ليست كل الخلافات تبدأ لأن أحد الطرفين مخطئ، بل لأن كل طرف يرى الحقيقة من زاوية مختلفة.

الفهم لا يعني الموافقة، لكنه الخطوة الأولى نحو حوار ناضج، واحترام متبادل، وتقارب وصدق حقيقي.

وقبل أن تحكم على رأي أحد، جرّب أن تقف مكانه للحظة، وتنظر إلى الأمور بعينيه.
فقد تكشف لك زاوية جديدة جزءاً من الحقيقة لم تكن تراه.
تغيير زاوية النظر لا يغيّر الحقائق دائماً، لكنه يوسّع الفهم ويقلّل سوء الظن، ويفسح للصدق والوضوح مكاناً .. ويجعل الاختلاف أكثر إنسانية.

المحشوش

ما هو المحشوش
​مقدمة
​في قلب الموروث الشعبي اليمني، تتجلى عبقرية الأجداد في ابتكار طرق مبتكرة للتعايش مع البيئة وظروفها. ومن أبرز هذه الابتكارات يبرز "المحشوش"؛ وهو ليس مجرد طبق تقليدي شهي يُزين مائدة عيد الأضحى، بل هو "تكنيك ذكي" وعلمي لحفظ اللحوم وتخزينها لفترات طويلة دون الحاجة إلى وسائل التبريد الحديثة. وتشتهر بعض المحافظات وبالتحديد محافظة حجة ، وعدة مديريات وبالأخص بلاد الشرفين في مديرية المحابشة، بإتقان هذه العادة المتوارثة جيلًا بعد جيل.
​ما هو المحشوش؟
​المحشوش هو طريقة تقليدية لطبخ لحم أضاحي العيد وشحمها معاً على نار هادئة لفترة طويلة، بهدف تجفيف اللحم من السوائل وغمره بالدهن المذاب، مما يمنع فساده ويسمح باستهلاكه تدريجياً على مدار أيام وأسابيع.
​سر الاستدامة: كيف يعمل المحشوش كحافظ طبيعي؟
​تعتمد فكرة المحشوش على مبدأين علميين لحفظ الأغذية:
​التبخير الكامل: طبخ اللحم لمدة طويلة على نار الحطب يضمن تبخر جميع السوائل والماء من اللحم، والماء هو البيئة الأساسية التي تنشط فيها البكتيريا المسببة للفساد.
​العزل الحراري والهوائي: بعد نضج اللحم، يذوب الشحم تماماً ويتحول إلى سائل (الودك) ويسمى أيضاً في المنطقة (تحمير ). وعند نقل المحشوش إلى مكان بارد، يتجمد هذا الدهن حول قطع اللحم ليشكل طبقة بيضاء سميكة تعزل اللحم تماماً عن الهواء والأكسجين، مما يمنع العفن.
​خطوات التحضير في المحابشة (من القدر إلى المائدة)
​تتميز عملية تحضير المحشوش بطقوس جماعية وتتم وفق الخطوات التالية:
​التقطيع والتجهيز: يُقطع لحم الأضحية والشحم إلى قطع صغيرة متساوية.
​الطبخ على الحطب: يُوضع اللحم والشحم في قدر نحاسي أو فخاري كبير جداً، ويُوقد تحته الحطب.
​الإنضاج والتحريك: يُترك القدر على نار الحطب الهادئة لمدة تتراوح حول الساعة (أو أكثر حسب الكمية) مع التحريك المستمر حتى يذوب الشحم تماماً وينضج اللحم ويتغير لونه.
​التبريد والعزل: يُرفع القدر ويُترك في مكان بارد حتى يبرد تماماً ويتجمد الدهن فوق اللحم.
​الاستهلاك التدريجي: يقوم أفراد الأسرة بأخذ كمية يومية (تتراوح بين نصف كيلو إلى كيلو) حسب الحاجة، وتستمر هذه العملية من 7 إلى 15 يوماً (وأحياناً لفترات أطول) دون أن يتغير طعم اللحم أو يفسد.
​القيمة الثقافية والاجتماعية للمحشوش اليوم
​رغم انتشار الثلاجات ووسائل التبريد الحديثة في العصر الحالي، إلا أن أبناء مديرية المحابشة ومحافظة حجة لا زالوا متمسكين بإعداد "المحشوش" في كل عيد أضحى. ويعود ذلك إلى سببين رئيسيين:
​1. النكهة الفريدة: الطبخ البطيء للحم في دهنه الخاص وعلى نار الحطب يمنحه نكهة غنية ومركزة ورائحة زكية لا يمكن محاكاتها بالطرق الحديثة.
​2. الروابط الأسرية: يمثل إعداد المحشوش مناسبة اجتماعية تجتمع فيها العائلة حول القدر الكبير، ليتشاركوا بهجة العيد وذكريات الآباء والأجداد.
تقرير / زين الشيخ

صلاة الفجر تُنير وجهك، وتُصلح دربك، وتُيسّر عملك، وتجعلك في ذمّة الله.
فهي "كالحرب"، لا ترى فيها إلّا الأشداء المخلصين.

