🌾АМАРАНТ @amarion_health – идеальный выбор для тех, кто заботится о своем здоровье и стремится к полноценному и сбалансированному питанию.

🏃‍♀️Продукт подходит и для сыроедов, и для веганов, и для всех, кто придерживается ЗОЖ.

👍Безглютеновые продукты из семян амаранта: зерно, крупа, мука — полезные ингредиенты любимых блюд. Обладают приятным насыщенным ореховым ароматом. Прекрасная альтернатива другим видам муки и каш.

💛Амарантовое масло – масло из семян амаранта бренда Amarantica. Нерафинированное масло прямого отжима из семян амаранта. Содержит 6% сквален и ОМЕГА-3,6, 9.

💪Укрепите свое здоровье!

💚Зерно амаранта https://www.wildberries.ru/catalog/149898814/detail.aspx?targetUrl=SG

💚Масло амаранта https://www.wildberries.ru/catalog/149891864/detail.aspx?targetUrl=SG

💚Крупа https://www.wildberries.ru/catalog/140017450/detail.aspx?targetUrl=SG

💚Мука https://www.wildberries.ru/catalog/139842005/detail.aspx?targetUrl=SG

💫Сайт https://amarancho.ru/

Салат из красной капусты ❤️

Ингредиенты:
▫️Красная капуста
▫️отварная грудка
▫️кукуруза
▫️красный болгарский перец
▫️петрушка
▫️репчатый лук
▫️соль
▫️яблочный или винный уксус 6-9%

ПП рецепты🍏 | #ппсалаты

Рулет со шпинатом и красной рыбой

✅КБЖУ 166.5/10.3/10/7.8

Ингредиенты:
для основы:
▫️шпинат свежий или замороженный - 150 гр
▫️яйцо - 3 шт
▫️соль - 1/3 ч.л.
▫️мука любая - 60 гр
▫️масло сливочное - 5 гр (для смазывания формы)
для начинки:
▫️творожный сыр (комнатной температуры) - 150 гр
▫️красная слабосолёная рыба - 150 гр
▫️лимонный сок - по вкусу

ПП рецепты🍏 | #ппзакуски

Салат с креветкой и руколой👩🏽‍🍳 сохраняй рецепт!

Ингредиенты:
▫️креветки тигровые
▫️сыр моцарелла
▫️рукола
▫️перепелиные яйца
▫️помидоры черри
▫️сливочное масло
▫️соль, перец, сухой чеснок

Заправка:
▫️оливковое масло 60 мл
▫️горчица зернистая 2 ст.л
▫️мед 2 ст.л
▫️лимон 2 ст.л

ПП рецепты🍏 | #ппсалаты

Полезная тыквенная каша на завтрак😍

Ингредиенты:
▫️рис - 200 гр
▫️тыква - 500-600
▫️яблоки - 3-4 шт
▫️соль - 1/2 ч. л
▫️сахар - 100-150 гр
▫️молоко - 400-500 мл
▫️ваниль
▫️сливочное масло - 50-80 гр

ПП рецепты🍏 | #ппзавтрак

Идеальная ПП закуска с нежным сливочным сыром и пикантным кремом

✅КБЖУ 117.4/1.5/10.5/3.4

Ингредиенты:

▫️помидоры небольшие 9 шт
▫️сливочный сыр 180-200 гр
▫️соль
▫️молотый перец

Ингредиенты для песто:

▫️семечки 40 гр
▫️оливковое масло 40 гр
▫️чеснок 3 зубчика
▫️соль
▫️базилик пучок
▫️шпинат пучок
▫️сливочный сыр 40 гр

ПП рецепты🍏 | #ппзакуски

Просто попробуйте эти закусочные помидоры

✅КБЖУ на 100 гр: 67.4/0.9/4.8/5.4

Ингредиенты:

