Resto_ray | Рецепты от шефа
96.3K subscribers
2.36K photos
1.81K videos
44 files
212 links
Анна Рей - шеф-повар и кулинарный блогер
Готовим дома как в ресторане👌

#N2AZY
Сотрудничество: @pevneva_anuta
Download Telegram
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Болтунья N1

Запускаю новую рубрику в которой буду болтать на актуальные темы и предлагаю вам активно высказываться, делиться мнениями и своими историями
👍144❤72🥰12😍8🔥6🎉6👏3⚡2🤩1😘1
Ребята, посмотрела отличный фильм и делюсь с вами!

«Путешествие Гектора в поисках счастья»

На самом деле сюжет есть в названии. Гектор - психиатр, живущий вполне предсказуемой и немного скучной жизнью. У него хорошая квартира, красивая девушка, есть пациенты, но нет того самого - ощущения жизни.

И вот он отправляется в путешествие, чтобы наконец-то понять - что делает нас счастливыми?

А финал прекрасен.

Рекомендую♥️
❤157👍26🤩12👏8🎉4😍4💯4😘3❤‍🔥1🍾1😎1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Пряная говядина

Если вы любите нежное мясо и хотите наполнить осенний день яркими ароматами - готовьте это немедленно!

🥩Говядина (у меня лопатка) 800 г
🧅Лук репчатый 250 г
🥕Морковь 150 г
🍶Бульон 300 мл
🧂Зира 1 ч. л.
🧂Копченая паприка 2 ч. л.
🧂Карри 3 ч. л.
🧂Бадьян 2 звездочки
🧂Сухой имбирь 1 ч. л.
🧂Корица 1 ч. л.
🧂Красный острый перец - по вкусу (у меня 1 ч. л.)
🧂Соль

Ставим в холодную духовку, включаем ее на 150 градусов и готовим 3-3,5 часа.

В следующем видео приготовим классный гарнир к этому блюду или любому мясу🥰
1🔥303❤60👍42🥰3🤩3⚡2👏2😁1👌1🍾1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Можно такое пюре сделать просто из тыквы, а можно как я, добавить яблоки. Их кислинка очень идет любому мясу!

🎃Тыква 250 г
🍏Яблоко 250 г (неочищенного около 400 г)
🧂Мускатный орех щепотка
🧂Соль
🧂Перец
🥛Кокосовое молоко/молоко/вода 50 мл
🧈Сливочное масло 5 г
🍶Растительное масло 1 ст. л.

Если в тыквенное или тыквенно-яблочное пюре добавить орешки и мед - будет классный десерт!

Пюре можно хранить в холодильнике до 5 дней, и еще его можно заморозить.

Приятного аппетита!
1❤173🔥86👍40❤‍🔥6🥰5🎉2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Распаковка сокровищ | часть 2

Моей бабушке 97 лет и она собрала мне несколько коробок сокровищ. Посуда, которая годами хранилась в серванте, береглась и тщательно охранялась - теперь моя!😍😅

Системы при упаковке коробок не было, поэтому я забираю у нее по одной коробке и распаковываю вместе с вами.

Смотрите видео и делитесь в комментариях своими семейными богатствами 🥰
1❤‍🔥251❤124👍71🔥35😍7⚡4🥰3👏3🤗1
Каждый раз читая отзывы о новом сборнике, я понимаю, что все не зря!😍

На фото только 1/100 часть всех шедевров, которыми делятся в чате те, кто уже готовит по новому куриному сборнику!

Курица - такая простая, понятная, частая гостья на нашем столе, и все же нам с ней удалось удивить вас♥️

Если вы еще не с нами - присоединяйтесь! Вы сможете удивить своих близких, доставить радость себе, это классная возможность готовить быстро, просто, а главное, со 100% отличным результатом!

👉КУПИТЬ СБОРНИК
👉КУПИТЬ СБОРНИК
👉КУПИТЬ СБОРНИК

Да, курица будет вкусной, если просто запечь ее с чесноком и майонезом, но сколько можно?

