Сосиски сразу с соусом внутри. Очевидно, это может стать новым трендом — если зайдёт, то маркетологи с технологами разгуляются на полную. Поучиться они могут у производителей чипсов, которые в генерации безумных вкусов не останавливаются уже много лет, да и азиатскую тему можно смело обыгрывать, пока она популярна. Ну и важный момент: добавление всяких таких соусов позволяет снизить долю мяса в составе, а значит и себестоимость. Как шоколадки с бесконечными растительно-жировыми и арахисовыми начинками.

@producttoday

Пункты выдачи заказов маркетплейсов растут как грибы после дождя. По подсчётам 2ГИС за год в городах-миллионниках их стало больше на треть. В Москве ПВЗ стало больше на 29% — их общее количество увеличилось до 16,5 тысяч. По их количеству столица почти в два раза опережает Санкт-Петербург (8,3 тысячи) и в шесть раз — Краснодар, который на третьем месте среди миллионников по числу ПВЗ (2,7 тысячи).

И это только миллионники. А есть ещё остальные крупные города и сельская местность, видимо там и будут дальше основные открытия ПВЗ. Потому что в столицах их количество с такими темпами прироста быстро достигнет предела и начнётся пожирание конкуренция друг с другом. А она будет беспощадной.

@producttoday

Подписчики продолжают слать нам фото хлеба по кусочкам из «Пятёрочки». Только за вчера и сегодня 7 сообщений в личку пришло, и все из Москвы. Нам даже интересно, почему это вызвало такое удивление? Вряд ли дело в шринкфляции: с ростом продаж готовой еды такой шаг как раз видится логичным. Если люди берут еду на один раз, то и целая буханка хлеба им тоже не нужна. Поэтому такой мелкоштучки наверняка будет ещё больше.

@producttoday

Китай помогает России не только картошкой/яблоками/машинами и вообще всем-всем-всем, но и отгружает нам мясо контейнерами. Например, для «Группы Черкизово». Мясо сначала поездами везут в Петербург, затем перегружают и морем доставляют на переработку в Калининград, после чего в виде полуфабрикатов отправляют в Москву. К слову, на продукции «Черкизово» можно встретить надпись «мясо собственных ферм», но речь идёт о свинине и птице.

@producttoday

В Госдуме анонсировали старт Всероссийского мониторинга по наличию в магазинах молочной продукции с пальмовым маслом. По словам, зампредседателя комитета по аграрным вопросам Юлии Оглоблиной, если контролирующий орган докажет введение потребителя в заблуждение, штраф может составить до 500 тысяч рублей.

При подготовке инициативы по ужесточению ответственности за фальсификат поступили сигналы от граждан, которые жалуются на некорректную выкладку «молочки». Действительно, товары с заменителем молочного жира и без него расположены хаотично, ценники по цвету никак не отличаются.

Почти все сети уже давно забили на разделение выкладки продукции БЗМЖ и СЗМЖ (без заменителя молочного жира и с заменителем, соответственно).

@producttoday

⚡️ «Лента» купила ещё одну торговую сеть — «Молнию» (бренды «Молния» и SPAR), одну из крупнейших сетей в Челябинской области. Мы ещё в феврале писали, что эта сделка произойдёт. Но она не последняя.

В покупку войдут пять гипермаркетов, 18 супермаркетов и 49 магазинов у дома под брендом Spar, а также три распределительных центра, обеспечивающих оперативное снабжение сети.

ФАС уже одобрила сделку. «Лента» продолжает поглощать региональных игроков.

@producttoday

Когда курьер зарабатывает в пять раз больше, чем учитель начальных классов, это свидетельствует о том, что с регулированием рынка труда происходит что-то неправильное — заявил глава SuperJob Алексей Захаров. Он уже не в первый раз обрушивается с критикой на ситуацию с зарплатами курьеров.

@producttoday

«Магнит» продолжает захватывать российские аэропорты. На этот раз его магазины «М Сити» и «Магнит Косметик» появились в московском аэропорту Домодедово. Обе торговые точки расположены в непосредственной близости друг от друга в общей зоне пассажирского терминала.

Сейчас «Магниты» работают в аэропортах Москвы, Петербурга, Казани, Сочи, Новосибирска, Перми и в других транспортных локациях в ряде городов. В петербургском Пулково аж три «Магнита», а теперь ещё и «Перекрёсток».

@producttoday

Креатив маркетологов «Стародворья» неиссякаем.

#маркетинг

@producttoday

Раньше Х5 импортировала кока-колу для «Пятёрочек» и «Перекрёстков» из Анголы, теперь — из Ирака.

@producttoday

Российские производители идут в модную азиатскую тему. Если раньше под европейскую продукцию старались мимикрировать, то теперь маркетологи всё чаще посматривают в сторону Азии. Бекон от «Дымова».

#маркетинг

@producttoday

«О'Кей» продолжает эксперименты с тотальными промо. На самом деле, вообще не дешевле, а очень дорого, но главное стикеры про «дешевле» разместить. Видимо, это один из элементов «тонкой работы с ценообразованием», о которой недавно говорил коммерческий директор «О'Кея» Дмитрий Пачин.

@producttoday

Блюда Rostic’s начали поставлять в «Перекрёсток», пока на ограниченное число супермаркетов, будут тестировать спрос в течение трёх месяцев, после чего примут решение, надо ли дальше это развивать или нет.

Стремительный рост спроса на рынке готовой еды не оставляет сомнений в перспективности этого сегмента, в том числе и для ресторанного бизнеса. Таким образом, партнерство с крупнейшей сетью супермаркетов, где в том числе представлена эта категория, — логичное продолжение нашей омниканальной стратегии развития. Мы хотим оценить востребованность наших продуктов у покупателей сети.

Ох уж этот стремительный рост популярности готовой еды...

@producttoday

Колбаса со вкусом оливье. Креативно. Что-что, а с креативом у «Вкусвилла» всегда был полный порядок.

@producttoday

Широко анонсированный проект по выращиванию бананов в Ставропольском крае всего за несколько месяцев подорожал больше чем в два раза — с 1,4 до 3 млрд рублей, а сроки его реализации сдвинули с 2026 на 2029 год. Предполагается, что на Ставрополье будут выращивать до 21,5 тысячи тонн бананов в год. Кроме тепличных комплексов планируется создать фисташковый и миндальный сады в открытом грунте.

UPD. На фото — реальные бананы, выращиваемые в России без всяких громких анонсов и выделения бюджетных средств. Астраханская область.

@producttoday