Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😁213 48❤43🤣35🔥27👍16❤🔥1
Ура! Сегодня Всемирный день кошищек. Паказуйти у кого на шее сидити.
У кого нету кошишков, тоже присоединяйтесь, показуйти собачков, рыбов, арбузы хотя бы.
Зoя Аpeфьева |📱 ТелеГрам | Дзен | Mакс| 🌐 Кошичкина Полиция
У кого нету кошишков, тоже присоединяйтесь, показуйти собачков, рыбов, арбузы хотя бы.
Зoя Аpeфьева |
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤288🎉91 41😁25👍10🔥5🥰3😍1
Воспитывали меня в те времена, когда барышня даже мусор вынести наряжалась в шпильки, мушки да утягивающие нижние хренолины.
Воот.
И в сиськи значить ватку да газетки пихали, чтоб наверняка. Штоб не ушел зверь. Чтоб "ап и тигры у ног моих сели. ап и прям в декольте мне глядят".
Кончится бывало хлеб в доме и начинается. Хватают девку и панику разводят:
"Несите трусы срамные! Белил, белил побольше на морду ей! А нет, поменьше, а то решат, что дохлая. Румян, румян! Блёсток на сиськи!".
Выпихнут эдакую красотищу за дверь, а денег и авоську дать забудут. У меня до сих пор при слове "шоппинг" судороги да пена бешена из ушей.
В магазин бывало снаряжали нас как в последний путь. Маменька крестит и глаголет:
-И без портвейна зачеркнуто мужика не возвращайся! Не дочь ты мне, коли с пустыми руками возвернешься. Тебе уже тридцать лет по три раза, а фата неглажена висит на окнах.
Иной раз по году домой не пускали без добычи-то. Суешь матери батон засохший, рыдаешь, в ногах валяешься, а она:
- А жених где?!
И кидает с балкона обратно как невод. Меня за день бывало по восемь раз кидали. Да больше. И все без толку. Как дырка где во мне...где тока не понятно. Не держался во мне жених и все тут. Беда такая, ага. Уж думали порча на мне какая. И помётом меня куриным мазали, и в святую воду макали, и кудри мне пергидролем жгли, и помадой красной крест на лбу ставили...
*рыдает страшно и жалобно до икоты*
Суровые времена были. Девки районы попилили. Нельзя было в короткой юбке по чужому-то району пройти, а то витрину попортят и титечки узлом на спине завяжут.
Меня часто били. Я в драке прекрасна, кааак меня за волосья треплют, загляденье. Птицы с неба от восторга валятся.
Я ведь ещё дооолго по привычке, когда замуж-то вышла, с тремя-четырьмя мужиками возвращалась по привычке.
Картошку взяла, петрушку взяла, мужиков пучок взяла.
На пороге квартиры очнусь, гоню их от себя, они рыдают, в подол вцепляются, сердце на куски рвут сволочи такие красивые по два метра в плечах да в ширинке по три.
Во какие времена были.
Сия зараза вирусная написана числа 10 августа авторкой Зоей. Кто авторку потеряет, у того пипирка в полночь завянет. Аминь.
Зoя Аpeфьева |📱 ТелеГрам | Дзен | Mакс| 🌐 Кошичкина Полиция
Воот.
И в сиськи значить ватку да газетки пихали, чтоб наверняка. Штоб не ушел зверь. Чтоб "ап и тигры у ног моих сели. ап и прям в декольте мне глядят".
Кончится бывало хлеб в доме и начинается. Хватают девку и панику разводят:
"Несите трусы срамные! Белил, белил побольше на морду ей! А нет, поменьше, а то решат, что дохлая. Румян, румян! Блёсток на сиськи!".
Выпихнут эдакую красотищу за дверь, а денег и авоську дать забудут. У меня до сих пор при слове "шоппинг" судороги да пена бешена из ушей.
В магазин бывало снаряжали нас как в последний путь. Маменька крестит и глаголет:
-И без портвейна зачеркнуто мужика не возвращайся! Не дочь ты мне, коли с пустыми руками возвернешься. Тебе уже тридцать лет по три раза, а фата неглажена висит на окнах.
