньоны резаные - ½ банки
Приготовление:
Дно формы смазываем майонезом, выкладываем морковь по-корейски, утрамбовываем и снова смазываем майонезом, выкладываем кукурузу, майонез. Куриную грудку разбираем на волокна, выкладываем, смазываем майонезом. Белок натираем на тёрке и выкладываем слоем, смазывая майонезом. Желток натираем на мелкой тёрке и посыпаем сверху. Можно украсить укропом. Оставить салат в холодильнике на несколько часов, для того, чтоб он пропитался.
Приятного аппетита!
#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX
🥰2🔥1👏1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
САЛАТ С ХРУСТЯЩИМИ ЖАРЕНЫМИ БАКЛАЖАНАМИ И ФЕТОЙ
Ингредиенты:
Баклажаны
Красный лук
Перец болгарский
Кинза
Фета
Чеснок
Соевый соус
Сок лимона
Масло для жарки
Кукурузный крахмал - 2-3 ст.л.
Приготовление:
Баклажаны нарезаем крупным кубиком и панируем в крахмале и обжариваем на масле до золотистости. Болгарский перец нарезаем и обжариваем на масле. Смешиваем остывшие баклажаны, перец, красный лук, кинзу. При подаче сверху украшаем сыром Фета.
Для заправки смешаем соевый соус, сок лимона и чеснок (соединяем по вкусу). В этот салат ещё добавляют томаты, лучше брать Черри, но здесь про них забыли. Так будет вкуснее.
Приятного аппетита!
#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX
Ингредиенты:
Баклажаны
Красный лук
Перец болгарский
Кинза
Фета
Чеснок
Соевый соус
Сок лимона
Масло для жарки
Кукурузный крахмал - 2-3 ст.л.
Приготовление:
Баклажаны нарезаем крупным кубиком и панируем в крахмале и обжариваем на масле до золотистости. Болгарский перец нарезаем и обжариваем на масле. Смешиваем остывшие баклажаны, перец, красный лук, кинзу. При подаче сверху украшаем сыром Фета.
Для заправки смешаем соевый соус, сок лимона и чеснок (соединяем по вкусу). В этот салат ещё добавляют томаты, лучше брать Черри, но здесь про них забыли. Так будет вкуснее.
Приятного аппетита!
#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX
👍3❤2🥰2🔥1
САЛАТ «СУШИ»
Ингредиенты:
Рис - 300 гр
Лосось - 200 гр
Авокадо - 1 шт.
Лист нори - 2 шт.
Огурцы - 2 шт.
Васаби - 20 гр
Кунжут - по вкусу
Соевый соус - по вкусу
Приготовление:
Возьмите два листа нори. Поместите на них перевернутую тарелку. Острым ножом вырежьте по контуру круг. Покройте нори половиной риса. Отварите его таким же способом, как для суши: промойте рис несколько раз, залейте водой (пропорция 1:1,5), поставьте на огонь. Через 7 минут уменьшите огонь до минимума и варите еще 15 минут. Снимите с плиты и отставьте на 30 минут. Затем смажьте слой риса очень тонким слоем васаби. Заранее смешайте порошок васаби с кипяченой водой, пропорция 1:1. Выложите сверху половину нарезанного огурца и лосося. Положите второй слой риса. Покройте его оставшимися огурцами, но теперь вперемешку с нарезанным авокадо. Сверху выложите вторую часть лосося и посыпьте семенами кунжута.
Отправьте салат в холодильник и дайте ему постоять немного. Блюдо получается очень красочным, вкусным, а главное — сытным. Подавайте вместе с соевым соусом!
Приятного аппетита!
#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX
Ингредиенты:
Рис - 300 гр
Лосось - 200 гр
Авокадо - 1 шт.
Лист нори - 2 шт.
Огурцы - 2 шт.
Васаби - 20 гр
Кунжут - по вкусу
Соевый соус - по вкусу
Приготовление:
Возьмите два листа нори. Поместите на них перевернутую тарелку. Острым ножом вырежьте по контуру круг. Покройте нори половиной риса. Отварите его таким же способом, как для суши: промойте рис несколько раз, залейте водой (пропорция 1:1,5), поставьте на огонь. Через 7 минут уменьшите огонь до минимума и варите еще 15 минут. Снимите с плиты и отставьте на 30 минут. Затем смажьте слой риса очень тонким слоем васаби. Заранее смешайте порошок васаби с кипяченой водой, пропорция 1:1. Выложите сверху половину нарезанного огурца и лосося. Положите второй слой риса. Покройте его оставшимися огурцами, но теперь вперемешку с нарезанным авокадо. Сверху выложите вторую часть лосося и посыпьте семенами кунжута.
Отправьте салат в холодильник и дайте ему постоять немного. Блюдо получается очень красочным, вкусным, а главное — сытным. Подавайте вместе с соевым соусом!
Приятного аппетита!
#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX
👍2🤩2👏1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ВКУСНЫЙ САЛАТ С КУРИНЫМ ФИЛЕ
Ингредиенты:
Куриное филе - 2 шт
Консервированная кукуруза - 1 банка
Огурцы - 3 шт
Пекинская капуста
Яйца - 5 шт
Соль, перец, специи - по вкусу
Майонез и сметана
Приготовление:
Маринуем курицу в специях мин на 30. Жарим с двух сторон(я на сковороде гриль). Яйца отвариваем и нарезаем брусочками и так же огурцы и курицу. Соединяем в миске все ингредиенты и заправляем майонезом и сметаной. Солим перчим.
Приятного аппетита!
#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX
Ингредиенты:
Куриное филе - 2 шт
Консервированная кукуруза - 1 банка
Огурцы - 3 шт
Пекинская капуста
Яйца - 5 шт
Соль, перец, специи - по вкусу
Майонез и сметана
Приготовление:
Маринуем курицу в специях мин на 30. Жарим с двух сторон(я на сковороде гриль). Яйца отвариваем и нарезаем брусочками и так же огурцы и курицу. Соединяем в миске все ингредиенты и заправляем майонезом и сметаной. Солим перчим.
Приятного аппетита!
#салат
@oliv_e | наши каналы | MAX
👍5🥰2❤1🤩1