Друзья, всем привет❤️
Я наконец-то вернулась с Одессы и снова буду регулярно выкладывать рецепты в Телеграмме.
Вчера мы выложили новый рецепт на Ютубе, а именно пирог с абрикосами на сковороде😉 Если вам не трудно, перейдите по ссылке и посмотрите рецепт. 🙏
Мне очень нужна ваша поддержка 🫂❤️

https://youtu.be/cf_CVLwX8xg?si=gXIad8eP2xRDqKxW

Икра баклажанная, из детства😋👩🏻‍🍳

Всем привет, друзья ❤️ Как ваши дела? В Кишиневе очень жарко, поэтому готовлю меньше. Кроме этого начался сезон арбузов и дынь. Это мой обед и ужин 🤣
Сегодня приготовила икру из баклажан.

✅Баклажаны и перцы запекаем в духовке до мягкости. Горячими ставим в кастрюлю, накрываем крышкой и оставляем на 15 мин., чтобы легко было снять шкурку. Чистим овощи, на помидорах делаем надрез крестом и заливаем кипятком. Оставляем на 5-7 минут. После этого чистим помидоры. Баклажаны, перец и помидоры берем примерно в равном количестве. Все продукты мелко нарезаем или измельчаем в блендере. Лук, петрушку и чеснок также измельчаем. Добавляем ароматное масло, соль и черный молотый перец. Получается слегка остренькая и очень вкусная закуска.

А вы такую готовите?

#избаклажанов@olicooky

Самое вкусное домашнее мороженое 🍧

Для меня это самое вкусное мороженое, которое можно приготовить дома😉 Я его готовила несколько раз. Ягоды и фрукты меняйте по сезону😉

✅Ингредиенты (800 г):

🔹400 г малины (либо другой ягоды, фрукты)
🔹200 г сгущенного молока
🔹200 г сметаны любой жирности (йогурта)

Будете пробовать? Или не нравится рецепт?

#мороженое@olicooky