Иной раз по году домой не пускали без добычи-то. Суешь матери батон засохший, рыдаешь, в ногах валяешься, а она:
- А жених где?!
И кидает с балкона обратно как невод. Меня за день бывало по восемь раз кидали. Да больше. И все без толку. Как дырка где во мне...где тока не понятно. Не держался во мне жених и все тут. Беда такая, ага. Уж думали порча на мне какая. И помётом меня куриным мазали, и в святую воду макали, и кудри мне пергидролем жгли, и помадой красной крест на лбу ставили...
*рыдает страшно и жалобно до икоты*
Суровые времена были. Девки районы попилили. Нельзя было в короткой юбке по чужому-то району пройти, а то витрину попортят и титечки узлом на спине завяжут.
Меня часто били. Я в драке прекрасна, кааак меня за волосья треплют, загляденье. Птицы с неба от восторга валятся.
Я ведь ещё дооолго по привычке, когда замуж-то вышла, с тремя-четырьмя мужиками возвращалась по привычке.
Картошку взяла, петрушку взяла, мужиков пучок взяла.
На пороге квартиры очнусь, гоню их от себя, они рыдают, в подол вцепляются, сердце на куски рвут сволочи такие красивые по два метра в плечах да в ширинке по три.
Во какие времена были.
Сия зараза вирусная написана числа 10 августа авторкой Зоей. Кто авторку потеряет, у того пипирка в полночь завянет. Аминь.
Зoя Аpeфьева |
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1😁335🤣191❤70🔥36 23👍14🥰9🤔1
ДЕЛАЙ ЖЕМЧУГ
Два моллюска лежали на дне моря. Что бы ни случилось, один из них всегда бурчал:
– Море какое-то холодное! Вода какая-то мутная! Рыбы бесят, носятся туда-сюда!
Все ему было не так, все не эдак. Даже когда мимо проплывал чудесный морской единорог и махал ему радужным хвостом:
– Привет, сосед!
Хмурый моллюск молчал в ответ и старался еще плотнее закрыть створки.
– А то плавают тут всякие! Дует!
В паре метров от него, у раскидистого кораллового рифа, лежал другой моллюск. Каждое утро он начинал с моллюсковой медитации и благодарил море за все, все-превсе:
– Спасибо, моречко дорогое-любимое, за волны, за песочек, за водоросли и за то, что я есть на свете.
– Опять затараторил: «Спасибо за то, спасибо за это!» Держал бы ты рот закрытым, а то песок попадет, – говорил ему хмурый сосед.
– Но я люблю песок, – отвечал ему благодарный моллюск.
– Это ты зря.
Но благодарный моллюск не слушал бурчания. Он продолжал радоваться мелочам вокруг и распахивал створки пошире. Так моллюски улыбаются этому миру.
– Если я закрою створки, как я увижу, что море такое прекрасное?
И вот однажды поднялся шторм. Хмурый моллюск спрятался в своей пещерке и как следует закрыл вход. А благодарный моллюск сначала тоже спрятался, а потом не удержался и выглянул:
– Жуть как охота на настоящий шторм полюбоваться! Ух ты, какая красота!
Тут ему в рот песка-то и намело. Целую горку.
– Тьфу, тьфу! – стал плеваться моллюск.
И потом еще после шторма весь вечер кашлял.
– А я тебе говорил, – бубнил хмурый моллюск. – Видишь, что жажда красоты наделала? Счастье моллюсков в том, чтобы держать рот плотно закрытым и не высовываться.
– Кто это сказал? Кхе-кхе… тьфу! – спрашивал благодарный моллюск.
– Прабабушка моя. Мудрая была. Хотя почему была? И сейчас есть. Просто она так редко открывается, что теперь даже мы, ее родственники, не знаем, она это или какой-то камень.
– Нет, я не хочу быть как камень, кхе-кхе, тьфу.
Как ни плевался благодарный моллюск, но весь песок ему так и не удалось выплюнуть. Одна песчинка в нем осталась.
