Обнаружили в каталоге адыгейского молзавода "Каскад" сыр с двусмысленным названием.
▶️ Даже упакован он в черную тару, которая резко отличается от других продуктов в линейке. Хотя сам сыр, судя по составу и заявлениям производителя, должен быть хорошим. Если серьезно, то молзаводу — плюс за смелось и самоиронию.
™️ FMCG Report в Telegram | в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Еще одно индийское производство.
▶️ На этот раз — кексов. Все характерные практики на месте:
🔘 отсутствие спецодежды — есть;
🔘 контакт с сырьем голыми руками — есть;
🔘 половина процесса на открытом воздухе — есть;
🔘 хранение готовой продукции просто на земле — есть;
🔘 босые ноги — почти, на этот раз герои видео удосужились надеть шлепанцы.
™️ FMCG Report в Telegram | в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Ритейлеры просят птицеводов снизить цены на яйца.
🔘 X5 и "Лента" предложили поставщикам яиц установить более низкие цены на июль в рамках долгосрочных контрактов.
🔘 Они хотели бы получать яйца категории С2 по цене 35 руб./дес., С1 — 45 руб./дес., а С0 — 50 руб./дес.
🔘 Эта уступка со стороны поставщиков стала бы пятой с начала года, а ее размер составил бы 22-25%.
🔘 Свое предложение розница мотивировала падением цен в целом по рынку.
Позиция торговых сетей
🔘 В "Ленте" свою просьбу объяснили ростом предложения яиц и снижением отпускных цен на них до 25-45%.
🔘 В АКОРТ запрос на корректировку закупочных цен вслед за рыночной динамикой назвали стандартной практикой, учитываемой в договорах.
🔘 Также там напомнили о том, что сети временами продают яйца с отрицательной наценкой — так, например, происходило на фоне роста цен в январе-апреле.
Ситуация с ценами на яйца
🔘 Коллеги из "Агрономики" отмечали резкое падение отпускных цен на яйца до критических значений на фоне перепроизводства без соответствующей коррекции в рознице.
🔘 По данным Eggpack․ru, на прошлой неделе десяток яиц С1 стоил в опте 28 руб. (-44% к началу года, +21,7% г/г), а в рознице, по данным Росстата, — 75 руб. (-23,6% г/г).
🔘 При этом участники рынка вспоминают, что прошлым летом даже при росте производства и низком спросе яйца реализовывались по 55-58 руб.,/дес., что выше себестоимости.
🔘 Теперь же сети хотят, чтобы птицеводы продавали продукцию на 50% ниже стоимости выпуска, которая составляет 55-57 руб./дес. плюс 7-10 руб. за тару и 3-4 руб. за доставку.
🔘 На рынке сетуют, что поставщикам приходится уступать ритейлу из-за короткого срока годности яиц, хотя в рамках долгосрочных контрактов они обычно не снижают цены.
🔘 При этом там сообщают, что в рамках таких контрактов отпускается около 30% всех яиц, еще 50% реализуется на торгах, и только 15% продается под марками производителей.
™️ FMCG Report в Telegram | в MAX
Позиция торговых сетей
Ситуация с ценами на яйца
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
У овощеводов закончился картофель.
🔘 Ритейлеры обращаются с просьбами не только к птицеводам, но и к производителям картофеля.
🔘 На прошедшем недавно совещании в Минсельхозе они запросили у поставщиков дополнительные объемы этой продукции.
🔘 В Картофельном союзе подтвердили получение просьбы, но ответили, что уже к началу июня картофель в хранилищах закончился.
🔘 Его распределили по торговым сетям, переработчикам и зарубежным покупателям — остался только мелкий картофель "несетевого" качества.
🔘 В ассоциации заметили, что проблему решит появление на рынке молодой картошки в июле.
🔘 Именно об обеспечении ритейла отечественным картофелем и говорили участники совещания в Минсельхозе.
Ситуация с обеспеченностью российской продукцией
🔘 Еще в мае картофеля у фермеров было достаточно, но сети нарастили закупки импортной продукции.
🔘 При этом спрос на продукцию отечественных производителей и агроагрегаторов снизился, из-за чего они даже просили у ритейла покупать у них больше картошки.
🔘 С начала года по 7 июня объем импорта картофеля снизился по сравнению с рекордным 2025 на 41% до 402,6 тыс. т (данные Россельхознадзора).
🔘 Но он оставался высоким даже в сравнении с показателями целых прошлых лет — 230-500 тыс. т.
🔘 В Картофельном союзе заявили об экономической нецелесообразности хранения картошки в условиях непредсказуемого спроса со стороны сетей в первой половине года.
Решения проблемы
🔘 Отраслевой союз предлагал заключать с розницей годовые контракты с закрепленными сроками, ценами и объемами, но не находил поддержки.
🔘 Также среди предложений производителей картофеля звучали минимальные закупочные цены на продукцию и фиксация отпускных цен для 80% контрактов.
