Продукт Медиа
13.1K subscribers
5.36K photos
11 videos
3.97K links
🛒 Продовольственный ритейл/производители продуктов питания/сельское хозяйство

✏️ Связь: @go_producttoday

💰 Поддержать канал донатом: https://pay.cloudtips.ru/p/69966928

Регистрация в РКН: https://www.gosuslugi.ru/snet/68beef4af19d314b5b4d9cbf
Download Telegram
Продажи премиум-товаров в «Пятёрочке» за прошлый год выросли в 3,5 раза, заявил представитель этой сети Роман Аврамов. Он считает, что покупатели перестали гнаться за товарами первой цены и им стали более интересны позиции с добавленной стоимостью.

Премиум-товары и «Пятёрочка»: специфическое сочетание. Тем не менее, ценники на отдельные позиции там могут быть даже выше, чем в премиальных сетях (особенно, если эти позиции выпускаются под СТМ и цену сравнить объективно очень сложно), поэтому топ-менеджер не обманывает.

▶️ Telegram | MAX | Сайт
😁58✍5❤2
Благодаря дешёвому импорту темпы роста цен на вино в России замедлились. Отечественные виноделы испытывают ценовое давление со стороны продукции из ряда стран, которая не облагается высокими пошлинами. В частности, Чили и Аргентины.

Но и в целом спрос падает. Потребители активно переключаются на более дешёвое вино, в то время как средний и премиальный сегменты продолжают испытывать давление.

Напомним, что на вино из недружественных стран с 2025 года действуют повышенные пошлины, а вот для остальных они не повышались. Чили и Аргентина не входят в число недружественных стран, поэтому их продукция и осложняет жизнь российским виноделам.

▶️ Telegram | MAX | Сайт
😁32👍4🐳4❤1
Картофель, который летом обычно дешевеет, по сравнению с прошлым годом подорожал в опте почти на 40%. Из-за низкой рентабельности и рекордного урожая прошлого года аграрии снизили площади под картофельные посадки, а плохая погода помешала выйти на прежнюю урожайность.

В рознице картошка подорожала уже на 22% и это не предел, к зиме цены будут ещё выше, а закупки за рубежом (Египет, Азербайджан) придётся начать раньше обычного. Чтобы избежать ещё большего удорожания в рознице.

▶️ Telegram | MAX | Сайт
😱48🔥8👍5😢5❤1
Этапы подорожания любой вещи: 2024 год и 2026 год.

▶️ Telegram | MAX | Сайт
😁50😱10👍5❤3
«Логика молока» (бывшая «Данон Россия») построит новый флагманский молочный комбинат на базе бывшего склада автоконцерна Mercedes-Benz в Московской области. В проект вложат 30 млрд рублей. На заводе будет оборудовано 11 линий для производства молока, кефира, творога, сметаны, а также питьевых и ложковых йогуртов, творожных десертов с возможностью расширения под новые продукты.

Если проект реализуют, то это будет первый завод «Логики молока», что называется, «с нуля» после ухода Danone. Хотя и Danone заводы не строила, а модернизировала купленные действующие предприятия в разных регионах. За исключением завода в том же Подмосковье, в Любучанах. Он как раз был «с нуля».

▶️ Telegram | MAX | Сайт
😁40👍18❤5✍3🔥3😢1
Объём СТМ-продукции, чтобы «сдерживать» цены — на примере СТМ «Анфискино» от «Ленты». Хотя «Пятёрочка» со своей «эксклюзивной» позицией от известного производителя пошла ещё дальше — там 803 мл.

▶️ Telegram | MAX | Сайт
😢20👍4❤2🔥2😁1🤬1
Пивоваренная компания «Балтика» опровергла слухи об уходе с рынка пива «Балтики 9» (а может сама их и создала перед этим) и заверила, что этот «легендарный» сорт никуда не исчезает. Всё дело в том, что компания просто занималась обновлением визуала своей пивной линейки, включая «девятку».

Так что любители, если среди наших читателей есть такие, можете выдохнуть.

▶️ Telegram | MAX | Сайт
😁48❤3👍1
Требования бизнеса к индустриальным площадям быстро меняются: вместо универсальных объектов компании всё чаще ищут помещения, адаптированные под конкретные производственные задачи. В пример такого подхода можно привести пятиэтажный комплекс «СЕЗАР ПРО Рябиновая 42» общей площадью 208,5 тысяч кв. метров на западе Москвы. Там есть площади как для высокотехнологичного бизнеса, так и крупноформатные блоки для пищевого производства. 

Новый подход, адаптированный под реалии рынка — это дифференцированная нарезка помещений, учитывающая специфику различных категорий бизнеса. Ведь производству или IT-лаборатории может требоваться сравнительно небольшая площадь, а пищевому предприятию "оперативный простор", позволяющий разместить полноценные технологические линии с соблюдением всех норм, мокрых точек, вытяжных систем и жироуловителей.

Блоки от 500 кв. м — это универсальный и доступный формат для большинства высокотехнологичных и сервисных компаний. В тоже время для пищевой промышленности, которая сталкивается с жестким дефицитом специализированных площадок в столице, мы сформировали блоки от 2 600 кв. м. Они изначально проектируются с учетом повышенных санитарных требований, сложных ТУ и обеспечены рекордными 30 МВт электрической мощности, — отметил Павел Иншаков, коммерческий директор департамента коммерческой недвижимости СЕЗАР ПРО компании Sezar Group.