Сначала от нее кололо в боку, но благодарный моллюск продолжал каждое утро раскрывать створки:
– Привет, море, любимое-дорогое! Хорошего вам дня, соседи. Пусть сегодня у всех будет прекрасный день.
– И тебе того же! – отвечали ему соседи. Все, кроме хмурого моллюска.
– Как там своя песчинка? – интересовался хмурый моллюск. – Еще не проела тебя насквозь?
– Нет, я ее почти не чувствую, – улыбался благодарный. – Наверное, морские волны промыли меня и песчинка исчезла. Как хорошо, что я всегда стараюсь быть открытым.
– И не надейся. Скоро внутри тебя будет целая пустыня. И это будет тебе уроком. Держи рот закрытым, не высовывайся.
Шли дни.
И вот однажды утром благодарный моллюск, как обычно, открыл рот, чтобы начать свою утреннюю медитацию, и все ахнули.
– Что это?
– Как красиво!
– Смотрите все на моллюска, у него внутри сюрприз! – сказал морской единорог.
– Браво! Браво! – восхитились соседи.
Всем хотелось подплыть поближе и полюбоваться. Ведь внутри нашего моллюска сверкала и переливалась перламутровая нежная-пренежная жемчужина.
– Это моя благодарность за увиденный шторм, – сказал благодарный моллюск.
– Идиот. Теперь он непременно ей подавится. Или его ограбят, – пробурчал хмурый моллюск из своей темной пещерки.
Некоторых не переделать.
А если у вас сейчас в душевном боку застряла песчинка и мешает вам глубоко дышать и радоваться жизни, положите прямо на центр боли свои теплые ладошки и начните благодарить Вселенную за все, что у вас есть сейчас.
Представьте, что песчинка прокрывается слоями прекрасного перламутра и превращается в жемчужину.
Бабуля Космос собирает такие бусины и носит над сердцем ожерелье из наших бывших песчинок.
– Дай подую. Пусть твой бочок скорее заживет, – говорит она и улыбается.
Да здравствует перламутр наших душ. Не притворяйся камнем, открой свои створки навстречу новому дню.
Штормы проходят, души заживают, что бы ни случилось, делай из этого свою маленькую прекрасную жемчужину!
Зoя Аpeфьева |📱 ТелеГрам | Дзен | Mакс| 🌐 Кошичкина Полиция
Два моллюска лежали на дне моря. Что бы ни случилось, один из них всегда бурчал:
– Море какое-то холодное! Вода какая-то мутная! Рыбы бесят, носятся туда-сюда!
Все ему было не так, все не эдак. Даже когда мимо проплывал чудесный морской единорог и махал ему радужным хвостом:
– Привет, сосед!
Хмурый моллюск молчал в ответ и старался еще плотнее закрыть створки.
– А то плавают тут всякие! Дует!
В паре метров от него, у раскидистого кораллового рифа, лежал другой моллюск. Каждое утро он начинал с моллюсковой медитации и благодарил море за все, все-превсе:
– Спасибо, моречко дорогое-любимое, за волны, за песочек, за водоросли и за то, что я есть на свете.
– Опять затараторил: «Спасибо за то, спасибо за это!» Держал бы ты рот закрытым, а то песок попадет, – говорил ему хмурый сосед.
– Но я люблю песок, – отвечал ему благодарный моллюск.
– Это ты зря.
Но благодарный моллюск не слушал бурчания. Он продолжал радоваться мелочам вокруг и распахивал створки пошире. Так моллюски улыбаются этому миру.
– Если я закрою створки, как я увижу, что море такое прекрасное?
И вот однажды поднялся шторм. Хмурый моллюск спрятался в своей пещерке и как следует закрыл вход. А благодарный моллюск сначала тоже спрятался, а потом не удержался и выглянул:
– Жуть как охота на настоящий шторм полюбоваться! Ух ты, какая красота!
Тут ему в рот песка-то и намело. Целую горку.
– Тьфу, тьфу! – стал плеваться моллюск.
И потом еще после шторма весь вечер кашлял.
