Бренд пельменей Sибирская коллекция начал выпускать помаду со вкусом пельменей. Ждём, видимо, мыло с ароматом пельменей, шампуни, моющие средства, крем для рук и так далее. Пространство для фантазии огромное. Маркетологи развлекаются и выполняют KPI, а нормальных пельменей как не было, так фактически и нет (либо за фантастический ценник).

#маркетинг

@producttoday

Конкурирующее друг с другом молоко СТМ «Ленты» (обе марки — это СТМ). В одном случае обозначение идёт в миллилитрах, в другом — в граммах.

@producttoday

«Мы планомерно будем продолжать закручивать гайки»: губернаторы Магаданской, Амурской областей, Камчатского края и Якутии намерены ужесточать правила продажи алкоголя.

Речь идёт о сокращении количества мест, где можно будет купить алкоголь, о расширении радиуса вокруг различных учреждений и организаций, где тоже нельзя будет продавать алкоголь. А в Якутии власти будут делать акцент на нелегальной торговле: «наша главная задача сейчас, чтобы все нелегальные кафешки или якобы круглосуточные точки общепита, которые в жилых домах продают алкоголь, последовательно уничтожить».

Но до Вологодской области всем им пока далеко.

@producttoday

X5 Group ведёт переговоры об открытии магазинов «Пятёрочка» в Анадыре (это Чукотский автономный округ). На сегодняшний день на Чукотке нет ни одного магазина федеральных торговых сетей.

А там и до Аляски недалеко.

@producttoday

Не просто с курицей, а с «курицей цезарь». Ждём дальнейших генераций.

#маркетинг

@producttoday

Поставщики молочных продуктов планируют повысить цены для торговых сетей и ресторанов. Отпускные цены могут вырасти от 2% до 20% в зависимости от вида продукции. Хотя не факт, что сети примут повышение именно на тех условиях, которые выдвигает каждый конкретный поставщик, поэтому, как всегда, идёт жёсткий диалог и торг. Рутинная, в общем-то, работа.

@producttoday

Бум активности новых брендов, стремившихся занять освободившуюся нишу после ухода из России крупных иностранных компаний, похоже, завершился. По итогам января—июля 2025 года на рынке появилось всего 20 новых локальных и международных марок — это почти втрое меньше, чем в прошлом году. Новым компаниям тяжело выдержать конкуренцию с давно работающими ритейлерами и онлайн-торговлей.

Вспомним в этой связи о рынке общепита — когда было неясно, кто из большой тройки игроков фастфуда останется, а кто уйдёт, сколько было шума и анонсов по выходу новых проектов. Например, турецкий Chitir Chicken, который должен был «заместить» KFC, но в итоге вообще в Россию так и не пришёл. А большая тройка никуда не делась и прекрасно себя чувствует.

@producttoday

В июле текущего года США впервые в новейшей истории закупили куриные яйца в России. За месяц российские птицеводы поставили на американский рынок свежих яиц на 455 тысяч долларов. Это небольшая сумма, но примечателен сам факт.

США в начале года столкнулись с резким ростом цен на яйца из-за эпидемии птичьего гриппа. На этом фоне страна решила расширить импорт, чтобы стабилизировать цены.

Когда-то к нам летели «ножки Буша» (кто помнит ту рекламу?), теперь в обратном направлении поехали «яйца Путина».

@producttoday

Рядом с Ritter Sport притаился «дубайский шоколад» в весе 55 граммов, зато в огромной коробке, которая позволяет выглядеть больше, чем 100-граммовый сосед.

@producttoday

Россия не поставляла яйца в Соединенные Штаты, сообщили в Россельхознадзоре. Новость об этом оказалась неправдой.

Никакие поставки яиц из России в США не осуществлялись.

Извините, дорогие читатели, мы не могли подумать, что РИА Новости выдаст фейковую новость. При этом они с сайта её не удалили и никаких уточняющих публикаций не было, формально они ссылаются вообще не на Россельхознадзор, а на данные из самих США. Но это очень странная ситуация, если предположить, что в России не знают об отправке своих же яиц в США, а американцы знают.

@producttoday

Лейла классическая, с мясом кур обвалки механической. Без свинины*

* уточняется, что без добавленной свинины, но на предприятии используется свиной белок.

@producttoday

Продолжаем наблюдать за протеиновым безумием на полках магазинов и за конкуренцией между производителями. Ведь такой продукции всё больше, поэтому маркетологам придётся креативить, чтобы у покупателей не угасал интерес. А в следующем году, насколько знаем, будут новые тренды в «зож» на молочной полке.

#маркетинг

@producttoday

К вопросу о «ненавистной» многими российскими производителями белорусской молочки. Вот цены на белорусское молоко 2,5% жирности и российское 1,5% в +/- том же объёме в региональном магазине. Дело тут не в том, что данный магазин задирает ценник (он его задирает, но не это главное), а в том, что дистрибьютор ему отдаёт российское молоко по цене выше, чем оно продаётся в федеральных сетях. Соответственно, магазин делает свою наценку и выходит 145 рублей. А белорусское молоко он берёт тоже у дистрибьютора, но по цене сильно ниже. То есть, российский магазин не имеет возможности покупать российское молоко в России по конкурентной цене (если он не федеральная сеть). По низкой цене он только суррогат купит, а за обычное молоко «сетевого качества» заплатит дороже, чем если заказывать в Беларуси.

@producttoday

Возможно обнаружение ДНК свинины.

@producttoday

Интересная формулировка «крупа рисовая восстановленная», впервые такое попалось на глаза. В чём разница с отварным рисом? Даже всезнающий интернет не даёт ответа на этот вопрос.

@producttoday

Розничные продажи сладких настоек за семь месяцев текущего года превысили 2 млн декалитров, следует из данных участников алкогольного рынка. Среди крепких алкогольных напитков эта категория оказалась одной из самых быстрорастущих. Продажи горьких настоек выросли почти на 6%.

К спросу на настойки привело заметное подорожание водки — граждане стали искать более бюджетные альтернативы.

@producttoday