Алкоголь должен быть убран с витрин магазинов и скрыт так же, как сигареты, считает заместитель секретаря Общественной палаты РФ Владислав Гриб. Он убеждён, что эта мера поможет оградить детей от алкогольной продукции.

По его словам, те, кто употребляет алкоголь и курит, знают все марки так же, как и названия сигарет, поэтому покупка напитков их не затруднит даже при закрытых витринах.

@producttoday

СТМ дискаунтеров «Победа», отсылающая куда-то во времена СССР. Видимо, бьют в свою ключевую аудиторию, для которой подсознательно всё «советское» является символом качества (как и белорусское для многих). Ну и чувство ностальгии — это верный помощник маркетологов во все времена.

@producttoday

Шоколадоподобный продукт от Nestle. Посмотрев на ценник, можно обрадоваться тому, как дёшево стоит эта большая (аж 180 граммов!) «шоколадка». Но это сложно назвать шоколадом, ведь его основа — патока и жир специального назначения (пальма). Какао-масло и какао тёртое там тоже есть, но в небольшом количестве, да и то, с добавлением эквивалента какао-масла из той же пальмы. Вот и весь секрет «низкой цены».

@producttoday

Роспротребнадзор обнаружил в «Пятёрочке» куриное мясо с сальмонеллой. Речь идёт о продукции торговой марки «Полуфабрикаты из мяса цыплят-бройлеров: шницель охлажденный», «Фарш «премиум из филе» охлажденный» торговой марки «Петелинка» (входит в ГК «Черкизово»).

Ситуация не является чем-то экстраординарным — если постоянно проверять аналогичную продукцию в любых других магазинах, то наверняка там тоже много всяких сюрпризов можно будет обнаружить. Тут дело, вероятно, в транспортировке или хранении с нарушениями температурного режима, такое встречается сплошь и рядом.

А ещё часто приходится видеть, как паллеты с молочными продуктами, колбасами, мясом и курицей в той же «Пятёрочке» и других сетях подолгу стоят в торговом зале и ждут, пока их кто-нибудь уже выставит в холодильники. С учётом нехватки персонала, иногда это ожидание может продолжаться часами. Вот вам и сальмонелла.

@producttoday

Потребление алкоголя в России снизилось более чем на 11% за последние пять лет, следует из данных Минздрава. В ведомстве считают, что добиться таких показателей удалось за счет ограничения потребления алкоголя, а именно с помощью введения регионами мер по сокращению времени продажи спиртных напитков.

Исходя из этого можно предположить, что ограничительные меры и дальше постепенно будут ужесточаться.

@producttoday

Есть французские булочки, а есть французские улочки.

@producttoday

Прошло много десятилетий, пока кто-то додумался продавать лапшу быстрого приготовления как «готовый снек». То, что дети 90-х, нулевых да и более позднего времени и так делали (грызли лапшу и заедали сухими растворимыми соками), теперь стало модным. По крайней мере, так это пытаются подать, видимо, на волне популярности азиатской еды. Может оно и раньше было, но встречаем первый раз. Спасибо за фото подписчику.

@producttoday

«Пятёрочка», видимо, всерьёз и надолго ввела в ассортимент яйца категории С3, чтобы иметь возможность конкурировать с дискаунтерами.

@producttoday

Росстандарт разрабатывает линейку ГОСТов на детское питание и ингредиенты для него. Об этом сообщил руководитель Росстандарта Антон Шалаев. Хотя ГОСТы на детское питание есть и сейчас, но и по ТУ продукцию для детей тоже никто не запрещает делать.

@producttoday

Россияне стали лучше относиться к отечественным брендам, а сами компании успешно осваивают новые ниши, сообщили в Минпромторге. По словам замглавы ведомства Василия Осьмакова, раньше люди относились к российским брендам с некоторым снисхождением, но сейчас отношение изменилось в лучшую сторону, даже на потребительском уровне.

@producttoday

Вслед за «Алёнкой» уменьшился вес шоколада «Бабаевский», что неудивительно, ведь это один холдинг. Зато «Пятёрочка» может и дальше продавать его с ценниками, где написано «выгодно».

@producttoday

Реальный диалог возле КБ:

— Боря, да куда тебе ещё?! Ты же две полторашки вылакал!

Потом много взаимной ненормативной лексики, во время которой Боря крутит пустую бутылку в руке и рассматривает, затем глаза его загораются и он победоносно выдаёт козырной агрумент:

— Какие * * * * * полторашки? Глаза разуй, там по литру двести!

@producttoday

Для российских пчеловодов прогнозируют неурожайный год. Из-за уменьшения на 20–25% поголовья пчел после неудачной зимовки, гибели растений-медоносов и снижения рентабельности бизнеса, объем производства может сократиться. И это на фоне того, что граждане едят всё больше мёда.

Но даже если с мёдом будут проблемы, то «медовый продукт» никуда не исчезнет. В данном случае (на фото) хотя бы честно пишут об этом, а какой объём точно такой же продукции продают под видом мёда? Ведь именно мёд — самый часто подделываемый продукт. Следовательно, можно предположить, что подделок будет ещё больше.

@producttoday

Роботы-доставщики станут полноправными участниками дорожного движения наряду с машинами и пешеходами. Им разрешат ездить по тротуарам и велодорожкам, ограничив максимальную скорость 25 км/ч. Для контроля за нарушениями введут обязательные номера и QR-коды на борту.

Сейчас юридический статус роботов-доставщиков никак не регулируется. Хотя они не несут особой угрозы пешеходам, в отличие от курьеров на электровелосипедах, гоняющих где угодно (и по тротуарам, и по дорогам). Но с курьерами пока никак не выходит навести порядок.

@producttoday

«Кофепригодное» молоко. Именно так «Эконива» решила продвигать свою линейку молока для профессионалов (для кофеен и в целом для сегмента HoReCa). Из этого можно сделать вывод, что всё остальное молоко «кофенепригодное». Вот и живите теперь с этим. Спасибо коллегам из @medicalksu за наблюдательность.

#маркетинг

@producttoday

Главу Россельхознадзора Сергея Данкверта спросили, почему массовые проверки коснулись только сети «Светофор», но обходят все остальные торговые сети. Он ответил, что проверка «Светофора» проходила по поручению правительства, а затем сказал, что проверяются и другие сети — например, «Маяк».

Нюанс в том, что «Маяк» — это, по сути, тот же «Светофор».

А вот какие-либо другие сети, которые сейчас проверяют, Данкверт назвать затруднился, сославшись на то, что благодаря созданной системе прослеживаемости «мы видим всё». Почему же тогда в случае со Светофором «всё» не увидели?

@producttoday

Рост фальсификата молочной продукции по Карлу Марксу же все происходит. Если бизнес видит, что он может получить дополнительную прибыль, он этим занимается. А фальсификат был всегда, просто вы никогда не знали, что он есть — глава Россельхознадзора Сергей Данкверт в интервью Известиям.

Среди потребителей растет спрос на собственные торговые марки ретейлеров, считает председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Станислав Богданов. Он видит потенциал в дальнейшем развитии СТМ.

Разумеется, доля СТМ растёт. Но дело не только в предпочтениях потребителей, ведь этот «потенциал дальнейшего развития» часто сводится к тому, чтобы банально убрать с полок собственные бренды производителей и заменить их на СТМ (иногда от тех же самых производителей, прогнув их по цене). То есть, для потребителя возможность выбора фактически сокращается, поэтому он вынужденно «отдаёт предпочтение» СТМ.

@producttoday