– А я тебе говорил, – бубнил хмурый моллюск. – Видишь, что жажда красоты наделала? Счастье моллюсков в том, чтобы держать рот плотно закрытым и не высовываться.
– Кто это сказал? Кхе-кхе… тьфу! – спрашивал благодарный моллюск.
– Прабабушка моя. Мудрая была. Хотя почему была? И сейчас есть. Просто она так редко открывается, что теперь даже мы, ее родственники, не знаем, она это или какой-то камень.
– Нет, я не хочу быть как камень, кхе-кхе, тьфу.
Как ни плевался благодарный моллюск, но весь песок ему так и не удалось выплюнуть. Одна песчинка в нем осталась.
Сначала от нее кололо в боку, но благодарный моллюск продолжал каждое утро раскрывать створки:
– Привет, море, любимое-дорогое! Хорошего вам дня, соседи. Пусть сегодня у всех будет прекрасный день.
– И тебе того же! – отвечали ему соседи. Все, кроме хмурого моллюска.
– Как там своя песчинка? – интересовался хмурый моллюск. – Еще не проела тебя насквозь?
– Нет, я ее почти не чувствую, – улыбался благодарный. – Наверное, морские волны промыли меня и песчинка исчезла. Как хорошо, что я всегда стараюсь быть открытым.
– И не надейся. Скоро внутри тебя будет целая пустыня. И это будет тебе уроком. Держи рот закрытым, не высовывайся.
Шли дни.
И вот однажды утром благодарный моллюск, как обычно, открыл рот, чтобы начать свою утреннюю медитацию, и все ахнули.
– Что это?
– Как красиво!
– Смотрите все на моллюска, у него внутри сюрприз! – сказал морской единорог.
– Браво! Браво! – восхитились соседи.
Всем хотелось подплыть поближе и полюбоваться. Ведь внутри нашего моллюска сверкала и переливалась перламутровая нежная-пренежная жемчужина.
– Это моя благодарность за увиденный шторм, – сказал благодарный моллюск.
– Идиот. Теперь он непременно ей подавится. Или его ограбят, – пробурчал хмурый моллюск из своей темной пещерки.
Некоторых не переделать.
А если у вас сейчас в душевном боку застряла песчинка и мешает вам глубоко дышать и радоваться жизни, положите прямо на центр боли свои теплые ладошки и начните благодарить Вселенную за все, что у вас есть сейчас.
Представьте, что песчинка прокрывается слоями прекрасного перламутра и превращается в жемчужину.
Бабуля Космос собирает такие бусины и носит над сердцем ожерелье из наших бывших песчинок.
– Дай подую. Пусть твой бочок скорее заживет, – говорит она и улыбается.
Да здравствует перламутр наших душ. Не притворяйся камнем, открой свои створки навстречу новому дню.
Штормы проходят, души заживают, что бы ни случилось, делай из этого свою маленькую прекрасную жемчужину!
Зoя Аpeфьева |
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
3❤475 83❤🔥51🥰17🤗17🔥15👍8👏3🙏2🤣2
В бассейне миниатюрная девушка проплывает мимо и спрашивает:
- А вы не знаете, до дна ещё далеко?
А я такая стою на нём и не знаю как вежливо ответить со своими 178 см.
Тут такая мудрость дня:
"Дно у каждого свое!".
Зoя Аpeфьева |📱 ТелеГрам | Дзен | Mакс| 🌐 Кошичкина Полиция
- А вы не знаете, до дна ещё далеко?
А я такая стою на нём и не знаю как вежливо ответить со своими 178 см.
Тут такая мудрость дня:
"Дно у каждого свое!".
Зoя Аpeфьева |
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😁357💯103🤣82❤25🔥25 12👍11🤗6🤩2👏1
Помогити Кошичкиной полиции раскрыть ети три страшни преступлениев.
Кто ходил по пельменям?
Кто драл обои?
Кто пожувал рулоны?
Какие ваши версии?
Цццц, неужели ети дела так и останутся нераскрыти?
