Любимки, посмотрела все ваши кулинарные творения, за которые мы с брендом TRAWA дарим вам подарки. Признаюсь, что вы меня вдохновляете на готовку моих же рецептов, благодарю, что пользуетесь ими и делаете питание вкусным-полезным не только для себя, но и для всей семьи

Наборы уходят:
➡️1 набор: @EvaIva8
➡️2 набор: @juliaapavlenko
➡️3 набор: @Dr_Pervert

Ко всем за адресами для доставки в личку приду сегодня.

Остальные, давайте тоже включайтесь в готовку – смотрите сколько всего вкусного😍

Рапсовое масло: вред или польза?

Рапс – это такое травянистое растение, очень распространенная масличная и кормовая культура из семейства капустных, а точнее крестоцветных. А крестоцветные, как мы знаем, очень даже полезные, нужные, важные в нашем рационе. Да и выглядит рапс довольно дружелюбно – желтая штука на фото

С источником разобрались. Теперь про продукт производства из рапса, а именно рапсовое масло, которое бывает трех видов👇

➡️Высокогорчичное рапсовое масло: это промышленное сырье, которое используют для смазки всяких железяк и в составах различных технологичных жидкостей. Такое масло запрещено в пищевой промышленности из-за высокого соджержания токсичной для нашего организма эруковой кислоты и глюкозинолатов. Встретить такое масло в составе продуктов шансов мало

➡️Рафинированное дезодорированное рапсовое масло или Canola oil или каноловое масло: это вид рапсового масла, выведенный в Канаде. В нем та самая токсичная для организма эруковая кислота и глюкозинолаты снижены до минимума. НО давайте вникнем в то, как его производят:

• семена измельчают и обрабатывают гексаном – химическим растворителем, чтобы извлечь максимум масла (про гексан рассказывала уже материале про оливкового масло)

• далее масло обрабатывают щелочью и фосфорной кислотой для удаления примесей и потом прогоняют через глину или уголь для удаления цвета

• а потом еще и нагревают до 200-270°C под вакуумом, чтобы убрать запах и вкус

После этого масло становится нейтральным и стабильным. А еще максимально дешевым для пищевой промышленности. Но пользы в таком масле ноль, только потенциальный вред от следов гексана и термической обработки. В нем же дочерта Омега-6, которая может поддерживать или вызывать воспалительные процессы в организме. Омега-6 чаще всего и так в избытке у всех, особенно, если человек питается в общепите или покупает полуфабрикаты.

➡️Нерафинированное рапсовое: его получают методом холодного отжима. Семена рапса очищают, прессуют и фильтруют без использования химических растворителей (гексана) и без высокотемпературной обработки. Из-за этого масло сохраняет свой естественный янтарный цвети максимум полезных веществ. Это уже источник Омега3. Но если честно, я такое не пробовала еще, хоть оно и продается

Теперь про здравый смысл использования продуктов в составе которых есть то самое рафинированное рапсовое масло:

Идеально: когда есть возможность исключить продукт с рапсовым маслом из рациона, делаем это без сожаления. Это в целом всех рафинированных масле касается – в рационе делаем акцент на нерафинированные, сыродавленные

Нормально: когда нет возможности=вы не хотите этого делать, тогда адекватно оцениваем свой рацион: если условные 100 мл овсяного молока в любимом утреннем кофе – единственный источник рапсового масла и прочего говна в рационе типа ешек, стабилизаторов, добавленных сахаров, сывороточных протеинов у вас нет, то оставляем и не шугаемся условно безопасного, но все же неполезного компонента. И важная оговорка: вас в этот момент не беспокоит здоровье, все замечаиельно жкт, щитовидкой, нет признаков хроническогно воспаления. Если что-то сильно беспокоит, то максимально чистый, сбалансированный рацион питания без поблажек – это первое, что нужно сделать еще до похода к дяде доктору

Я на стадии "нормально" была последние полгода, тк нравилось пить кофе на молоке Oatly, в составе которого рапсовое масло добавлено для стабилизации продукта – это был единственный источник условно вредного компонента. Сейчас это молоко с рынка рф пропало, я спокойно пью черный кофе без добавок

Неадекватно: это самый частый вариант аля с миру по нитке

"да что там, оставлю продукт с рапсовым маслом в рационе, его же немного. И ложку майонеза тоже оставлю. И чипсы, и печеньку, и батончик протеиновый".

И вот уже весь рацион кишит продуктами из говна и палок, а человек в это время сетует на злой рок судьбы и гентику за свои страдания с жкт, отеки, ноющие суставы в 30 лет.

Теперь у вас есть знание, а выборы делаем самостоятельно

Жмак❤️за пользу
Канал Ваша Чалова Даша

Чем пахнет моя осень
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Этот текст я сейчас пишу ручками, которые благоухают ароматами арабских дворцов, роскоши, окутанной эфирными маслами и шлейфом сандала. Но я не в Дубайске, и даже не в Индии. Я в поезде Москва-Петрозаводск

К ручкам моим вернемся позже. К вам я пришла в очередной раз напеть оды своим уже любимым средствам для ухода за волосами, а именно шампуню и бальзаму от бренда натуральной косметики AmraPali 👇

И шампунь и бальзам основаны на натуральных компонентах и редких экстрактах трав, кореньев и специй. Список огого:

гидролат ладана, гидролат календулы, дeминерализованная вода, масло нарда, экстракт амлы, экстракт брахми, масло кунжута, масло миндаля, ажгон душистый экстракт, сыть круглая экстракт, эфирное масло мускатного ореха, экстракт плодов мандарина, экстракт плодов апельсина, экстракт кожуры апельсина, экстракт смолы стиракса, эфирное масло мирры, пудра смолы ладана

– наверное, их тандем и дает такой благоухающий аромат.

Эти же травушки-муравушки не только запах обеспечивают, но и регулируют работу сальных желез, ускоряют рост волос, могут помочь избавиться от перхоти. Шампунь при этом хорошо пенится несмотря на то, что в составе нет агрессивных ПАВ, которые плохо влияют на кожу головы и могут быть причиной выпадения и раздражений. А эффект от бальзама проще всего показать на фото – волосы мои с ним гладкие, как после салонного ухода!

Что примечательно: и шампунь и бальзам тестировала с разной водой, тк помимо Москвы уже брала их на Алтай, и в Карелию: бывает что в Москве тот же бальзам подходит, а в условном Владивостоке волосы с ним будут висеть сосульками. Так вот такой подставы с Amrapali не произошло, поэтому опять и снова банки склянки взяла с собой в поездку.

Теперь про ручки: у Amrapali помимо средств для волос еще есть крем-баттер для тела. Я его протестировала еще летом, но вам решила рассказать только осенью, когда использование подобной косметики становится максимально актуально. Итак, тем у кого сухая кожа и кто хочет пахнуть как дубайский дворец СРОЧНО БЕРИТЕ – крем по текстуре плотный, но впитывается быстро, никаких жирных следов не оставляет. Оставляет только тот самый благоухающий аромат эфирных масел. Мне вкусно, и это при том, что я уже много лет не пользуюсь никаким парфюмом, тк не переношу химические отдушки.

А теперь о самом главном: я попросила у AmraPali для вас промокод со скидкой, чтобы вы тоже могли попробобовать новое этой осенью и с большой веротяностью влюбиться, как это случилось у меня. Итак:

• скидка 10%
• по промокоду NATURE
• ссылка на шампунь
• ссылка на бальзам
• ссылка на крем

Промокод действует до 12 октября. Так что сохраняйте, заказывайте, пользуйтесь, благоухайте!

И жмак❤️за пользу