Пучхонский ботанический сад окружает природно-экологический парк, где по вечерам можно погрузиться в атмосферу волшебного мира.

부천 루미나래 - это вечерняя прогулочная зона со световыми инсталляциями.

Начинается все с мультимедийного шоу на периметральной стене парка, затем посетители проходят под радугой, попадают в туннель со световым дождем и оказываются возле огромной луны с меняющимися проекциями.

Далее открывается волшебный лес неоновых сфер и подъем в гору под раскаты грома и вспышки молний.

Проходя через мост, можно наблюдать аквариум с фантастическими рыбами и огненный водопад.

Заканчивается прогулка тропой танцующего света и полянкой мерцающих потоков.

Мы хоть и не дети, но остались под огромным впечатлением от парка. Переливающаяся луна и сверкающие молнии вызывали мурашки, а сияющие инсталляции переносили в атмосферу фантастического фильма.

Стоимость билета: 9.000 - 12.000 вон (для жителей Пучхона скидка 50%)

Расписание сессий:
Вторник-четверг:  18:30, 19:00, 19:30, 20:00, 20:30, 21:00
Пятница-воскресенье: 18:30, 19:00, 19:30, 20:00, 20:30, 21:00, 21:30

Можно забронировать билет на официальном сайте или приехать за 10 минут до начала сессии и купить билет на месте.

부천루미나래

Адрес:
경기도 부천시 원미구 길주로 660 (춘의동, 농산지원사업소); 660, Gilju-ro, Wonmi-gu, Bucheon-si, Gyeonggi-do

Метро:
7 линия 까치울역 Kkachiul station, 1 выход

❗️Одевайтесь тепло! Идти от метро до парка 10 минут, но прогулка по всем тематическим зонам занимает около часа.

Сегодня состоялся первый урок - кулинарный мастер-класс по корейской кухне - в Янчхонском центре поддержки иностранцев 양천외국인주민센터 Yangcheon Foreign Resident Center.

При поддержке шеф-повара мы приготовили традиционное мясное блюдо в соевом маринаде - 맥적구이 и острый салат из молодой весенней капусты - 봄동겉절이.

✅️ Мясо:

▶️ Основные ингредиенты:
500 г свиная шейка (돼지목살), 20 г дикого лука (달래), растительное масло (식용유).

▶️ Соус на основе соевой пасты:
1,5 ст. л. соевой пасты (된장), 1 ст. л. кулинарного вина (맛술), 1 ст. л. соевого соуса (간장), 1 ст. л. сахара (설탕), 1 ст. л. олигосахаридного сиропа (올리고당), 0,5 ст. л. сливового экстракта (매실액), 1 ст. л. измельчённого чеснока (다진마늘), 1 ст. л. кунжутного масла (참기름), черный молотый перец (후추) — по вкусу.

▶️ Процесс приготовления:
- Свиную шейку отбейте тыльной стороной ножа и сделайте неглубокие надрезы.
- Дикий лук тщательно промойте, слегка раздавите ножом луковички и мелко нарежьте зеленую часть.
- Хорошо перемешайте соус, добавьте его и дикий лук к мясу, маринуйте не менее 30 минут.
- Разогрейте сковороду, добавьте небольшое количество масла и обжаривайте мясо, переворачивая, до готовности.

✅️ Салат:

▶️Основные ингредиенты:
200 г весенней капусты (봄동), 1/4 репчатого лука (양파).

▶️ Заправка:
2 ст. л. рыбного соуса (까나리액젓), 0,5 ст. л. сливового экстракта (매실액), 0,5 ст. л. сахара (설탕), 1,5 ст. л. молотого красного перца (고춧가루), 0,5 ст. л. измельчённого чеснока (다진마늘), 1 ч. л. кунжутной соли (깨소금).

▶️ Процесс приготовления:
- Отделите листья весенней капусты по одному, тщательно промойте и нарежьте на небольшие кусочки.
- Репчатый лук нарежьте соломкой.
- Смешайте все ингредиенты для заправки.
- Добавьте к капусте лук и заправку, аккуратно перемешайте. Выложите салат на тарелку и посыпьте кунжутом.

Приятного аппетита!

1 марта - 삼일절 День движения за независимость.

