Die besondere Spezialität von Saar und Mosel sind bis heute die leichten und tänzelnden (wenn man denn unbedingt ein Klischee bemühen will) fruchtigen Rieslinge mit etwas mehr Zucker und etwas weniger Alkohol. Und einer der renommiertesten Winzer an der Saar…

Als eine der wärmeren Gegenden des Landes ist Baden und insbesondere das Markgräflerland ein geeignetes Anbaugebiet für Spätburgunder. Und Hanspeter Ziereisen ist einer der besten Winzer des Landes. Egal ob rot oder weiß, günstig oder etwas teurer, seine…

Zugegeben, denkt man an große (oder mittlere und kleine) Bordeaux, denkt man automatisch an Rotwein. Besonders wenn man von den klassifizierten Weinen spricht. Der Kenner hat im Blick, dass es da ja noch die süßen Weißweine gibt, aber die haben ja die eigenen…

Die Mosel ist zwar als eines der klassischen Rieslinggebiete mit absoluten Spitzenweinen und deutschlandweitem, wenn nicht gar weltweitem, Ruf. Aber das gilt für die fruchtig-süßen Kabinette, Spätlesen, Trockenbeerenspätauslesen und so weiter. Bei trockenen…

Was macht man, wenn man als eines der besten Champagnerhäuser gilt und schon der seit vielen Jahren verkaufte Einstiegswein einen Ruf als einer der besten Brut Champagner ohne Jahrgang genießt? Wenn Amateure und Kenner gleichermaßen überzeugt sind? Die Antwort…

Wie viele tolle Genusserlebnisse ist der Madeira mehr aus Notwendigkeit als aus gezielter Verbesserung entstanden. Die Weine der gleichsam sonnenverwöhnten wie atlantisch-frischen Insel mussten für britische Seeleute und den Transport in ferne Kolonien haltbar…

Böse Zungen sagen ja, GG stünde für Ganz Gut, aber selbst die größten Frevler würden das sicher nicht über die Großen Gewächse vom Weingut Wagner-Stempel behaupten. Zwischen den ganz großen Namen in Rheinhessen bekommen diese Weine vielleicht nicht ganz so…

Kraftvoll, viele Tannine, pfefferig, rauchig, reife rote Frucht. Das alles sind Dinge die man sagen könnte um den Vignes de l’Hospice von Guigal zu beschreiben. Gleichzeitig ist dieser Saint-Joseph (eine kleine aber feine Appellation an der nördlichen Rhône)…

Dieser Wein bringt alles mit, was man mit dem südlichen Frankreich in Verbindung bringt. Sonne und trockene Wärme, duftige Kräuter, konzentrierte Kraft die trotzdem leichtfüßig daher kommt. Aber es wäre falsch den Domaine de l‘Horizon darauf zu beschränken.…

Süßweine sind derzeit nicht gerade das heißeste Thema der Weinwelt, was man allein daran erkennt, dass 1er Grand Cru Classé Sauternes preislich nicht annähernd in der Nähe ihrer roten Verwandten liegen. Dabei sind die Süßweine des Bordelais nach wie vor Hedonismus…