امروز        سه شنبه
        ۱۵             مهر      ۱۴۰۴
            
♡♡♡♡  سخن روز ♡♡♡♡

  ♧سلام 
📥‏انسانها آفریده شده اند
که به آنها عشق ورزیده شود
و اشیاء ساخته شده اند
که مورد استفاده قرار بگیرند.

دلیل آشفتگی های دنیا. این است که:
به اشیاء عشق ورزیده می شود
و انسانها مورد استفاده قرارمیگیرند.

نلسون_ماندلا

💎صبر تنها عصبانی نشدن نیست!

صبر یعنی اینکه قادر باشید ۷ احساس
زیر را در خود کنترل ، مدیریت و مهار کنید.
تنفر
علاقه
لذت
اضطراب
خشم
غم
ترس
اگر بتوانید بروز عکس العمل ناخوشایند در مقابل این هفت احساس را از روان خود بگیرید

و به اندیشه تان مجال تامل بیشتر جهت ابراز عکس العمل خوشایند در برخورد با آنها بدهید پس
شما آدم صبوری هستید.
#سلام_دوستان_عزیز_صبحتون_بخیر
#آموزشگاه_فنی_وحرفه_الوند_سبز
www.parsianesabz.com

صبحانه مخصوص شما چیست؟

🔹اگر ریفلاکس دارید، نان سبوس دار و مربای به بخورید.
🔹اگر نفخ دارید، نان سبوس دار همراه مربای زنجبیل بخورید.
🔹اگر ضعف بدنی دارید، تخم مرغ عسلی و کمی آویشن بخورید.
🔹اگر کم خونی دارید، نان سبوس دار و شیره انگور و کمی کره بخورید.
🔹اگر عادت ماهیانه شما زیاد است، پنکیک یا خاگینه همراه تخم بارهنگ بخورید.
🔹اگر معده سرد و رطوبی دارید، پنیر نخورید خصوصا همراه گیاه و گوجه، عسل و سیاه دانه همراه نان سبوس دار استفاده کنید.
🔹اگر هضم خوبی ندارید، گردو نخورید، مربای به سیب و بالنگ مربای پوست پسته گزینه مناسبی برای شماست.
🔹اگر تمایل دارید وزنتان زیاد شود، حریره بادام ، شله زرد و فرنی بخورید.
🔹اگر معده گرمی دارید، نان سبوس دار و مربای آلبالو بخورید.
🔹اگر یبوست دارید، نان سبوس دار همراه مربای گل محمدی و کره بخورید.
🔹اگر مشکل عصبی مثل افسردگی دارید، مربای  گل گاوزبان و نان سبوس دار و کره بخورید.
🔹اگر کبد چرب دارید، بهتر است از مربا های تقویت کننده گوارش مثل مربا های به و سیب و بالنگ همراه نان سبوس دار استفاده کنید.
#آموزشگاه_فنی_وحرفه_الوند_سبز

🔴 فصل پاییز، غلبه سودا، بروز افسردگی ...

🍁 در فصول سال، فصل پاییز چون سرد و خشک است، زمینه‌ غلبه‌ سودا‌ را دارد. فصلی است که غلبه‌ سودا تشدید می‌شود.

🍁 یکی از نشانه های سودا،‌ افسردگی است. به همین جهت فصل پاییز، فصل افسردگی و غم و غصه است و هوای پاییز به گونه ای است که انسان افسرده و غصه دار می‌شود.

افزایش رنگ های گرم و فرح بخش مثل زرد و قرمز در فصل پاییز به همین دلیل است.

غذای سرد را کاهش دهید

🌺تدابیرفصل پاییز 🌺
     
🌷خواب های آشفته و ترسناک🌷

🔹علت:

فزع و ترس و خواب های آشفته و ترسیدن در خواب معلول غلبه سودا است. بیماری های معلول سودا در فصل پاییز زیاد می شوند چون مزاج فصل پاییز سرد و خشک است و باعث تولید تلخه سودا در بدن می شود.

🔹 درمان:

درمان آن درمان غلبه سودا است.