▫️помидоры 500 гр
▫️лук репчатый 1/2 шт
▫️растительное масло 2 ст.л
▫️мёд 2 ст.л
▫️лимонный сок 2 ст.л
▫️соевый соус 1 ст.л
▫️чеснок 1 зубчик
▫️базилик сушёный 1 ч.л
▫️соль 1 ч.л

ПП рецепты🍏 | #ппзакуски

Самый популярный и вкусный салат этого Нового Года без вреда для талии

✅КБЖУ на 100 гр: 129.5/16.6/5.8/2.8

Ингредиенты:

▫️руккола
▫️мандарины 1-2 шт
▫️томаты черри
▫️моцарелла шарики
▫️креветки 10-12 шт
▫️оливковое масло 2 ст.л
▫️мёд 1 ч.л
▫️горчица 1 ч.л
▫️бальзамический соус 1 ч.л

ПП рецепты🍏 | #ппсалаты

Диетический оливье! Полезный оливье!
⠀
Ингредиенты:
▫️рыба слабой соли
▫️огурцы свежие
▫️авокадо
▫️отварные яйца
Заправка:
▫️натуральный йогурт
▫️французская горчица
▫️соль
▫️лимонный сок

ПП рецепты🍏 | #ппсалаты

ПП салат на Новогодний Стол -Рафаэлло🎄

✅КБЖУ 131/10/7/5

▫️Крабовые палочки -1 пачка
▫️Яйца-2шт
▫️Сыр 70гр
▫️Сметана-15%-3ст,л
▫️Шампиньоны-4 крупных
▫️Соль по вкусу

Приготовление на видео 👆

ПП рецепты🍏 | #ппсалаты

Безумно вкусный салатик 😋

✅КБЖУ 68.1/7.67/2.53/3.53

Ингредиенты:
▫️Филе индейки - 200 г
▫️Сыр ~70 г
▫️Морковь по -корейски ~100 г
▫️Кукуруза ~70 г
▫️Чеснок - 1 зубчик ( по вкусу)
▫️Корнишоны - 7-8 штучек
▫️Сметана - 2-3 ст.л.
▫️Зелень любимая
▫️Соль, перец по вкусу

Приготовление:
▫️Все до безобразия просто:)
Филе отвариваем, нарезаем. Огурцы нарезаем
Сыр натереть на крупной тёрке, измельчить чеснок, нарубить зелень.
▫️Добавляем к ингредиентам сметану (солим, перчим по вкусу ) и тщательно перемешиваем.

ПП рецепты🍏 | #ппсалаты

Салат с креветками и апельсином😋

▫️Рукола
▫️Креветки
▫️Чеснок-2 зубчика
▫️Соль, перец, паприка
▫️Апельсин
▫️Авокадо
▫️Сыр Фета
▫️Помидоры черри
▫️Соус терияки

Приготовление на видео 👆

ПП рецепты🍏 | #ппсалаты

Запеченные баклажаны под сыром

✅КБЖУ на 100 грамм: 94.2/7.2/5.5/3.5

Ингредиенты:
▫️Баклажаны
▫️Черри
▫️Моцарелла 
▫️Пармезан 
▫️Чеснок
▫️Подсолнечное масло 
▫️Соль 
▫️Перец 
▫️Зелень

ПП рецепты🍏 | #ппзакуски

БЕЛЯШИ о которых я мечтала🤤
Получилось очень вкусно😍

▫️Яйца 1-2 шт
▫️Сметана 400 мл( можно заменить на творог/творожок)
▫️масло 1 ст л
▫️разрыхлитель 1 ч л
▫️мука 300-350 гр( смотрите на консистенцию)

Для начинки:
▫️фарш 600 гр ( у меня говяжий)
▫️лук 1 шт
▫️соль / специи по вкусу
▫️сыр ( сколько совесть позволит😁)

▫️Разбиваем яйцо, добавляем сметану или творог, перемешиваем до однородности)
▫️Добавляем соль, масло , разрыхлитель и муку)
▫️Муку добавляем постепенно, с творогом ее уйдёт меньше, чем со сметаной)
Должно получиться эластичное , послушное тесто🤤
Убираем его в пакетик и даём отдохнуть 20 минут)