وعن سنة الفجر قال الحبيب المصطفى ﷺ :
[ ركعتا الفجر خير من الدنيا وما فيها ]

– قد قامت الصلاة يا ساهرين الفجر 🕌

ستفرج بإذن الله

وإذا البشائر لم تحِن أوقاتها
فلِحكمةٍ عند الإله تأخرتْ

سيسوقها في حينها فأصبر لها
حتى وإن ضاقت عليك و أقفرتْ

وغداً سيجري دمع عينك فرحةً
وترى السحائب بالأماني أمطرت

وترى ظروف الأمس صارت بلسماً
وهي التي أعيتْك حين تعسّرتْ

وتقولُ سبحان الذي رفع البلاء
مِن بعد أن فُقد الرجاء تيسرتْ

اسعدالله أوقاتكم بكل خير🌺

🌸🍁 صباح الخير

نخسر عادي الكرة فوز وخسارة وكمان متعودين
بس نُسرق كذا عيني عينك ؟؟
قدم منتخبنا مباراة جميلة لكن الاردني مخادمة كان له رأي آخر 💔
حكم رابع نهائي كاس العالم سرقنا نقاط مباراة اليوم بكل بررووود .

في الهدف الأول ..
اسرع تشيكة VAR في العالم 😤
وان كان الهدف صحيح ...
رغم وجود تسلل دعمم الحكم ماشاف الفار حتى

في ركلة الجزاء الخيالية ..
انحسبت لقطر
ما رجع حتى لـ VAR

ركلة جزاء مستحقة مارجع لـ VAR
لم تحتسب لـ ناصر محمدوه

مسخرة ما قد شفتها في مباراة كرة قدم بحياتي !
ربي فووووووووووووق.

اليمن يتم سرقته في كل شي
حتى الفرحه سرقوها منا


ركلات جزاء واضحه بس الحكم الاردني لا وفقكم الله يا امجد المخادمه جعلها فوق ذمتك

حكم المباراه غلق التعليقات في حسابه
ع منصة فيس بك شكلهم زودوا له السب 😅​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​😂​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​😂​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​😂​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​😂

نخرج بشرفنا عادي بس حكم يطلعنا وربي لا نطلع الحره كلها فوقه ​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​😂​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​😂​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​😂​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​😂

كفووو عليكم رجال بلادي ​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​😂​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​😂​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​😂

رغم شكله البريء، Flipper Zero مش مجرد جهاز صغير للمهوسين بالتكنولوجيا، لكنه أداة قوية تقدر تنسخ، تحاكي، وتخترق أنظمة رقمية مختلفة! الجهاز مصمم لاختبار الأمان، لكنه ممكن يتحول لكابوس أمني في الإيد الغلط! 🚨

📌 إيه اللي بيعمله Flipper Zero؟
🔹 استنساخ بطاقات RFID وNFC: يقدر ينسخ بطاقات دخول المباني والشركات بسهولة.
🔹 محاكاة أجهزة التحكم عن بُعد: يقدر يستنسخ ريموتات الأبواب، الجراجات، وحتى بعض الأجهزة الذكية.
🔹 قراءة أكواد iButton والمفاتيح الرقمية: ممكن يستغل أنظمة الدخول اللي بتعتمد على iButton.
🔹 واجهة GPIO للتلاعب بالأجهزة: يقدر يتوصل بأي جهاز إلكتروني عشان يتحكم فيه عن بُعد!

⚡ ليه خطير؟
الجهاز في الأصل معمول لاختبار الأمان، لكن ممكن يستخدمه الهاكرز لاختراق أنظمة الدخول، فتح الأبواب، والتلاعب بالأجهزة الذكية من غير ما حد ياخد باله! 🚫 والمشكلة إن في حالات حقيقية أثبتت إنه ممكن يستخدم في أعمال غير قانونية!

🔍 حوادث حقيقية بسبب Flipper Zero
🚔 حظر في البرازيل: وكالة الاتصالات البرازيلية (Anatel) منعت بيع الجهاز عشان تمنع استخدامه في الجرائم الإلكترونية بعد مخاوف من استغلاله في الاختراقات.
🛄 مصادرة في مطار جاتويك: الأمن في المطار صادر الجهاز من أحد الركاب عشان مخاوف أمنية وتم تسليمه للشرطة للتحقيق.
📡 هجمات Bluetooth في مؤتمر Midwest FurFest: بعض المشاركين أبلغوا عن تعطيل أجهزة الدفع الإلكتروني وحتى التأثير على مضخة أنسولين بسبب هجمات باستخدام Flipper Zero!

