فیتنس و پیلاتس
218 subscribers
676 photos
604 videos
42 files
328 links
مربی رسمی فدراسیون بدنسازی و پرورش اندام و
فدراسیون ورزش های همگانی ج.ا.ایران
بدنسازی
فیتنس
پیلاتس
آمادگی جسمانی
ورزش تخصصی سالمندان
حرکت اصلاحی
ر.ش
Download Telegram
#میوه_چربی_سوز_🍏🍊🍋🍎

@fitnessandpilates

بعضی از میوه ها قند دارند و باعث چاقی می شوند،بعضی دیگر بر عکس لاغر می کنند اما تا کنون درباره میوه هایی که چربی را بسوزانند شنیده بودید؟
آیا این میوه ها را می شناسید؟

یک سری مواد غذایی وجود دارد که به نام غذاهایی با کالری منفی معروف هستند.

این مواد غذایی نسبت به سایر مواد،انرژی بیشتری برای هضم خود نیاز دارند، یعنی بدن انرژی بیشتری برای هضم آنها می سوزاند و در عین حال بدن نمی تواند کالری زیادی از آنها برای خود ذخیره کند.

پس علاوه بر اینکه باعث سوخت چربی ها می شوند، کمتر به چربی تبدیل شده و ذخیره می شوند.

مواد غذایی دارای چربی،پروتئین،کربوهیدرات،کالری،ویتامین و املاح هستند.ویتامین ها،بافت های بدن را تحریک می کنند تا آنزیم تولید کنند که این آنزیم ها باعث تجزیه و مصرف انرژی موجود در غذاها می شوند.

بنابراین غذاهایی با کالری منفی، غذاهای غنی از ویتامین و املاح هستند که نه تنها باعث مصرف انرژی حاصل از خود می شوند،بلکه انرژی اضافی موجود در طی عمل هضم را مصرف می کنند.البته مصرف اینگونه مواد غذایی زمانی در کاهش وزن مؤثر است که غذاهای پُرکالری و فاقد مواد مغذی مثل انواع تنقلات، چیپس و ... را مصرف نکنید.


مواد غذایی با کالری منفی یاچربی سوز شامل انواع مختلفی از میوه ها و سبزی ها است که شامل مواد غذایی زیر می باشد:
@fitnessandpilates

از سبزی ها:
مارچوبه چغندر کلم کلم بروکلی هویج گل کلم کرفس کاسنی فلفل قرمز خیار شاهی سیر لوبیا سبز کاهو پیاز تربچه اسفناج شلغم و کدو سبز است.

@fitnessandpilates

از میوه ها:
سیب زغال اخته طالبی و گرمک گریپ فوروت لیمو ترش انبه پرتقال هلو آناناس تمشک توت فرنگی گوجه فرنگی نارنگی و هندوانه است

@fitnessandpilates
#دیابت_تغذیه
#میوه_ممنوع

⭕️ لیست میوه های ممنوعه دیابتی ها
@fitnessandpilates

✔️♦️انگور

یک پیمانه انگور دارای حدودا 23 گرم قند است . گذاشتن مقدار زیادی انگور در دهان نیز راحت است . اگر انگورها را نصف کرده و فریز کنید ، سرعت خوردنتان کمتر خواهد شد . در این حالت یک میوه طراوت بخش خواهد بود که در تابستان گرم می توانید از خوردن آن لذت ببرید و خوردن آن نیز به این شکل کمی بیشتر طول می کشد . با این حال اگر دیابت دارید در خوردن انگور هم احتیاط کنید .


✔️♦️گیلاس

گیلاس یک میوه شیرین است و این نشان دهنده وجود قند در آن است . یک پیمانه گیلاس حاوی 18 گرم قند است . اگر یک ظرف بزرگ را پر از گیلاس کنید ، مطمئنا متوجه نخواهید بود چه میزان از این میوه خورده اید . بنابراین قبل از شستن این میوه و آماده کردن آن به عنوان یک میان وعده میزان آن را با دقت بیشتری انتخاب کنید تا دقیقا بدانید چه مقدار قند مصرف کرده اید .