1 марта 1919 года в полдень был зачитан текст Декларации независимости Корейского государства, после чего колонны демонстрантов двинулись по улицам Сеула.

Демонстрации и выступления активистов прошли также в Пхеньяне, Кэсоне, Сончхоне, Анчжу, Вонсане, Ыйджу и других городах.

Сопротивление против японского колониализма жестоко подавлялось.

Например, жителей деревни вблизи города Сувон согнали в церковь, которую японские солдаты наглухо закрыли, а затем подожгли после беспорядочного обстрела.

До освобождения Корее пришлось ждать еще более тридцати лет.

Но именно Первомартовское движение стало катализатором борьбы за независимость страны, а также вынудило Токио пойти на значительные уступки и смягчить режим "военного правления".

태극기 Тхэгыкки - 한국의 국기 Государственный флаг Республики Корея

На белом фоне в центре расположен 태극 - красно-синий символ баланса противоборствующих сил 음양 инь и ян и гармоничной Вселенной 조화로운 우주.

Белый фон флага символизирует национальный характер корейцев, которых называли 백의 민족 народом белой одежды, а также 밝음 свет, 순수 чистоту, 평화 мир. Красный - 양 ян, 존귀 честь и благородство, синий - 음 инь, 희망 надежду.

По углам находятся черные триграммы - 건곤감리 사괘:
건 - небо 하늘, весна 봄, восток 동쪽;
곤 - земля 땅, лето 여름, запад 서쪽;
감 - вода 물, зима 겨울, север 북쪽;
리 - огонь 불, осень 가을, юг 남쪽.

Триграммы образуются комбинацией 양효 сплошной ян-линии (⚊) и 음효 прерывистой инь-линии (⚋).

Официальные дни подъема Государственного флага в Корее 태극기 다는 날:

1 марта - 삼일절 День движения за независимость
6 июня - 현충일 День памяти погибших за Родину
17 июля - 제헌절 День Конституции
15 августа - 광복절 День освобождения
1 октября - 국군의 날 День вооруженных сил
3 октября - 개천절 День основания государства
9 октября - 한글날 День корейской письменности

❗️Вопрос встречается на экзамене по окончании курсов социальной интеграции KIIP #사회통합프로그램

Существует мнение, что прототип пинсу 빙수 возник еще около 3000 года до н.э. в Китае, где в снег или лед добавляли мед и фруктовый сок.

В Японии представители высших слоев летом охлаждались льдом, соскобленным ножом. В 1882 году был изобретен аппарат для измельчения льда, благодаря чему пинсу стало широко распространяться.

В 1897 году японский торговец открыл продажу 얼음물 "ледяной воды" и в Корее. Сначала это был просто сладкий холодный напиток, настоянный на корне кудзу и имбире.

В начале 1900-х в стране появился настоящий пинсу - измельченный специальной машиной лед, к которому добавляли сладкую красную фасоль, красители и ароматизаторы.

Привычный современникам молочный лед начал распространяться только в 1970-1980-е годы, а новую жизнь десерт получил после 2000-х благодаря открытию сетевых заведений.

В 2010 году в гостинице "Shilla" провели "рестайлинг" традиционного варианта пинсу и начали позиционировать его как десерт премиум-класса. Ежегодно цена на "корейское мороженое" увеличивается, но не уменьшается количество желающих попробовать люксовую версию десерта.

Стоимость порции составляет 102.000 вон.

Лаундж-бар открывается в 10:00, но пинсу для заказа доступно с 11:00. Рекомендую идти к самому открытию, так как уже к обеду нет свободных мест, и придется ждать не менее часа. Мы сначала перекусили, поэтому одного десерта с избытком хватило на четверых.

Большая сладкая клубника обрамляет молочную стружку, внутри которой сливочное мороженое. К пинсу также подают шоколадную пасту, крем и клубничный сироп.

서울신라호텔 더 라이브러리

Адрес:
서울특별시 중구 동호로 249 (장충동2가); 249, Dongho-ro, Jung-gu, Seoul

Метро:
3 линия, 동대입구역 Dongguk Univ. station, 5 выход, до отеля каждые 10 минут курсирует шаттл-автобус.