Первый этаж комплекса рассчитан на тяжёлые 20-тонные еврофуры, а средне- и малотоннажный транспорт по спиральной рампе поднимается непосредственно к дебаркадерам верхних уровней. Реализация проекта позволит создать на западе Москвы более 3 тысяч новых рабочих мест. Ввод комплекса в эксплуатацию запланирован на I квартал 2028 года.

▶️️ Telegram | MAX | Сайт
❤12😁10👍6🔥5😢1
Минеральная вода с соком. И ниже приписка про «сицилийский апельсин». Естественно, любой подумает, что там именно апельсиновый сок. И ошибётся. Там яблочный сок, а от апельсина только ароматизатор. Хитро!

▶️️ Telegram | MAX | Сайт
😁47😱25😢8❤1
«Крафтовый вкус» — это как? Маркетологи мясокомбината «Дороничи» из Кировской области креативят.

#маркетинг

▶️️ Telegram | MAX | Сайт
😁50😱5❤1
Производители мясных изделий, особенно «Вязанки», не проходят мимо трендов. В борьбе за внимание школьников и студентов все средства хороши, так и появился этот продукт под названием «67». Хотя состав у всех этих бюджетных изделий для масс-сегмента (будь то сосиски со вкусом том-яма или колы) примерно одинаковый.

«Сикс-севен» или 67 вообще изначально означало в молодёжной среде «6-7 из 10», типа, норм, нейтрально. Сейчас же оно стало просто хайповым выражением: дети трясут руками и просто так кричат «сикс-севен».

#маркетинг

▶️️ Telegram | MAX | Сайт
😁38❤2🔥1
«Азбука вкуса» зачем-то ввела в ассортимент ультрабюджетное сливочное масло. Несмотря на обилие латиницы, выпускается оно в Подмосковье, а завод-производитель в основном отгружает свою продукцию в сети низкого ценового сегмента (вопрос о том, масло там внутри или нет, оставим без комментариев). И тут «Азбука вкуса»... Зачем? Неужели рекомендация топ-менеджмента «Магнита», который теперь владеет этой сетью? Или клиенты АВ так сильно начинают «рационализировать потребление»?

▶️️ Telegram | MAX | Сайт
😱52😁15👍4❤2🔥1
Беларусь наращивает поставки молочной продукции в Россию. Успешно конкурировать с российской ей позволяют относительно низкие цены, тогда как у производителей в РФ постоянно растут издержки. 

В «Логике молока» говорят, что все российские производители сейчас чувствуют конкуренцию с белорусской продукцией. Хотя ритейлеры напротив, считают, что импорт дополняет предложение и расширяет выбор.

Особенно заметно растут поставки в Россию из Беларуси мороженого: в январе—июне импорт такой продукции вырос почти на 27%. Производство в России мороженого за этот же период, наоборот, немного снизилось.

▶️️ Telegram | MAX | Сайт
💯18👍9😱6❤2😢1
В сетевой рознице цены на красную икру лососевой путины этого года взлетели до рекордных 23,5 тысяч рублей за килограмм.

По данным Росрыболовства, к пику лососевой путины на Дальнем Востоке (июль-август), было добыто на 60% меньше рыбы, чем в тот же период годом ранее. Данных об объёмах заготовки лососевой икры от Россельхознадзора пока не поступало, однако ожидается, что в этом году он будет рекордно низким.

Придётся перебиваться чёрной икрой... Ну или имитированными икорными продуктами, которых великое множество.

▶️️ Telegram | MAX | Сайт
😱25😁14😢3❤2
Чай холодного заваривания с листочками внутри из Китая. В России такого не встречали, хотя идея оригинальная и такая продукция явно выделялась бы на полке среди всего того условно чайного, что там есть сейчас.

▶️️ Telegram | MAX | Сайт
❤21🔥11😁6🐳6😢2👍1
"Пятёрочка налету" благополучно закрыла свой магазин в Петербурге. Он задумывался как мини-магазин с зоной кафе и акцентом на азиатскую еду, но в итоге проект провалился — он и года не проработал. Причём проваливается он уже второй раз: до этого под названием "Пятёрочка налету" пробовали развивать магазины без продавцов, но тоже не взлетело.

В данном конкретном случае и выбор локации был очень странным: в этом же здании давно был ровно такой же "Магнит", который обычный супермаркет, но тоже с зоной кафе, со всякими там раменоварками, микроволновками и обилием готовой еды. И он вполне нормально себя чувствует.

Может "Пятёрочке" лучше заниматься развитием своего основного формата, а не плодить мёртворождённые проекты?
😁27👍7🔥4❤2
Поврежденные при атаках логистические и складские мощности требуют восстановления, в том числе с помощью государства, заявил Владимир Путин на заседании совета по стратегическому развитию и национальным проектам.

Президент поручил правительству принять программу восстановления поврежденных инфраструктурных объектов, причём на качественно новом технологическом уровне.

Несмотря на недавние террористические атаки, о которых я уже говорил, наша торговая инфраструктура действует эффективно и устойчиво. Работа проводится в напряжённом режиме, безусловно, но все, кто работает в этой сфере, справляются вполне с теми задачами, которые ставит перед нами время.


▶️️ Telegram | MAX | Сайт
😁60👍6✍3❤1