Питание и здоровье сердца

Нездоровое питание и низкая физическая активность – основные факторы риска для здоровья. По оценке ВОЗ, 1/3 сердечно-сосудистых заболеваний обусловлена неправильным питанием.
Какие продукты полезны для сердца?
· Крупы (греча, овсянка, ячмень) – ежедневно, чередуя
· Бобовые (фасоль, чечевица, соя, тофу) – 2 раза в неделю
· Растительные нерафинированные масла (льняное, оливковое, кунжутное) – 1–2 ст. л. ежедневно минимум
· Рыба (сардина, сельдь, скумбрия, лосось, форель, печень трески) – 2 порции по 120 г/неделю минимум, перенесшим инсульт/инфаркт – 4 порции
· Овощи (помидоры, свёкла, морковь, лук, чеснок, батат)
· Фрукты (гранат, хурма, бананы, цитрусовые)
· Ягоды (чёрная смородина, облепиха, боярышник, шиповник, клюква)
· Орехи (грецкие, миндаль, кешью, кедровые) – 30 г/день
· Сухофрукты (чернослив, курага) – 50 г/день
· Горький шоколад – допустимо 30 г/день
· Кофе – допустимо 2–3 чашки в день, гипертоникам, привыкшим к употреблению кофе, допустима 1 чашка в день, без сахара

Для уменьшения риска возникновения нарушений сердечного ритма необходимо:
- соблюдать режим бодрствования и отдыха;
- избегать стрессов, физических переутомлений (нагрузки должны быть умеренными);
- поддерживать нормальный вес;
- отказаться от вредных привычек (курение, алкоголь и т.д.),
- организовать сбалансированное и рациональное питание.
Запомните: иногда аритмия протекает бессимптомно и обнаруживается только при прохождении ЭКГ, других обследований!

Рассмотрим, как именно страдает сердце при ожирении.
• Ишемическая болезнь сердца (ИБС): стенокардия, инфаркт миокарда.
• Сердечная недостаточность: неспособность сердца эффективно перекачивать кровь.
• Аритмии: нарушения сердечного ритма (например, фибрилляция предсердий).
• Инсульт: повреждение мозга из-за нарушения крово
снабжения.
• Легочная гипертензия: повышенное давление в легочных артериях.

1. Увеличение нагрузки на сердечную мышцу:
• При ожирении наблюдается увеличение общего объема крови в организме, поскольку больше тканей требует кровоснабжения. Сердцу приходится перекачивать больший объем крови с каждым сокращением, что увеличивает его нагрузку и напряжение.
• Увеличение сердечного выброса: сердце вынуждено работать более интенсивно для перекачивания возросшего объема крови, что приводит к росту сердечного выброса (количества крови, прокачиваемого сердцем за минуту). Постоянный повышенный сердечный выброс может приводить к увеличению размеров сердца (кардиомегалия).

Доказанными факторами питания, определяющими развитие сердечно-сосудистых заболеваний, являются избыточное потребление насыщенных жирных кислот и трансжиров, соли, злоупотребление алкоголем.

Как помочь своему сердцу оставаться здоровым

Снизьте потребление продуктов – источников скрытого жира: колбас, чипсов, снеков, майонеза, картофеля фри и другого фастфуда.

Уменьшите потребление поваренной соли. Физиологический уровень потребности натрия в питании взрослого человека в среднем 4–5 г.

Увеличьте потребление свежих овощей, фруктов и ягод, отрубей, бобовых, хлеба из муки грубого помола. Это поможет пополнить запас витаминов и микроэлементов, участвующих в регуляции жирового обмена.

По возможности введите в рацион жирную морскую рыбу. В идеале рыба должна присутствовать в меню два-три раза в неделю.

Следите за своим рационом и будьте здоровы!

Соль - враг для сердца
Избыточное потребление соли является серьезным фактором риска для здоровья сердца.

Соль задерживает жидкость в организме, что приводит к повышению артериального давления и нагрузке на сердечную мышцу.

Норма употребления соли не более 5 граммов в день (примерно 1 ч л). Однако большинство людей превышает этот показатель в 2-3 раза.