هل تعلم ان :
🧠– المخ لا يشعر بالألم، رغم أن المخ به مركز الشعور بالألم الخاص بجميع أعضاء الجسم.
🧠– المخ لا ينام، بل إنه يصبح أكثر نشاطا أثناء النوم من الاستيقاظ.
🧠– يستطيع المخ أن يخزن كل شيء، كل ما يسمعه ويراه ويقرأه ويشعر به ويلمسه و يتنفسه، ولكن المشكلة
🧠– ينقسم المخ إلى نصفين، النصف الأيمن يتحكم في نصف الجسم الأيسر، والنصف الأيسر يتحكم في النصف الأيمن من الجسم.
🧠– يتوقف المخ عن النمو في سن 18 سنة.
🧠– إذا فقد المخ الدم من 8 إلى 10 ثواني سوف يفقد الوعي.
🧠– يمكن للمخ أن يعيش إذا انقطع عنه الأكسجين من 4 إلى 6 دقائق، بعدها سوف يبدأ في الموت، وإذا تم انقاذه بعدها فسوف يكون قد تلفت منه أجزاء.
🧠– لا يمكن للمرء أن يدغدغ نفسه لأن المخ يستطيع أن يفرق بين لمسة المرء لجسمه ولمسات الآخرين.
🧠- الدماغ قادر على شفاء نفسه
عندما يتعرض دماغ الإنسان لإصابة في فترة ما من حياته، فإن المناطق السليمة في الدماغ تعوض وظائف المناطق المتضررة
🧠 إنك تملك موردًا ثمينًا جدًّا داخل رأسك...
سبحان الله

🇺🇸 بيل غيتس: الذكاء الاصطناعي قد يمنح مجموعات صغيرة قدرات كانت حكرا على الدول الكبرى

حذر بيل غيتس من أن أخطر ما في الذكاء الاصطناعي الآن ليس تمرد الأنظمة من تلقاء نفسها، بل استخدامه من أشخاص أو مجموعات ذات نيات عدائية. وقال إن التركيز العاجل يجب أن يكون على من يوظفونه لأغراض ضارة.

وأضاف أن الذكاء الاصطناعي قد يمنح مجموعات صغيرة أدوات لتنفيذ أعمال كانت تتطلب سابقا قدرات دول كبرى، مثل الاحتيال، وتعطيل شبكات الكهرباء، والتلاعب بحسابات مصرفية، وربما تنفيذ هجمات سيبرانية أو تخريب واسع النطاق.

ودعا الحكومات إلى فرض ضوابط وضمانات مبكرة، محذرا من أن تجاهل إجراءات الحماية قد يقود إلى أضرار كبيرة.

الذكاء الاصطناعي #

مثلــ🔼🔼🔼🔼🔼ـــث بنـ__ــروز.

🔼مثلث بنروز (المثلث المستحيل) هو أحد الأشكال المستحيلة. أنشأه أولا الفنان السويدي *أوسكار ريتوسفيرد* في عام 1934م.
وفي الخمسينيات صممه عالم الرياضيات *روجر بنروز* ووضحه بشكل مستقل و نشره.
بالرغم من أن الفنان *أوسكار* هو أول من رسم هذا المثلث لكنه حمل إسم العالم *بنروز*.

🔼 يتكون المثلث هندسيا من ثلاث أشعة مستقيمة ذات مقطع عرضي بشكل مربع بحيث تلتقي هذه الأشعة (بطريقة ما) مع بعضها في زوايا قائمة لتكون المثلث المستحيل.

🔼 بالنظرة الأولى إلى رسم المثلث يظهر أنه تصوير ثنائي أبعاد لمثلث ثلاثي الأبعاد، وسيعتقد أن تجسيده واقعيا، لكن في الحقيقة لا يمكن إدراك هذا الشكل في أي فضاء إقليدي ثلاثي الأبعاد لأن الأشعة الثلاث بحاجة لإنكسار غير قابل للحدوث كي تلتقي مع بعضها.

🔼 بإختصار لا يمكن تجسيده واقعيا، لذلك فإن تصميم هذا المثلث يبقى مستحيلا ويندرج تحت قائمة الأشكال المستحيلة.

🔼 غير أن كلمة مستحيل ليست في قواميس الجميع، فبالتعاون بين الفنان *برين ماكاكاي* والمعماري *أحمد عباس* أنشئ أول تصميم واقعي لمثلث بنروز في مدينة بيرث في أستراليا، حيث يتكون التصميم من ثلاثة أضلاع مكسورة يعود أصلها لمضلع سداسي لكن عند النظر إلى التصميم من زاوية معينة في موقعين مختلفين يتشكل لدينا مثلث بنروز.

