Кетогенные диеты продолжают набирать популярность при борьбе с ожирением.

Например, диета Дюкана или Аткинса. Однако ученые Йельского университета доказали, что данный способ похудения работает лишь на короткой дистанции и не дает долгосрочного результата.

Почему кетодиеты так популярны?

Кетодиетами принято называть диеты с содержанием углеводов ниже рекомендованного (около 130 г/день), умеренным содержанием белка и высоким содержанием жиров. Подобная схема питания провоцирует кетоз — состояние, при котором организм берет большую часть энергии из жиров. Таким образом, лишние килограммы очень быстро сжигаются: до 10 кг за месяц. 

Кетодиета также помогает снизить уровень глюкозы и подавить аппетит. Однако все это работает только в краткосрочной перспективе.

Чем опасна кетогенная диета?

⚪️Кетодиета вызывает множественный дефицит микро- и макроэлементов, поэтому, чтобы восполнить его, организм спустя время начинает, наоборот, накапливать жир.

⚪️При данной диете значительно сокращается потребление клетчатки. Как следствие, нарушается функция кишечника, хуже усваиваются питательные вещества, падает иммунитет.

⚪️Несмотря на то, что кетодиета снижает общий уровень сахара, при диабете 1 типа учащаются тяжелые эпизоды гипогликемии, при диабете 2 типа ухудшается способность инсулина подавлять выработку глюкозы.

⚪️Долгосрочная кетогенная диета повышает риски развития онкологии, неалкогольной жировой болезни печени, болезни Альцгеймера, сердечно-сосудистых заболеваний.

Таким образом, риски значительно перевешивают преимущества. Хотя кетодиеты помогают на время быстро снизить вес, при игре вдолгую гораздо более эффективными специалисты считают сбалансированные диеты с низким содержанием энергии.

Помните, что кетогенные диеты являются лишь вариантом похудения, но не способом лечения заболеваний. 

⚪️Имеются противопоказания, проконсультируйтесь со специалистом.

Вы пробовали кетодиеты? Как себя чувствовали и был ли эффект? Поделитесь своим опытом в комментариях🙏

Мы получили вопрос подписчицы: «Я еще не сделала бариатрию. На что делать упор в ограничениях при очень большом лишнем весе?».

Секретов нет: успешное похудение — это дефицит калорий. Рассказываем подробнее 😉

В первую очередь, при похудении ограничьте суточную калорийность рациона. Для снижения массы тела рекомендуется гипокалорийная сбалансированная диета с дефицитом 500-700 ккал. Придерживайтесь ее 3–6 месяцев, чтобы снизить вес на 5–15% и перейти к этапу удержания веса.

Персонально рассчитать суточную калорийность поможет нутрициолог или диетолог. Общая минимальная суточная калорийность зависит от исходной массы тела, пола и возраста и в среднем составляет:
⚪️1200 ккал для женщин
⚪️1500 ккал для мужчин

Разделяйте рекомендованную калорийность на 3–5 приемов пищи. Так, чтобы основной объем приходился на первую половину дня. Например:
🔶завтрак — 25%
🔶второй завтрак — 15%
🔶обед — 35%
🔶полдник — 10%
🔶ужин — 15%

Общие рекомендации
⚪️Худейте постепенно, чтобы не нарушить работу организма и избежать рецидива набора веса.
⚪️Не голодайте: эффективность и безопасность голодания не доказана.
⚪️Сочетайте сбалансированное питание с аэробными физическими нагрузками (прогулка — не менее 150 мин. в неделю).
⚪️Пейте достаточное количество жидкости, чтобы не допустить обезвоживания.
⚪️Контролируйте уровень витаминов, а также макро- и микроэлементов.

Помните, что все индивидуально. Пожалуйста, не занимайтесь самолечением и обратитесь к специалистам, чтобы рассчитать суточную калорийность, а также подобрать рацион питания, витамины и длительность диеты💙

Имеются противопоказания, необходима консультация специалиста.

