Фасовка «на ужин». Можно вообще по аналогии с бананами продавать, писать: спаси одинокую сосиску.

@producttoday

Если кто не знал, «Балтика» пытается зарабатывать не только на пиве, но и на питьевой воде, которую маркетологи назвали «хрустально чистой» (это как?). Ценник на неё почти такой же, как на «Балтику-3».

@producttoday

Очередной продукт, в названии которого используется ассоциация с сыром, а также размещён кусок сыра. Но к сыру отношения не имеющий.

@producttoday

Россия и Беларусь ведут совместную работу по созданию бренда «товар Союзного государства». В списке такой продукции могут быть бытовая техника, продукция машиностроения, военная техника и продукты питания.

Можно также развивать бренд «товар Дружественного государства», а товары из недружественных стран маркировать красными кружочками или злобными смайликами.

@producttoday

Торговым сетям очень не хватает работников: люди бегут оттуда в другие места. Как считают эксперты кадрового рынка (спасибо коллегам из «Около прилавка» что поделились исследованием), дело в первую очередь в низких зарплатах. Ритейлеры не спешат платить людям нормальные деньги, отсюда текучка кадров, тотальная некомпетентность персонала, из-за чего во многих магазинах хронический бардак.

Сюда же добавим то, что у современного сотрудника магазина вообще нет чётко закрепленных обязанностей, его могут бросать на какие угодно участки работы, при том что это не всегда обговаривается при найме — мы об этом писали подробнее. К тому же часто рабочий день бывает ненормированным, а руководство постоянно просит выходить в выходные дни.

Ещё одна проблема дефицита кадров в ритейле — низкий престиж такой профессии. Иногда даже говорят «ну что, ты так и будешь всю жизнь работать в «Пятёрочке»?».

Поэтому да, за 30-40 тысяч без внятных обязанностей, в постоянном бардаке мало кто хочет работать.

@producttoday

С начала 2025 года в Россию ввезли в 3,5 раза больше картофеля, чем за этот же период прошлого года (с января по май), сообщил Россельхознадзор — более 432 тысяч тонн. Основной объём приходится на Египет, который увеличил в этом году поставки картошки в Россию в 4,5 раза. Почти на такую же цифру нарастил поставки и Пакистан, но там общий объём с Египтом несопоставим.

В прошлом году импортной картошки было значительно меньше, потому что были собственные запасы из-за хорошего урожая. В итоге фермеры сбывали продукцию иногда за бесценок, поэтому на следующий год ожидаемо площади под её высадку уменьшили + сыграли роль погодные условия.

В итоге нас спасают Египет, Беларусь (в ущерб себе), Китай, Пакистан, Азербайджан и другие. Пока зреет наша собственная картошка. Но ждать прошлогодних цен вряд ли стоит, это было бы наивно.

@producttoday

Вопреки мнению, что так называемые «жёсткие дискаунтеры» — это магазины для «нищих», такое утверждение не соответствует действительности. По крайней мере, если верить аналитикам от Nielsen. По их данным, основная доля покупателей таких магазинов — это семьи с доходом 90-150 тысяч рублей в месяц. Хотя при нынешних ценах такой доход на семью вряд ли можно назвать высоким (особенно если есть ребёнок).

Но есть семьи с совокупным доходом 60 и даже 30 тысяч рублей в месяц, и они реже ходят в жёсткие дискаунтеры. Вопрос в том, куда же они ходят за покупками?

@producttoday

Представили диалог маркетологов данного производителя (да и многих других):

— Ура, мы выпустили паштет с соей и кучей «ешек». Как назовём?
— Хм, тут надо что-то оригинальное, нестандартное... А что если... «фермерский»!?
— Отличная идея! Ведь ни у кого такого нет!

@producttoday

«Продукты «Красная цена» — продукты с прекрасным качеством. Мы выбираем лучшее для вас» — говорится в аудиорекламе, звучащей в магазинах «Пятёрочка».

У них с «Чижиком» какое-то зомбирование на «качестве» началось.

@producttoday

«Ашан» нас разочаровал. Мы то верили, что они молодцы и везде на ценниках указывают внизу цену за килограмм/литр. А тут раз, и сюрприз: просто стоимость за штуку продублирована. Некрасиво.

@producttoday

Доля ассортимента, который продаётся «по акциям» (по своим реальным ценам) в торговых сетях от аналитиков PromoData.

Больше всего таких цен в КБ — 96%. Но там и неудивительно.

«Лента» продолжает делать ставку на тотальное промо и доля товаров «по акциям» в её ассортименте за год поднялась с 66 до 79%.

Примечательно, что и «Перекрёсток», не так давно пытавшийся позиционировать себя чуть ли не как «Азбука вкуса» на минималках, не удержался и включился в гонку: за год доля промо выросла с 35 до 47%.

@producttoday

Слоган «стабильно низкие цены» есть не только у «Ленты», но и у сети «Находка». Более того, тут догадались писать на ценниках и про честный килограмм. Почему другие так не делают? Или честных килограммов уже почти не осталось?

@producttoday

В Госдуме предложили запретить продажу сладостей в алкомаркетах. Одна из депутатов от «Единой России» считает, что алкомаркеты продают «детские вкусняшки» по цене ниже, чем в супермаркетах. Это, по ее мнению, делает такие магазины привлекательными для детей.

На этом она не остановилась и задала соответствующий вопрос главе Росалкогольтабакконтроля Игорю Алешину. Но он ответил, что в продаже сладостей в алкомаркетах нет нарушения закона.

@producttoday

«Газпромнефть» в 2024 году продала на своих заправках больше 40 млн чашек кофе — на 500 тысяч больше, чем годом ранее. Скоро кофе, кажется, будет вообще везде. Пока маркетинг делает своё дело, мода (а с ней и доходы тех, кто занимается кофе) на этот напиток никуда не денется.

Активно продвигают тему кофе и торговые сети, а лидером среди них является «Пятёрочка». Действительно, возле кофейных станций там нередко многолюдно, а иногда и очередь. Утром часто наблюдаем, как самые разные люди, идя на работу, забегают в «Пятёрочку» взять себе капучино или латте, а затем стоят и наслаждаются им возле магазина, попутно заедая какой-нибудь булочкой из выпечки оттуда же. Вечером картина нередко повторяется.

Мода на чашечку ароматного кофе приходит даже в небольшие посёлки, где появляются федеральные сети. Одним словом, кофе, кофе и ещё раз кофе. Чай, цикорий и другие напитки могут только позавидовать.

@producttoday

Какие молодцы. Сами свою продукцию похвалили, сами признались, что это информация рекламного характера (то есть, может быть и не очень вкусно, а может вообще не вкусно).

#маркетинг

@producttoday

Новый «тренд» — это бананы, которые теперь во многих магазинах начали заворачивать в плёнку или фасовать в пакеты, чтобы свести к минимуму число желающих купить 1-2 банана. И хотя никто не запрещает вскрыть упаковку и взять бананов сколько нужно, сотрудники признаются: это сделано, чтобы уменьшить потери по списанию, а также воровство (поштучно бананы легче воровать, чем и пользуются недобросовестные граждане).

@producttoday