❄️باد پاییزی ،بادی است که نفوذ پذیری زیادی در بدن دارد و سودا و صفرا را همزمان تحریک می‌سازد ...زمانی که سودا در بدن تحریک می‌شود در واقع عامل صفرا باعث تشدید آن می‌گردد . مثل سنگی که از آتش محافظت می‌کند. سنگ سوداست و آتش صفرا...در نتیجه بیماری ها و مشکلات مربوط به آن نیز ظهور و بروز پیدا می‌کند .

❄️باد پاییز و زمستان باعث فرسایش تن و پیری سطح بدن می‌گردد ...در حدیث معتبر داریم که خود را از باد پاییز و سرمای زمستان بپوشان زیرا با تو همان می‌کند که با درختان می‌کند ..باد پاییز و سرمای زمستان درختان را خزان و بی بار و ضعیف میکند.


❄️دقت داشته باشید که ،فصل پاییز و به خصوص زمستان فصل پوشاندن تن از سرما و فصلی است که بالاترین تلاش جهت خون سازی در بدن طبق تکست های طبی و رفتار نیکان باید انجام گیرد .

❄️چرا که گردش خون متناسب و متوازن و همچنين خون سازی صحیح ،باعث گرما بخشی تن ،کاهش سودا و صفرا ،و باقی ماندن قوت و نیروی تن و کسب انرژی جهت انجام امور و مقاومت در برابر سرما است .

❄️بنابراين در فصل پاییز و به ویژه زمستان و سرمای زیاد ،تا میتوانید ،تمرکز خود را بر تهیه و مصرف خوراکی ها و داروهای خون ساز کنید،لذا این فرآیند خون سازی است که بدن را سالم و سلامت و گردش خون صحیح و متوازن است که سلامت را به ارمغان می آورد .

❄️در قدیم الایام که بدن ها سالم بوده و خوراکی های ناسالم کم بوده و همچنین سبک زندگی اشتباه نبوده و اکثر مزاج ها صالح و صافي بوده و مزاج صفرایی کمیاب  بوده ،در فصل زمستان علاوه بر خوراکی های خون ساز به غلظت آنها نیز مطابق تدابیر نیاکان ،توجه داشته اند .و نیز کمی بالا بردن غلظت خون جهت تولید حرارت بیشتر با میزان آزادسازی کمتر

❄️اما امروزه ما میگوییم با توجه به سبک زندگی غلط ، صفرایی سودایی شدن مزاج ها ،کمیاب شدن مزاج دموی ،غالب بودن مزاج های ناصالح و ناصاف و همچین شدن یافتن غلظت خون زیاد و خوراکی های غلیظ در فصل زمستان توجه به تولید خون صالح و لطیف و کمتر پرداختن به غلظت است و نیز کاهش غلظت خون اما بالا بردن کیفیت خون‌سازی به صحت و صالح بودن دم .


❄️لذا حتما باید در فصل زمستان افراد صفرایی و کم خون و کسانی که کم خونی دارند فرصت را غنیمت شمرده و از این زمان برای خون سازی بیشتر در بدن بهره برداری نمایند.


🍾چه خوراکی می‌تواند این ویژگی‌ها را داشته باشد ⁉️


🍾خوراکی های کهن ،قدمت دار ،با اصالت ،پر حکمت و حکیمانه ی ایرانی 👇🏻این خوراکی توصیه شده ی تمام حکما که در فصل پاییز و زمستان و به خصوص پاییز حتما مصرف شود.

🍾خورش قورمه سبزی با گوشت گوسفندی که گوشت آن بره ی زیر 8 ماه باشد و در آن گوجه و گوجه فرنگی و روغن مایع بازاری به کار نرفته باشد .

🍾آبگوشت گوسفندی ایرانی بدون سیب زمینی و گوجه و رب گوجه و بدون استعمال روغن مایع بازاری که گوشت بره ی زیر 8 ماه یا 6 ماه در آن باشد.

🍾کله پاچه ی گوسفندی که کله و پاچه ی بره ی زیر 8 ماه در آن باشد و از روغن مایع بازاری در آن استفاده نشود.