🔘 Сейчас картошка реализуется по тендерам или агроконтрактам, что не гарантирует выборку продукции, а предложенные меры предоставили бы такую гарантию.
🔘 В АКОРТ перечислили существующие инструменты: контракты с авансом за будущий урожай и гарантией по объемам закупок, работа через агроагрегаторы и кооперативы.
🔘 Агроагрегаторы упомянул и Минсельхоз, а также напомнил о льготных кредитах, возмещении части затрат на фермерскую продукцию и ряде субсидий.
🔘 С производством картошки при этом проблем нет: в 2025 оно составило 8,5 млн т, что соответствует самообеспеченности на 97,9%.
™️ FMCG Report в Telegram | в MAX
Ситуация с обеспеченностью российской продукцией
Решения проблемы
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Газированное мороженое, спортивные пельмени и люксовый квас — подготовили новую порцию FMCG-новинок:
🔘 молочная газировка от BRand Ice и "Магнита" со вкусом винограда и дыни, которая подается как смесь мороженого и содовой в азиатском стиле;
🔘 летняя комбуча "малина-базилик" от бренда Symbiotica ("Сварщица Екатерина"), выпущенная в коллаборации с фестивалем "Пикник Афиши";
🔘 еще одно необычное сырное мороженое от "Ясь Белоус" ("Слуцкий сыродельный комбинат"), на этот раз — с клюквенным соусом;
🔘 сыр "Караимский" для сезона барбекю от ООО "Юг молоко" в обсыпке из томатов с паприкой и крымских трав;
🔘 протеиновая каша от Prime Kraft с пребиотиками и без сахара (что интересно, три вкуса из четырех — десерты);
🔘 спортивные пельмени от белорусского гастронома "Шедевры вкуса" с 15,2 г белка и 171 кКал на 100 г, правда по цене более 1 тыс. руб./кг;
🔘 гораздо менее спортивный аналог пельменей — "Снекмени" от "Sибирской коллекции", которая ранее выпускала такие же наполовину готовые "Пицеллы";
🔘 новинки от Niva Distillery (опытный завод "Нива") — необычный для России чисто мятный ликер, а также 60-градусный абсент;
🔘 тот самый бренд пива "Традиции и Благо" от компании TradeBeer, о котором мы спрашивали ее коммерческого директора;
🔘 квас собственного производства сети заведений "Свобода" — ржаной по 900 руб. за бутылку и с маракуйей по 1,3 тыс. руб.
▶️ Если хотите увидеть свою новинку в нашей рубрике, пишите на наш аккаунт редакции — @fmcg_ed. Продукты, которые покажутся нам интересными, мы включим в одну из следующих подборок.
#новинки_на_рынке
™️ FMCG Report в Telegram | в MAX
#новинки_на_рынке
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Сроки уплаты акциза за крепкий алкоголь продлили.
🔘 Правительство опубликовало соответствующее постановление, подписанное премьером Мишустиным.
🔘 Документ продлевает до 28 декабря 2026 сроки уплаты акциза за спиртное крепче 18%, наступающие с 1 июля по 31 августа 2026.
🔘 Также он откладывает до той же даты сроки уплаты авансовых платежей акциза за эту продукцию, наступающие с 1 июля по 30 ноября 2026.
🔘 Воспользоваться льготой смогут участники рынка, имеющие банковские гарантии на сумму исполнения обязательств.
🔘 Предоставить эти гарантии, истекающие не ранее 1 марта 2027 необходимо в ФНС не позднее 25 июля и 25 августа соответственно.
🔘 Не исключено, что мера была принята как компромисс в преддверии вступления в силу новой схемы уплаты акциза за спирт, которая может сильно ударить по экономике производителей.
™️ FMCG Report в Telegram | в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Робот-переворачиватель за 15 млн руб. — копейки для производителя российского пармезана.
▶️ Такой стоит на заводе "Гран Рэ" в Свердловской области. На заводском складе хранится 41 тыс. голов сыра, которые машина каждый день автоматически очищает и переворачивает. Каждая голова стоит около 70 тыс. руб., а вся продукция в сумме — почти 3 млрд руб. На этом фоне робот стоимостью в 20 раз меньше и правда выглядит выгодной инвестицией.
*В ролике демонстрируется логотип соцсети Instagram, которая принадлежит экстремистской и запрещенной в России компании Meta.
™️ FMCG Report в Telegram | в MAX
*В ролике демонстрируется логотип соцсети Instagram, которая принадлежит экстремистской и запрещенной в России компании Meta.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
X5 предложила уравнять условия для ритейл-медиа и цифровых платформ.
🔘 На сессии Недели российского ритейла генеральный директор X5 Игорь Шехтерман обратил внимание на разницу в регулировании офлайн-розницы и цифровых игроков.
🔘 Ритейл-медиа позволяют поставщикам продвигать товары, используя аудиторию и инфраструктуру торговых сетей. Однако такие услуги входят в совокупный 5% лимит на выплаты поставщиков ритейлерам уже вместе с бонусами, логистикой и другими сервисами.