Зoя Аpeфьева |📱 ТелеГрам | Дзен | Mакс| 🌐 Кошичкина Полиция
Кто ходил по пельменям?
Кто драл обои?
Кто пожувал рулоны?
Какие ваши версии?
Цццц, неужели ети дела так и останутся нераскрыти?
Зoя Аpeфьева |
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🤣446🔥79 50🥰16❤15😁14💯9🤩7❤🔥2🤡2👍1
ЛЮБИ СЕБЯ, КАКАЯ ЕСТЬ
Мать-природа берет огромную бадейку, замешивает тесто:
- Я создам тебя идеальной!
Я:
- Не надо меня создавать! Куда вы меня из Нирваны опять потащили, положьте где лежало.
Природа мешает месиво мешалкой. Кладет дрожжи:
- Расти большая-пребольшая!
Я:
- Не надо столько дрожжей! Меня распучивает.
Ползу вверх, шиплю недовольными пузырями, свешиваюсь боками и складками из бадьи.
Природа месит тесто, делает огромную колбаску:
- Палка-палка, огуречек, вот и вышел человечек.
- От палки слышу. Слепи мне сисек. Не такие! Больше! Меньше! Больше! Давай как Готье Мадонне сделал, такими конусами, чтоб вверх торчали. Я грю вверх! Закатай обратно.
Природа:
- Ничо страшного, наденешь лифчик.
Я:
- Сделай мне попу и пресс.
Природа:
- Фигушки, сама-сама.
Природа:
- Какой рост хочешь?
- А что ты спрашиваешь, все равно же по своему сделаешь, как обычно.
- Прааавильно говоришь. Будешь большой, сильной.
Поет:
- А теперь добавим ножек, получился осьминожек...
Я:
- Я хочу быть Иксесочкой!
Природа:
- Хуэсочкой. На тебе зато вот плечи! Ни в одну дверь не пролезешь. На тебе 41 размер ноги!
Я:
- Вот ты тварь!
Природа:
- Не ори на мать. Просто полюби себя такой, какая ты есть.
Начинает скучать, тихонько лепит под столом что-то тощее и прекрасное.
Целует:
- Мамина звёздочка, будешь в Голливуди жить. Все тебя обожать будут, денежки тебе много дадут.
Я:
- Алле, а мне?!
Природа:
- Што? У тебя все прекрасно.
Я в виде огромной бесформенной колбасы:
- Можно мне хотя бы один глаз, мама?
- Купишь тушь, нарисуешь.
- Хотя бы брови?
- Сходишь к бровисту.
- Хотя бы серотонина добавь.
- Какая ты зануда. Купишь антидепрессанты. Все иди, мне некогда.
Я:
- Спасибо, мать.
Иду рисовать глаза, брови, лицо, волосы, искать лифчик, качать жопу, записываться к психологу и пытаться полюбить себя такой, какая я есть.
Делов-то, да?
Зoя Аpeфьева |📱 ТелеГрам | Дзен | Mакс| 🌐 Кошичкина Полиция
Мать-природа берет огромную бадейку, замешивает тесто:
- Я создам тебя идеальной!
Я:
- Не надо меня создавать! Куда вы меня из Нирваны опять потащили, положьте где лежало.
Природа мешает месиво мешалкой. Кладет дрожжи:
- Расти большая-пребольшая!
Я:
- Не надо столько дрожжей! Меня распучивает.
Ползу вверх, шиплю недовольными пузырями, свешиваюсь боками и складками из бадьи.
Природа месит тесто, делает огромную колбаску:
- Палка-палка, огуречек, вот и вышел человечек.
- От палки слышу. Слепи мне сисек. Не такие! Больше! Меньше! Больше! Давай как Готье Мадонне сделал, такими конусами, чтоб вверх торчали. Я грю вверх! Закатай обратно.
Природа:
- Ничо страшного, наденешь лифчик.
Я:
- Сделай мне попу и пресс.
Природа:
- Фигушки, сама-сама.
Природа:
- Какой рост хочешь?
- А что ты спрашиваешь, все равно же по своему сделаешь, как обычно.