Можно ли есть клубнику и черешню после бариатрической операции?
⠀
Дисклеймер: питание после операции может варьироваться в каждом отдельно взятом случае, проконсультируйтесь с вашим гастроэнтерологом. Данная статья носит исключительно информационный характер не является медицинской рекомендацией.
⠀
После бариатрической операции возникает множество вопросов об изменениях в питании: что можно есть, а что нельзя, в каком количестве, как часто… А еще приближается любимый ягодный сезон, и так хочется полакомиться ароматной черешней и клубникой.
⠀
Давайте сначала посмотрим на этапы специализированной диеты:
⚪️жидкое питание (1-2 неделя: вода, протеиновые напитки, бульоны, греческий йогурт и пр.),
⚪️пюреобразная еда (3-4 неделя: протертая рыба, творог, тофу, курица, индейка, отварные овощи, фрукты и пр.)
⚪️измельченная адаптивная еда (2-3 месяц: добавляются сырые овощи, бобовые и хлеб)
⚪️цельное сбалансированное питание (4 месяц и далее).
⠀
То есть, на 2-3 месяц после операции можно добавить ягоды, но с большой осторожностью. В клубнике содержатся мелкие семена, а черешня имеет кожицу, которые могут раздражать стенки желудка.
⠀
Также важно помнить о количестве, после бариатрической операции желудок значительно уменьшается, поэтому порции пищи должны быть небольшими. При добавлении любых новых продуктов следует начинать с минимальной порции (например, с 1-2 ягод), которую необходимо тщательно пережевывать.
⠀
За один прием пищи вы можете съесть 1/4 стакана объемом 200-220 мл черешни или клубники. Также для лучшего насыщения желательно сочетать ягоды с источниками белка, такими как йогурт, мягкий сыр, творог.
⠀
Итак, клубника и черешня могут быть включены в рацион после бариатрической операции, но только в небольшом количестве и при соблюдении рекомендаций врача. Всегда важно учитывать индивидуальные особенности организма и следовать предписаниям гастроэтентеролога.


Спасибо за экспертное мнение клиническому психологу и нутрициологу Анне Камитовой: https://t.me/kamitova_pro

Наступила пора жарких дней и особого желания проводить время под кондиционером.

🔶Бари напоминает!
Бариатрикам летом следить за питьевым режимом, физической активностью и другими показателями так же важно, как и в любое время года☀️🧴

⚪️Как не закормить ребенка?
⚪️Какие факторы влияют на развитие ожирения в подростковом возрасте?
⚪️Как помочь сформировать здоровые пищевые привычки, чтобы дети не срывались на фастфуд?

👉 Читайте в статье бариатрического хирурга и основателя приложения Slimmer М. А. Бурикова: https://rg.ru/2024/05/29/reg-cfo/zaglianut-v-tarelku.html

Бариатрическая операция кардинально меняет анатомию ЖКТ, уровень гормонов и микроэлементов. Многие пациенты сталкиваются с выпадением волос, ломкостью ногтей, ухудшением состояния кожи.
Конечно, для восстановления организма очень важно принимать витамины, соблюдать физическую активность и правильное питание. Но даже в этих процессах решающую роль играет белок.


Что особенного в белке?
⚪️Он предотвращает потерю мышечной массы после операции
⚪️Укрепляет иммунитет
⚪️Обеспечивает организм энергией
⚪️Помогает усваиваться необходимым витаминам и микроэлементам
⚪️Способствует насыщению и, как следствие, более эффективному похудению

Сколько белка нужно потреблять?
Белок не откладывается и не накапливается, как, например, жиры или витамин D. Поэтому важно следить за суточной нормой.
Согласно общим рекомендациям, в норме она составляет 90-100 граммов в сутки и 15-35% от суточной калорийности рациона*.

Откуда брать белок?
В первые дни после бариатрии многим пациентам сложно потреблять такой объем, особенно учитывая, что пища должна быть жидкой или перемолотой.
Один из удобных вариантов – коктейли с высоким содержанием белка: 25-30 грамм на мерную ложку.
Среди естественных продуктов белок содержится в мясе, птице, яйцах, твороге.

🔶Подробнее о белковом питании расскажем в следующих постах. Не пропустите😉

*Имеются противопоказания, необходима консультация специалиста.

Ставьте 👍, если было полезно

#овитаминах_slimmer