Для начинки:
▫️В фарш добавляем измельчённый лук, специи и сыр)
Перемешиваем)

▫️Катаем шарики из теста и раскатываем, выкладываем начинку , мастерим треугольники , смазываем яйцом и убираем в духовку на 30-35 минут при 180 гр)

ПП рецепты🍏 | #ппгорячее

ЛЕНИВЫЙ ПЛОВ 🍶

КБЖУ на 100 грамм 134/9/4/14

ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅500 грамм филе бедра,
1 стакан риса ( булгур, гречка, пшено, ячневая крупа),
150-200 грамм моркови,
2 головки лука,
1 чайная ложка паприки,
1 чайная ложка куркумы, соль, перец по вкусу, головка чеснока.

1️⃣ Морковь режем небольшими брусками, лук полукольцами, мясо на небольшие кусочки.
2️⃣ Обжариваем лук пару минут, добавляем морковь, жарим 2-3 минуты, добавляем мясо, жарим ещё 5-7 минут.
3️⃣ Добавляем приправы, соль, перец.
4️⃣ Рис промываем и высыпаем к мясу с овощами, заливаем кипятком ( на 1-2 см вода должна покрывать рис), и тушим 15-20 минут.

ПП рецепты🍏 | #ппгорячее

Ароматный суп с сырными шариками😎

Ингредиенты:
Для сырных шариков:
▫️сыр - 150 гр
▫️соль - по вкусу
▫️сливочное масло - 40 гр
▫️яйцо - 1 шт
▫️мука - 3-4 ст. л

▫️куриное филе - 1 шт
▫️подсолнечное масло
▫️лук - 1 шт
▫️морковь - 1 шт
▫️болгарский перец - 1 шт
▫️соль - по вкусу
▫️бульон
▫️картофель - 4 шт
▫️специи - по вкусу
▫️зелень

ПП рецепты🍏 | #ппсупы

Ловите обалденный рецепт лосося в сливочном соусе с овощами и киноа

✅КБЖУ на 100 гр: 90.3/7.8/3/7.5

Ингредиенты:

▫️лосось 150 гр
▫️овощи 100 гр
▫️киноа 2 ст.л
▫️воды 1 стакан
▫️соль 1/2 ч.л
▫️масло 1 ч.л

Ингредиенты для соуса:

▫️сливки 30% 150 мл
▫️чеснок 1 зубчик/ или можно сухой
▫️итальянские травы 1 ч.л
▫️соль по вкусу

ПП рецепты🍏 | #ппгорячее

Минимальноуглеводная ПП закуска на новогодний стол

✅КБЖУ 153.4/6.7/12.9/2.5

Ингредиенты:

▫️шампиньоны 5 шт
▫️лук 1/2 шт
▫️кукуруза 3 ст.л
▫️творожный сыр 30 гр
▫️сметана 2 ч.л
▫️горчица 1/2 ч.л
▫️соль щепотка
▫️лёгкий сыр 40 гр
▫️лист салата
▫️тортилья

ПП рецепты🍏 | #ппзакуски

ПП Пончики🍩

✅КБЖУ 178.2/10.4/7.9/15.2

▫️морковь 80 гр
▫️яйцо 1 шт
▫️подсластитель
▫️йогурт густой 70 гр
▫️овсяные хлопья 60 гр(или овсяная мука)
▫️разрыхлитель 2 гр
Глазурь
▫️творог мягкий 80 гр
▫️подсластитель
▫️орехи грецкие 20 гр

Приготовление на видео 👆

ПП рецепты🍏 | #ппдесерты

Салат с говяжьим языком🥳

Ингредиенты:
▫️говяжий язык
▫️вареное яйцо
▫️зеленый горошек
▫️маринованный огурец
▫️лук
▫️петрушка
▫️заправка майонез, горчица
соль, перец

ПП рецепты🍏 | #ппсалаты