37 уникальных рецептов, которые понравятся семье и разнообразят ваш рацион, получатся легко и быстро😍

Переходите👇

https://restoray.ru/chicken

По ссылке можно посмотреть содержание и фото всех блюд
А я уже жду вас в чате!
❤82👍28🔥10⚡5👏3❤‍🔥1🎉1🤩1😍1💯1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
КАК ВАРИТЬ РИС?

Кажется, что может быть проще, чем сварить рис? Вода, кастрюля, немного времени и все готово. Но именно в мелочах решается, получится ли он рассыпчатым и вкусным или превратится в липкую массу.

1 чашка риса к 2 чашкам воды,
2 чашки риса = 4 чашки воды (четвертая чашка не полная)

Сохраняйте себе это видео, чтобы в следующий раз ваш рис гарантировано получился рассыпчатым и очень вкусным!
❤217👍106🔥43❤‍🔥6💯5🥰3🤩3👏2🎉1😘1
Спасаем фартуки с Ozon😅

Цена сегодня снизилась на 700-800 рублей! 😍

👉 https://ozon.ru/t/him0CvX

Удобные, водоотталкивающие, с двумя карманами! Регулируются по росту и объему, а вместо неудобных завязок - защелка, раз и готово!

Когда я разрабатывала его - я учла весь свой опыт на профессиональной кухне. Повар ходит в фартуке целый день, и он должен быть удобным и функциональным.

К тому же, он очень красивый, принты разработаны дизайнером и они уникальны, такую ткань невозможно купить в магазине, чтобы вы выглядели на кухне уникальными красотками, при этом были под защитой.

В наличии осталось всего 2 принта!

👉 https://ozon.ru/t/him0CvX

Переходите, выбирайте свой принт и готовьте красиво!

P.S.: а внутри фартука вас ждет небольшое послание от меня.
В каждой расцветке - разное♥️
❤82🔥26👍13⚡3💯2😎2🥰1🤝1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Остался рис? Готовим шедевр!

Азиатский рис с креветками:

🍚Рис вчерашний вареный 400 г
🍤Креветки 150 г за
🧄Чеснок 15 г
🎋Лук зеленый 30 г
🥚Яйцо 2 шт
🍶Соевый соус 2 ст. л.
🍶Рыбный соус 2 ст. л.
🌶️Красный острый перец по желанию
🍋Лайм по желанию

Обжариваем креветки 3 мин, потом яйца, делаем шурум-бурум, добавляем лук и чеснок - обжариваем 2 минуты, добавляем соус и затем рис - все перемешиваем, прогреваем рис, возвращаем креветки - готово!

Приятного аппетита!
1👍275❤‍🔥55❤49🔥22😍7👏4😁3🥰2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Большое спасибо Татьяне за подарок в ее день рождения! ❤️😂

Вот так путешествия дарят нам не только незабываемые эмоции и вдохновение для творчества, но и новые знакомства с интересными людьми.

Анонсы новых туров в 2027 г в отдельном канале.

Переходите 👉 @tur_anna_ray

Давайте путешествовать вместе!
1❤135👍47🎉23❤‍🔥11😍4💯4🥰2⚡1😁1🤩1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
НЕЖНЕЙШАЯ ИНДЕЙКА В СОУСЕ

Тот самый вариант быстрого ужина, который вы захотите готовить снова и снова!

🦃Индейка 800 г
🧅Лук репчатый 300 г
🍄Шампиньоны 300 г
🍶Бульон говяжий/куриный 700 мл
🧈Сливочное масло 50 г
🌿Петрушка 3 веточки
🧂Прованские травы 1 ч. л.
🧂Соль
🧂Перец

На гарнир идеально подойдет рис, булгур, пшено, макароны, пюре…короче, все!)

И обязательно щедро поливайте его вкуснейшим соусом!

Приятного аппетита!
1❤‍🔥214👍127🔥52❤46👏7😍6🥰3🍾2🤗1😎1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Болтунья N2

Моя подготовка к Новому году начинается в сентябре. Дома уже стоят еловые ветви в вазах, висят игрушки и создана атмосфера праздника. Почему?

Делюсь с вами обратной стороной блогерской жизни о которой многие не догадывались!

И очень жду ваших ответов! ❤️
2👍159❤68❤‍🔥17🔥14🥰6😍6👏5⚡4😎2💯1