🍾حلیم گندم با گوشت گوسفندی که گوشت بره ی زیر 6 ماه در آن استفاده شود.

🍾روغن مایع بازاری یا همان نفت که امروزه به صورت چسب کاملا مایع خوراکی در آمده و گوجه فرنگی ،اینها خودشان عامل بدتر شدن تمام  درد ها و اورام و گرفتگی بیشتر و همچنین غلبه ی بدتر ريح هستند.


❌👆🏻👆🏻توصیه این است که خوراکی ها حتما در دیگ سنگی،یا چدنی اصل ،یا سفالی یا مسی پخته و طبخ گردد و از استعمال ظروف آلومینیوم و معدنی و روحی و تفلون و سرامیک دوری شود .اکثر ظروف چدنی در بازار ایران تقلبی هستند .بیشتر ظروف مسی امروزه ،مخلوطی دارد و فقط رویه ی مسی است و زیر آن یعنی شالوده و استحکامش  استیل شده است که بسیار مضر است 🤦🏻‍♂لذا حتما از جای معتبر تهیه کنید، هرچه ظرف مسی قدیمی تر باشد، بهتر است. ظروف مسی برای استفاده حتما قلع اندود شود.


❇️نکته :.

🌼اگر در فصل پاییز و زمستان ،صبحانه نخورید ...حتما سرما خواهید خورد...صبحانه را خوراک خون ساز قرار دهید ....بهترین فصل برای تولید خون در بدن همین فصل پاییز و زمستان و زمان سرمای هواست، حالا نهایتا تا اوایل بهار
#آموزشگاه_فنی_وحرفه_الوند_سبز

       امروز        چهار شنبه
        ۱۶             مهر      ۱۴۰۴
            
♡♡♡♡  سخن روز ♡♡♡♡

  ♧سلام 

📥افراد گاهاً به توهم خودآگاهی دچارند...
یعنی تصور می‌کنند
بر اعمال و تصمیماتشان کنترل دارند،
اما در حقیقت، نیروهای ناهشیار
آن‌ها را هدایت می‌کنند...

مثلا فردی را تصور کنید
که مدام جذب افرادی می‌شود
که او را نادیده می‌گیرند،
او ممکن است با خود بگوید:
" نمی‌دانم چرا همیشه آدم های سرد
و بی احساس نصیب من میشود.."
اما در واقع این الگو ممکن است
مربوط به تجربیات اولیه‌ی او
با والدین باشد،
کودکی که عشق کافی از والد را تجربه نکرده باشد
ممکن است به سمت افرادی جذب شود
که خواهان این باشد که محبت را با خواهش و تمنا بگیرد
گویی در حال جبران است.
تا زمانی که فرد نسبت به تعارضات درونی و الگوهای تکرارشونده‌ی خود آگاهی پیدا نکند،
امکان تغییر و رهایی وجود ندارد.
لحظه‌ای که فرد محدودیت‌های خود را
بدون فرافکنی و انکار ببیند،
امکان تغییر واقعی فراهم می‌شود.
  #سلام_دوستان_عزیز_صبحتون_بخیر
#آموزشگاه_فنی_وحرفه_الوند_سبز
www.parsianesabz.com

نـــان:

🔸نـــان 🫓 کامل ، نقش به سزایی در سلامتی بدن دارد.
⚠️نـــان 🫓 ســالــم بخورید.
آرد کامل، نمک 🧂طبیعی،خمیر ترش و....
🔸نـــان 🫓 کامل و سالم، تمام نیازهای بدن را تامین می کند؛ در درمان ناباروری نقش پررنگی دارد.
#آموزشگاه_فنی_وحرفه_الوند_سبز

::


اسم حلوا: حلوا‌ی رویایی خرما (اسم قشنگش، مزه قشنگ‌ترش!)