Если у вас возникают такие симптомы, как повышение АД, головные боли, сухость во рту, отеки и частые позывы к мочеиспусканию - это может говорить о том, что пора подумать об уменьшении соли в рационе.

- контролируйте количество соли, когда готовите дома;

- ограничивайте употребление полуфабрикатов, фастфуда и соленых закусок;

- вместо соли используйте специи и травы для усиления вкуса;

- изучайте этикетки продуктов на содержание соли;

- уберите солонку с обеденного стола.

Помните, что соль не имеет питательной ценности и не содержит витаминов. Уменьшение ее потребления – один из самых эффективных способов профилактики сердечно- сосудистых заболеваний.

Более половины людей даже не подозревают о своем заболевании, так как никогда не измеряют артериальное давление.
При гипертонии страдают такие органы-мишени, как головной мозг, сердце, сосуды, почки и сетчатка глаза. Именно они начинают изменяться первыми. Если гипертонию не лечить, она опасна своими осложнениями, такими как инсульты, инфаркты, нарушение ритма сердца, сердечная и почечная недостаточность.
Для профилактики этого недуга необходимо:
- регулярно измерять АД. Нормальные цифры на тонометре не должны превышать 139/89 мм.рт.ст, а лучше, чтобы этот показатель был 120/80.
- вести здоровый образ жизни,
- отказаться от вредных привычек,
- правильно питаться,
- ограничивать соль и жирную пищу,
- научиться управлять стрессом. Помните про тревожные симптомы, такие как головная боль, шум в ушах, головокружение, «мушки перед глазами», учащенное сердцебиение и одышка.
Проходите ежегодную диспансеризацию, ведь вовремя начатое лечение продлит или спасет жизнь!

Алкоголь оказывает пагубное воздействие на сердечно-сосудистую систему, что часто недооценивается. Употребление алкоголя способствует развитию:

🔸артериальной гипертензии;
🔸инсульта;
🔸кардиомиопатии;
🔸аритмии;
🔸инфаркта. Приём лекарственных препаратов при лечении сердечно-сосудистых заболеваний несовместим с употреблением алкоголя. Помните, что безопасных доз употребления алкоголя не существует!

Значение регулярных физических нагрузок для здоровья сердца и сосудов

Физическая активность обеспечивает увеличение систолического объёма крови. То есть все органы начинают лучше снабжаться кислородом и, соответственно, питательными веществами. В результате снижается риск образования заболеваний, в том числе и сердечных.

Также при какой-либо активности ускоряется обмена веществ. Ускоренный метаболизм увеличивает продолжительность жизни, положительно влияет на здоровье и на умственную деятельность.

Кроме того, происходит нормализация гормонального фона. Это важно для артериального давления.

Снижается уровень «плохого» холестерина, который является причиной развития атеросклероза и ишемической болезни.

При занятиях происходит выработка эндорфина. Этот гормон повышает устойчивость организма к стрессам, всевозможным заболеваниям, увеличивает заряд энергии.

Как вредные привычки влияют на сердечно-сосудистые заболевания?

Влияние курения на сердечно-сосудистую систему

✒повышается хрупкость сосудистых стенок и миокарда, снижает их тонус;
✒появляются спазмы мышц, в том числе и сердечной;
✒возникает слипание тромбоцитов, приводящее к тромбообразованию;
✒повышается частота сердечных сокращений (1 сигарета — это +8–10 ударов к обычному пульсу в состоянии покоя). Оно приводит к ускоренному износу сердца;
✒повышает свёртываемость крови. Результат: образование тромбов;
способствует образованию жира на стенках сосудов;
сужает сосуды;
✒уменьшает количество кислорода, поступающего к сердцу.

Если вы употребляете спиртное у вас:

✒повышается кровяное давление;
✒повышается частота сердечных сокращений;
✒нарушается нормальное кровообращение;
✒повышается частота пульса наряду со снижением скорости сокращения миокарда.

Помните, отказ от вредных привычек — это профилактика сердечно-сосудистых заболеваний!