🔘 На цифровые платформы сопоставимое ограничение не распространяется, поэтому они могут свободнее монетизировать рекламные и логистические услуги.
🔘 По словам Шехтермана, речь не о привилегиях для розницы, а о единых правилах: участники обоих каналов должны иметь равные возможности для использования своей инфраструктуры.
™️ FMCG Report в Telegram | в MAX
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from Рыбная полка
В Карелии запустят завод по переработке водорослей и, в перспективе, выпуску рыбного пюре.
➡️ Научно-производственное объединение "Биомедицинские инновационные технологии" планирует в июле ввести в эксплуатацию предприятие в селе Березовка Кондопожского района. Объем инвестиций в проект превысил 700 млн рублей.
Завод мощностью 10 тыс. тонн готовой продукции в год будет выпускать готовые специализированные пищевые продукты для детского, лечебного и геродиетического питания, а также для беременных и кормящих. Среди них – фруктовое пюре на основе ферментированной ламинарии под брендом "Умный ребенок".
🔵 Сегодня о проекте на сессии "От Главрыбсбыта к рыночной многоукладности" на "Неделе российского ритейла" рассказывал собственник НПО "БИТ" Анатолий Хитров. Но компания сейчас также прорабатывает еще одно не менее интересное и важное направление – это производство баночного пюре из дикой рыбы (минтая, трески, пикши).
Под него могут быть выделены свободные мощности завода в Карелии после выхода последнего на полную мощность. Для этого понадобятся дополнительные инвестиции в размере 150-200 млн рублей в оборудование (термообработка, гомогенизация и стерилизация).
⬇️ В России, как мы помним из данных ВАРПЭ и Росстата, доля рыбного пюре в общем объеме детского питания составляет мизерные 0,1%. При этом 87% мам считают рыбу полезной для детей, однако покупают детское питание с ней только 24% опрошенных.
Среди основных причин, которые мешают мамам покупать питание с рыбой, чаще всего называли отсутствие таких продуктов у брендов, которым они доверяют (30%), а также слабый ассортимент (27%). Так что, если НПО "БИТ" доведет свою задумку до конца, оно сможет стать одним из лидеров в категории.
🐠 Рыбная полка в Telegram | в MAX
Завод мощностью 10 тыс. тонн готовой продукции в год будет выпускать готовые специализированные пищевые продукты для детского, лечебного и геродиетического питания, а также для беременных и кормящих. Среди них – фруктовое пюре на основе ферментированной ламинарии под брендом "Умный ребенок".
Под него могут быть выделены свободные мощности завода в Карелии после выхода последнего на полную мощность. Для этого понадобятся дополнительные инвестиции в размере 150-200 млн рублей в оборудование (термообработка, гомогенизация и стерилизация).
Среди основных причин, которые мешают мамам покупать питание с рыбой, чаще всего называли отсутствие таких продуктов у брендов, которым они доверяют (30%), а также слабый ассортимент (27%). Так что, если НПО "БИТ" доведет свою задумку до конца, оно сможет стать одним из лидеров в категории.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Продукты, скорее всего, начнут блокировать на кассах.
🔘 Сегодня Госдума рассмотрит соответствующий законопроект в первом чтении.
🔘 Его уже поддержало правительство, а также профильные комитеты нижней палаты и большинство региональных собраний.
🔘 Документ поступил в Госдуму в исправленном виде: ранее правительство предложило дать участникам рынка больше времени на доработку информационных систем.
🔘 Как итог, в случае принятия закон вступит в силу 1 сентября 2026, а его отдельные положения — 1 марта 2027.
Положения законопроекта:
🔘 автоматическая блокировка продажи товаров контрольно-надзорными органами с помощью предписания при выявлении нарушений;
🔘 обязательное информирование потребителей о подобных мерах;
🔘 проведение выборочного контроля, рейдовых осмотров, а также документарных и выездных проверок без предварительного уведомления бизнеса;
🔘 возможность обжаловать решения контрольно-надзорных органов с последующей отменой или изменением;
🔘 регламентированный срок возобновления реализации товаров — три рабочих дня с момента снятия оснований для запрета.
▶️ Инициаторы не считают, что новые меры приведут к повышению давления на бизнес. Во-первых, он не вводит ни одного нового основания для проверок. Во-вторых, он расширяет права участников рынка: например, запросить информацию о причинах блокировки товаров и обжаловать решение смогут не только производители, но и продавцы.
▶️ Законопроект поддерживают как общественники, так и представители ритейла. Так, в АКОРТ готовы к проекту, поскольку доверяют системе "Честный знак", на основе которой будет производиться контроль реализации. При этом там сообщили о важности применять и другие инструменты контроля, а также отслеживать товары по всей цепочке поставок, а не только в рознице. К блокировкам готовы и в "Магните".
™️ FMCG Report в Telegram | в MAX
Положения законопроекта:
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM