«Массовый потребитель воспринимает онлайн-продажу алкоголя прежде всего через призму социальных и организационных рисков. Удобство такой модели отходит на второй план, а ключевым условием ее возможного развития становится сохранение строгого контроля за оборотом продукции, проверкой возраста покупателя и передачей заказа», – отмечает директор по работе с клиентами РОМИР Маргарита Абрамкина.
@brewmate
Правительство предложило повысить пошлину на импорт крепкого алкоголя с 1 января 2027 года.
@brewmate
@brewmate
👍1
Дистиллятор — это устройство, которое разделяет жидкие смеси на компоненты путём испарения жидкости с последующей конденсацией паров.
@brewmate
@brewmate
Внутри Октоберфест. Пиво, Еда, Музыка, Аттракционы, Традиции, Люди!
Это не просто #фестиваль… это уникальный впечатления!
@brewmate
Это не просто #фестиваль… это уникальный впечатления!
@brewmate
Forwarded from Velka Morava Brewery
Наш новый, чистый, искристый питкий новозеландский пилс, сваренный специально к десятилетию столичного проекта 🎉🍻 Крафтира уже доступен непосредственно в барах-именинниках и по всей стране, банка всё ещё грузится оптом в банке со складов @marketbeer
Крафтирный Вопрос (5.1% ABV / 13.2 P)
Крафтирный Вопрос (5.1% ABV / 13.2 P)
Forwarded from Рецепты пива
Stella Artois #клон
Стиль: American #Lager
5.3% / 10.8 °P
Лагер с легким вкусом и фруктовыми нотками. приятного аппетита.
71.5% эффективность
Объем партии: 25 л
Время кипячения: 60 мин
Заторная вода: 21.5 л
Промывочная вода: 13.5 л / 78 °C
Всего воды: 35 л
Объем на кипячение: 31.5 л
Плотность до кип.: 1.040
Характеристики
Начальная плотность: 1.044
Конечная плотность: 1.004
IBU: 18
Цветность: 6.3 EBC
📈 Затирание
1 пауза — 63.3 °C — 20 мин
2 пауза — 66.7 °C — 40 мин
🌾 Засыпь (5.1 кг)
4.3 кг (84.3%) — Pilsner malt — 3.9 EBC
800 гр (15.7%) — Carapils/Carafoam — 3.9 EBC
🍃 Хмель (44 гр)
15 гр (6 IBU) — Saaz 4.2% — Первое сусло
9 гр (10 IBU) — Brewer's Gold 12% — Кипячение — 60 мин
20 гр (2 IBU) — Saaz 4.5% — Кипячение — 5 мин
🧫 Дрожжи
1 пак — Mangrove Jack's M54 California Lager 80.3%
Брожение — 18 °C — 12 дней
Карбонизация: 2.5 CO2
@brewersfriend - #рецепт #пиво
Стиль: American #Lager
5.3% / 10.8 °P
Лагер с легким вкусом и фруктовыми нотками. приятного аппетита.
71.5% эффективность
Объем партии: 25 л
Время кипячения: 60 мин
Заторная вода: 21.5 л
Промывочная вода: 13.5 л / 78 °C
Всего воды: 35 л
Объем на кипячение: 31.5 л
Плотность до кип.: 1.040
Характеристики
Начальная плотность: 1.044
Конечная плотность: 1.004
IBU: 18
Цветность: 6.3 EBC
📈 Затирание
1 пауза — 63.3 °C — 20 мин
2 пауза — 66.7 °C — 40 мин
🌾 Засыпь (5.1 кг)
4.3 кг (84.3%) — Pilsner malt — 3.9 EBC
800 гр (15.7%) — Carapils/Carafoam — 3.9 EBC
🍃 Хмель (44 гр)
15 гр (6 IBU) — Saaz 4.2% — Первое сусло
9 гр (10 IBU) — Brewer's Gold 12% — Кипячение — 60 мин
20 гр (2 IBU) — Saaz 4.5% — Кипячение — 5 мин
🧫 Дрожжи
1 пак — Mangrove Jack's M54 California Lager 80.3%
Брожение — 18 °C — 12 дней
Карбонизация: 2.5 CO2
@brewersfriend - #рецепт #пиво
🔥3