Связь между симптомами менопаузы и сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Менопаузальные вазомоторные симптомы (такие как, приливы и ночное потоотделение) связаны с повышенным риском развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Исследователи рассчитали коэффициенты рисков для сердечно-сосудистых заболеваний, учитывая частоту вазомоторных симптомов (никогда, редко, иногда и часто), тяжесть вазомоторных симптомов (легкая, умеренная и тяжелая) и время их развития (до или после возраста менопаузы).

Риски заболеваний повышались с тяжестью и приливов, и ночного потоотделения.

Вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний у женщин с выраженными приливами, сильным ночным потоотделением и любыми вазомоторными симптомами повышался на 83%, 59% и в 2 раза, соответственно.

У женщин с ранним дебютом вазомоторных симптомов и поздним дебютом повышался риск сердечно-сосудистых заболеваний, по сравнению с женщинами, никогда не испытывающими симптомов.

Здоровый образ жизни – основа профилактики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний. Он подразумевает достаточную физическую активность, отказ от вредных привычек, регулярные профилактические обследования и, конечно же, правильное питание.

Регулярная проверка давления — самый легкий, быстрый и недорогой способ выявления артериальной гипертензии.

❤ Артериальная гипертензия — повышение давления крови в артериях большого круга кровообращения. Высокое АД определяется как любое давление, превышающее 140/90 мм рт. ст., измеренное в состоянии покоя, длящегося не менее 10 минут, подтвержденное три-четыре раза в разные дни. АГ — одна из основных причин смертности и инвалидизации населения. Она занимает первое место среди факторов риска ишемической болезни сердца

Продукты для снижения артериального давления

Следуя DASH-диете, важно выбирать продукты:
🔸 богатые калием, кальцием, магнием, клетчаткой и белком;
🔸 с низким содержанием насыщенных жиров;
🔸 с низким содержанием натрия (соли).

В DASH-диете основной акцент сделан на продукты с низким содержанием натрия. Это связано с тем, что повышенное потребление натрия способствует нарушению водно-минерального обмена в организме, повышению артериального давления и увеличивает риски развития инсультов, заболеваний сердечно-сосудистой системы и почек.

Натрий естественным образом содержится в целом ряде продуктов питания, таких как молоко, мясо и морепродукты. Однако чрезмерное потребление соли связано преимущественно с продуктами ультрапереработки, такими как хлебобулочные изделия, мясопродукты (бекон, сосиски, колбасы) и снеки, а также соусы (соевый, устричный). Известно, что блюда из ресторанов быстрого питания и других ресторанов также содержат большое количество соли, жиров и сахара.

Наши дети — это наше будущее!
Всё хорошее, что мы сможем воспитать в них сегодня, станет основой их успеха завтра. Профилактическая работа зачастую даёт результаты не сразу, поэтому специалисты системы профилактики нацелены именно на долгосрочный положительный эффект.
Сегодня одной из важных мер по формированию у подростков уважительного отношения к закону, созданию позитивных жизненных ориентиров, снижению преступности среди несовершеннолетних становится наличие рядом взрослого, заслуживающего доверия.
Наставничество (шефство) представляет собой форму индивидуальной профилактической работы с подростком путём прикрепления к нему опытного взрослого гражданина, оказывающего положительное влияние на воспитание ребёнка.
Работа наставников осуществляется совместно с родителями несовершеннолетнего (или лицами, исполняющими родительские обязанности), а также органами и организациями, занимающимися вопросами профилактики детской беспризорности и правонарушений.

С 18 по 24 августа проходит неделя отказа от алкоголя

Алкоголь – это один из самых распространенных наркотиков в мире. Он привлекает людей своей способностью снимать напряжение и вызывать чувство расслабления.

Продолжительность жизни алкоголика в среднем на 17 лет короче, чем у непьющего, при учете и устранении влияния других существенных факторов.