- Прааавильно говоришь. Будешь большой, сильной.
Поет:
- А теперь добавим ножек, получился осьминожек...
Я:
- Я хочу быть Иксесочкой!
Природа:
- Хуэсочкой. На тебе зато вот плечи! Ни в одну дверь не пролезешь. На тебе 41 размер ноги!
Я:
- Вот ты тварь!
Природа:
- Не ори на мать. Просто полюби себя такой, какая ты есть.
Начинает скучать, тихонько лепит под столом что-то тощее и прекрасное.
Целует:
- Мамина звёздочка, будешь в Голливуди жить. Все тебя обожать будут, денежки тебе много дадут.
Я:
- Алле, а мне?!
Природа:
- Што? У тебя все прекрасно.
Я в виде огромной бесформенной колбасы:
- Можно мне хотя бы один глаз, мама?
- Купишь тушь, нарисуешь.
- Хотя бы брови?
- Сходишь к бровисту.
- Хотя бы серотонина добавь.
- Какая ты зануда. Купишь антидепрессанты. Все иди, мне некогда.
Я:
- Спасибо, мать.
Иду рисовать глаза, брови, лицо, волосы, искать лифчик, качать жопу, записываться к психологу и пытаться полюбить себя такой, какая я есть.
Делов-то, да?
Зoя Аpeфьева |
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🤣406❤160🔥56 38💯31😢26👍20😁10😘6🤗2
Где-то внутри Ленфильма.
Все еще жду, когда меня обобрят на роль Ихтиандра. Я уже и штаны в чешуе купила, а Спилберг все не звонит.
Все еще жду, когда меня обобрят на роль Ихтиандра. Я уже и штаны в чешуе купила, а Спилберг все не звонит.
😁311❤🔥61🔥46 22❤18🤣13
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Теперь понятно как рычат динозавры? Кивни башкой в коментах)
Зoя Аpeфьева |📱 ТелеГрам | Дзен | Mакс| 🌐 Кошичкина Полиция
Зoя Аpeфьева |
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤236🤣187💯42 35😁26🤩10👏6🥰4🔥3
САЛАТ ИЗ СЫРОЙ КАРТОШКИ
Я недавно в центре Питера попробовала салат. Ни за что не угадаете из чего.
Нет, не из устриц там всяких. Из сырой картошки он был.
Моя «пролетарская физиономия» была в шоке. Как известно, я женщина из тундры, прям реально родилась в Норильске и там сорок лет жила-поживала, а потом дорвалась до Питера.
И мой внутренний Шариков третий год регулярно орет: «Да они тут с жира бесятся».
Короче, дело было так.
Мы гуляли с моим другом, дизайнером и блогером Мишей Котиным (из-за фамилии дружу, да)
https://t.me/michaelkotin в обычном формате:
"Сфоткай меня тут. Зайдем в секонд-хенд? Перефоткай? Щаз ещё пофоткаемся и кофе пойдем пить".
Зашли в китайскую забегаловку и тут Миша заказал себе салат из сырой картошки.
- А из чего-чего этого салат? – спросила я, надеясь, что просто не расслышала.
- Из сырой картошки. – ответила официантка.
- Наверное, трудно готовить? – сразу полез наружу мой внутренний Шариков.
- Да, очень трудно. – улыбнулась официантка и ушла. В следующий раз мы увидели ее минут через тридцать, наверное.
Еду носили всем столикам, кроме нашего. Принесли что-то в большой сковородке дяденьке сзади нас. Что-то оглушительно кипело, шкворчало и харкалось маслом во все стороны. А огнетушитель дяденьке не дали почему-то. И масло от ожогов тоже.
За столиком слева сидели то ли работники этого кафе, то ли просто родственники владельцев. Там женщина просто зашла на кухню и вышла с сырым баклажаном ВОТ ТАКОГО размера и стала его грызть.
- Смотри. Женщине уже приготовили салат. А тебе нет. Твой, видимо, сложнее. – сказала я. А ты не мог дома погрызть картошки?