*🌎 أنواع_الذكاء ..*

*هُناك سبعة أنواع رئيسيّة للذّكاء ، وتمّ تحديدها نتيجةً لدراسات وأبحاث عدّة ومختلفة من قِبل العلماء ، وما يلي أنواع الذكاء السبعة :*

1⃣ *الذكاء_اللغوي : وهو القدرة على تشكيل الجمل وربط الكلمات بالطريقة الصحيحة ، وإمكانيّة تعلّم اللغات المختلفة ..*

2⃣ *الذكاء_الرياضي : وهو القدرة على حل المسائل الرياضيّة ، ومختلف الألغاز الخاصّة بالحساب ، والفرضيّات الحسابيّة ..*

3⃣ *الذكاء_الحركي : وهو القدرة على استخدام المهارات الجسديّة الحركيّة ، كالرياضيّين ..*

4⃣ *الذكاء_الاجتماعي : وهو القدرة على التواصل مع الآخرين بأساليب مناسبة ..*

5⃣ *الذكاء_الذاتي : وهو القدرة على فهم طبيعة الأشخاص ..*

6⃣ *الذكاء_البصري : وهو القدرة على التمييز بين الأشكال وتذكّرها والتعرّف إليها ..*

7⃣ *الذكاء_العاطفي : وهو القدرة على استخدام العاطفة بالأسلوب وبالشكل المناسب ..*


📚المنصة الثقافية📚

*🩺💊 معلومات طبية وصحية مفيدة.(181)*


*♻️ لماذا يمنع إعطاء الطفل ماء في أول سنة وخاصة أول ستة أشهر؟*

*وما المضاعفات التي قد تحدث؟*
*وماذا تسمى هذه الحالة..؟*
*💠 الإجابة.*
يحتوي الحليب على كمية عالية من الماء،
لهذا لن يصاب الطفل بالجفاف ولا يحتاج الماء مادام يأخذ حليب الأم..
وبشكل عام ننصح بالابتعاد عن الماء أثناء فترة الرضاعة لأنه يسبب ..
1- ضعف الشهية للحليب مما قد يوصله لنقص التغذية..
2- يسبب العدوى البكتيرية والتي تضر الرضيع بشكل كبير فتكثر في الاسهالات..
3- يقلل من إدرار حليب الام (بعد ان تقل شهية الطفل فتقل فترة رضعته)

🌀 و نشدد على هذا في أول سنة أو ستة أشهر بالأخص لأن:
- الكلية مازالت في طور النضوج (maturation) فلا تستطيع تنظيم الاملاح الاتية من الماء مما يسبب اخلال الايونات وخاصة #هبوط_الصوديوم (hyponatremia) الذي يسبب مشاكل عصبية وربما تورم في الدماغ ومضاعفات قد تصل للوفاة في حالة شرب كمية كبيرة ولم يتم تنظيم الايونات بالمحاليل المخصصة..🍃🌺

*💠 اعتني جيدًا بأعضائك..*
*حياتك وصحتك تعتمد عليهم ، دون أدنى شك...*

*🫀 دمتم سالمين.*

*شارك المنشور ← لتعم الفائدة للجميع🍃

أقوى فزعة عرفتها اليمن!
بلاغات من كل حدب وصوب تعرض لها حساب الحكم الاردني ادهم مخادمه بعد ظلمه لمنتخبنا في كأس الخليج

حسابه اختفى في أقل من 4 ساعة😂😂

كفو ياشعبنا حتى نبرد على قلوبنا نحـ/ـذف حسابه 😂😂😂🇾🇪🇾🇪🇾🇪🇾🇪

ما نجتمع غير بالمصايب ​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​😂​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​😂

🦴 فوائد البيض البلدي للعظام :

يعد البيض البلدي من الأطعمة المفيدة جدًّا لصحّة العظام ، لاحّتوائه على نسبة جيّدة من الكالسيوم والبروتينات وفيتامين د ، كما أنه غني بمضادات الأكسدة وغيرها من العناصر ولعل أبرز فوائده :

● يساهم البيض البلدي في تقّوية العظام والعضلات.

● يساهم البيض البلدي في تعّزيز نمو العظام والعضلات بشكل سليم.

● يساهم البيض البلدي في منّع الإصابة بأمراض العظام مثل الهشاشة والضّعف.

● يساهم البيض البلدي في علاج الكسور ، ويسّرع من عملية شفائها والّتئامها.

● يساهم البيض البلدي في تكّثيف أنسجة العظام.

● يساهم البيض البلدي في الحماية من التشنّجات العضلية.

● يساهم البيض البلدي في تخّفيف آلام الظهر والعمود الفقري.