8 научно подтверждённых причин полностью отказаться от алкоголя:

Вызывает рак, даже в малых дозах — это канцероген первого класса

Нарушает сон, снижая качество и глубину ночного отдыха

Разрушает мозг, уменьшая объём и ухудшая когнитивные функции

Не защищает сердце — наоборот, повышает риск инсульта и гипертонии

Бьёт по печени, вызывая от жировой дистрофии до цирроза

Нарушает гормоны — может спровоцировать бесплодие и дисфункции

Ослабляет иммунитет, даже после одной вечеринки

Сокращает жизнь

Отказаться от употребления алкоголя может быть непросто, но это возможно.


Первое и самое важное – признать наличие проблемы и задуматься о её решении.

Употребление алкоголя во время беременности опасно для плода, так как даже малые дозы спиртного способны влиять на его развитие, приводя к необратимым последствиям.

Влияние алкоголя в зависимости от периода беременности:

Первый триместр (1–12 неделя). Критический период для развития ЦНС, сердца и конечностей. Алкоголь в это время повышает риск выкидыша или грубых пороков.

Второй триместр (13–27 неделя). Формируется скелет и мышцы. Спиртное замедляет рост плода, повреждает слух и зрение.

Третий триместр (28–40 неделя). Развиваются мозг и лёгкие. Алкоголь нарушает формирование нейронных связей, что в будущем приводит к когнитивным расстройствам.

Для матери риски тоже высоки: алкоголь усиливает нагрузку на печень, почки и сердечно-сосудистую систему, осложняя течение беременности.

Безопасной дозы спиртного не существует! Единственный способ защитить здоровье будущего ребёнка — полный отказ от употребления на всём протяжении беременности.

Первый день. Ощущается сильное похмелье, начинается тошнота, рвота, резкое повышение и спад АД. Зависимый страдает от головной боли и головокружения. Самое главное – не пить спиртное.
Второй день. Появляется желание есть сладкую пищу. Это связано с тем, что этанол прибавлял сил и энергии, а теперь организму этого не хватает. Организм усиленно вырабатывает инсулин, печень выводит токсины.
Третий день. Головная боль еще присутствует, но переносить ее становится намного легче. Другие симптомы, которые проявлялись в первый день, ослабевают или полностью исчезают.
Спустя семь дней. Если человек продержался неделю без алкоголя, организм полностью вывел шлаки, токсины и другие продукты распада.
Полное выведение этанола из организма завершается на 4-5 неделю после отказа от него. В этот период улучшается состояние кожи, ногтей и волос, очищаются внутренние органы и системы, восстанавливается ЦНС и нормальная работа головного мозга. Спустя месяц наладится сон, режим питания, нормализуется обмен веществ.

Хроническая алкогольная интоксикация приводит к развитию следующих заболеваний:

— заболевания печени (цирроз);
— панкреатиты (хроническое воспаление поджелудочной железы, ведущее к некрозу, омертвление ее тканей);
— сердечно – сосудистые заболевания (ишемия, инфаркт);
— гипертоническая болезнь (повышение давления, в т.ч. в сосудах головного мозга, что приводит к инсульту);
— некоторые формы рака;
— туберкулез и эмфизема, а также другие патологии дыхательной системы, которые развиваются при ослаблении иммунитета человека;
— бесплодие у женщин и импотенция у мужчин. Алкоголизм становится причиной выкидышей и образования врожденных патологий у детей (волчья пасть, слабоумие, пороки сердца);
— неврозы, алкогольные галлюцинации (зрительные, слуховые);
— алкогольный делирий – более известен как белая горячка;
— ощущение преследования, которое развивается во время запоев;
— деменция (алкогольное слабоумие);
— тяга к самоубийству;
— эпилепсия.

Что может сделать каждый человек для решения проблемы антибиотикорезистентности

Решение ситуации с устойчивостью бактерий к антибиотикам в руках человека. Полностью избавиться от этой проблемы, скорее всего, невозможно, но можно ее замедлить и даже сократить. На уровне обычных людей антибиотикорезистентность можно предупредить:

отказом от самолечения;

тщательным соблюдением схемы лечения противомикробными средствами, назначенной врачом;

вакцинированием, способным защитить от серьезных заболеваний;

тщательной гигиеной, обязательной дезинфекцией ран, царапин;

ответственным отношением к своему здоровью.