مواد لازم:

* آرد گندم (۲ پیمانه): پایه و اساس حلوا‌ی خوشمزه ما! 🌾
* شیره خرما (۱ پیمانه):  ستاره درخشان این حلوا! ✨🍯
* کره محلی  (۱ پیمانه):  برای خوش‌رنگ و خوش‌مزه شدن حلوا! 🧈

* پودر هل (۱ قاشق چایخوری):  برای عطر دلنشین! 💚
* پودر گردو (نصف پیمانه):  برای طعم و تزیین! 🌰
* دارچین (نصف قاشق چایخوری):  برای یه طعم گرم و دلچسب! 🧡


طرز تهیه (راحت‌تر از چیزی که فکر می‌کنید!):

1. اول از همه، آرد رو توی یه تابه خشک و روی حرارت ملایم تفت بدید تا کمی طلایی بشه و بوی خوشش بلند بشه.  (حواستون باشه نسوزه!) 🌾🔥

2.  بعد، روغن  و کره رو اضافه کنید و خوب هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط بشن و ذوب بشن.  🧈💛🔥

3.  حالا نوبت شیره خرمای خوشمزه ماست!  شیره‌ی خرما رو کم کم به آرد اضافه کنید و با پشت قاشق، مرتب هم بزنید تا یه خمیر غلیظ و یکدست درست بشه.  🍯🥄🔥  (این مرحله مهمه، با حوصله و دقت انجامش بدید!)

4.  پودر هل و دارچین رو هم اضافه کنید و خوب هم بزنید تا عطر و طعمشون با هم مخلوط بشه. 💚🧡🔥

5.  حالا دیگه حلوا‌ی ما تقریبا آماده است!  فقط کافیه یه چند دقیقه‌ی دیگه هم بزنید تا شیره خرما به خورد آرد بره و حلوا به غلظت دلخواه برسه. (مثل یه خمیر نرم و لطیف بشه!)  🔥🥄

6.  در آخر، حلوا رو توی یه ظرف مناسب بریزید و اجازه بدید خنک بشه.  بعد از خنک شدن، پودر گردو رو روش بپاشید و با عشق و ذوق نوش جان کنید! 🌰🤤🎉


نوش جان! امیدوارم از این حلوا‌ی رویایی لذت ببرید!  💜
•┈┈••✾••┈┈•
سلامتی شما سعادت ماست💚
#آموزشگاه_فنی_وحرفه_الوند_سبز

       امروز    پنجشنبه
      ۱۷   مهر      ۱۴۰۴
            
♡♡♡♡  سخن روز ♡♡♡♡

♧سلام

✓همیشه که نباید همه چیز، خوب باشد!

در دل مشکلات است
که آدم ساخته می شود
گاهی همین سختی ها ومشکلات
پله ای می شوند
به سمت بزرگترین موفقیت ها

در مواقع سختی، ناامید نباش
برای آرزوهایت بجنگ
و محکم تر از قبل، ادامه بده...

چه بسیارند جاده های همواری،
که به مرداب ختم می شوند

و چه بسیارتر،
جاده های ناهموار و صعب العبوری
که به زیباترین باغ ها می رسند

تسلیم نشو !
شاید پله ی بعد
ایستگاه خوشبختی ات باشد...

برای ساختن زندگیت...
هیچگاه نا امید نشو
یه روزی به خودت میای
و افتخار میکنی از اینکه
ادامه دادی و تسلیم نشدی
یه روزی که با یک موفقیت،
زندگیتو تغییر دادی،

فقط یادت باشه...
برای رسیدن به اون روز،
باید پشتکار و پایداری نشون بدی

برای رسیدن به اون روز
باید ذره بین بشی 
و کاملا رو هدفت فوکوس کنی

برای رسیدن به اون روز
نباید  در مقابل مشکلاتی که جلو راهت سبز می شن کم بیاری،
چون هیچ مسئله ای بدون راه حل نیست

نباید بگی من بدشانسم،
سرنوشت من اینه
و مسیر هدف رو رها کنی،
شانس تویی،  
سرنوشت هم دست خودته.
  #سلام_دوستان_عزیز_صبحتون_بخیر
#آموزشگاه_فنی_وحرفه_الوند_سبز
www.parsianesabz.com