- Это реально вкусно. – сказал Миша. – Я дам тебе попробовать.
- Не надо, спасибо. Я в своем норильском детстве нагрызлась сырой картошки. Я помню, как она хрустит.
Короче, вдруг вам захочется ощутить вкус питерского вечера, нате рецепт.
1. сырой картофель нарезают тонкой соломкой
2. чтобы он не потемнел и избавился от лишнего крахмала, его промывают холодной водой и оставляют в ней.
З. соломку опускают в кипящую воду на 2–3 минуты, не больше.
Надо чтобы картофель остался слегка хрустящим, «полусырым», а не разварился в кашу.
4. после этого его откидывают на дуршлаг и дают стечь воде.
5. добавляют соевый соус, измельчённый чеснок, красный или чёрный перец.
Все.
Но можно ничего этого не делать и просто откусить кусок сырой картошки и представить, что вы в Питере.
Попробовали бы такое? Я еще в меню видела салат из арахиса и соли. Надо рецепт?:)
Зoя Аpeфьева |📱 ТелеГрам | Дзен | Mакс| 🌐 Кошичкина Полиция
Я недавно в центре Питера попробовала салат. Ни за что не угадаете из чего.
Нет, не из устриц там всяких. Из сырой картошки он был.
Моя «пролетарская физиономия» была в шоке. Как известно, я женщина из тундры, прям реально родилась в Норильске и там сорок лет жила-поживала, а потом дорвалась до Питера.
И мой внутренний Шариков третий год регулярно орет: «Да они тут с жира бесятся».
Короче, дело было так.
Мы гуляли с моим другом, дизайнером и блогером Мишей Котиным (из-за фамилии дружу, да)
https://t.me/michaelkotin в обычном формате:
"Сфоткай меня тут. Зайдем в секонд-хенд? Перефоткай? Щаз ещё пофоткаемся и кофе пойдем пить".
Зашли в китайскую забегаловку и тут Миша заказал себе салат из сырой картошки.
- А из чего-чего этого салат? – спросила я, надеясь, что просто не расслышала.
- Из сырой картошки. – ответила официантка.
- Наверное, трудно готовить? – сразу полез наружу мой внутренний Шариков.
- Да, очень трудно. – улыбнулась официантка и ушла. В следующий раз мы увидели ее минут через тридцать, наверное.
Еду носили всем столикам, кроме нашего. Принесли что-то в большой сковородке дяденьке сзади нас. Что-то оглушительно кипело, шкворчало и харкалось маслом во все стороны. А огнетушитель дяденьке не дали почему-то. И масло от ожогов тоже.
За столиком слева сидели то ли работники этого кафе, то ли просто родственники владельцев. Там женщина просто зашла на кухню и вышла с сырым баклажаном ВОТ ТАКОГО размера и стала его грызть.
- Смотри. Женщине уже приготовили салат. А тебе нет. Твой, видимо, сложнее. – сказала я. А ты не мог дома погрызть картошки?
- Это реально вкусно. – сказал Миша. – Я дам тебе попробовать.
- Не надо, спасибо. Я в своем норильском детстве нагрызлась сырой картошки. Я помню, как она хрустит.
Короче, вдруг вам захочется ощутить вкус питерского вечера, нате рецепт.
1. сырой картофель нарезают тонкой соломкой
2. чтобы он не потемнел и избавился от лишнего крахмала, его промывают холодной водой и оставляют в ней.
З. соломку опускают в кипящую воду на 2–3 минуты, не больше.
Надо чтобы картофель остался слегка хрустящим, «полусырым», а не разварился в кашу.
4. после этого его откидывают на дуршлаг и дают стечь воде.
5. добавляют соевый соус, измельчённый чеснок, красный или чёрный перец.
Все.
Но можно ничего этого не делать и просто откусить кусок сырой картошки и представить, что вы в Питере.
Попробовали бы такое? Я еще в меню видела салат из арахиса и соли. Надо рецепт?:)
Зoя Аpeфьева |
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😁267🤣139🔥69❤33😱13 10👍4🤝4😎3