✔️♦️گلابی

یک گلابی متوسط 17 گرم قند دارد . اگر سعی دارید مصرف قند خود را کاهش دهید ، یک گلابی کامل را نخورید . بهتر است چند قطعه گلابی را با ماست کم چرب بخورید یا به سالاد خود اضافه کنید .


✔️♦️هنداونه

یک قاچ متوسط از این میوه تابستانی 17 گرم قند دارد . هندوانه حاوی مقدار زیادی آب است و سرشار از یک ماده معدنی به نام الکترولیت electrolyte است که بدن پس از قرار گرفتن در معرض نور خورشید برای شارژ شدن به این ماده معدنی نیاز دارد . بهتر است فقط یک یا دو قطعه از این میوه بخورید .


✔️♦️انجیر

دو انجیر متوسط حاوی 16 گرم قند هستند .اگر در حال کنترل قند خود هستید ، دو انجیر را نصف کنید و کمی پنیر بز روی آن بریزید تا یک ماده غذایی سرشار از پروتئین داشته باشید . یا می توانید مقداری از آن را در سس استفاده شده برای پخت گوشت بدون چربی ، مانند گوشت مرغ ، استفاده کنید .


✔️♦️موز

یک موز متوسط حاوی 14 گرم قند است . اگر این میزان قند بیشتر از مقداری است که در نظر گرفته اید ، بهتر است نصف یک موز را با صبحانه خود بخورید .

@fitnessandpilates
#دیابت_تغذیه
#میوه_مفید

⭕️ لیست میوه های مخصوص دیابتی ها
@fitnessandpilates

✔️♦️آووکادو

همه میوه ها سرشار از قند نیستند . یک آووکادوی کامل – بله آووکادو حاوی قند کمی است – تنها نیم گرم قند دارد . می توانید از این میوه در سالاد خود یا همراه با نان استفاده کنید یا می توانید با آن گواکامول* guacamole درست کنید . گرچه این میوه مقدار قند کمی دارد ولی دارای کالری زیادی است . بنابراین فکر بدی نیست که این میوه را روزانه بخورید .

✔️♦️گاکامول یا گواکامول guacamole

گاکامول به عنوان سس غلیظ همراه با سبزیجات به عنوان میان وعده استفاده می شود . در تهیه سنتی گاکامول از آوکادو که کالری زیادی دارد استفاده می شود .

✔️♦️گواوا Guava

هر یک عدد گواوا داری 5 گرم قند و حدود 3 گرم فیبر است – بیشتر از مقداری که از خوردن برنج قهوه ای یا یک تکه نان کامل به دست می آورید . اگر گواوا را با پوست به اسموتی خود اضافه کنید ، فیبر بیشتری دریافت می کنید .

✔️♦️گواوا Guava

در چابهار به زیتون محلی نیز شناخته می‌شود . نام علمی آن Psidium guajava است و میوه‌ای گرمسیری است .


✔️♦️تمشک

یک پیمانه تمشک مقدار زیادی فیبر ، 8 گرم فیبر ، دارد و حاوی تنها 5 گرم قند است . فیبر به هضم غذا کمک می کند و باعث می شود با میزان کالری کمتر بیشتر احساس سیری داشته باشید . این میوه را می توانید با کمی خامه بخورید .


✔️♦️طالبی

شگفت انگیز است که طالبی با این طعم و خوشمزگی حاوی تنها 5 گرم شکر و فقط 23 کالری است.


✔️♦️پاپایا

این میوه بسیار مناسب برای لیست خریدتان است . نیمی از یک پاپایا با اندازه کوچک ، حاوی 6 گرم قند است . حتی یک پاپایا با اندازه کوچک هم بزرگ است ، بنابراین نصف آن زیاد محسوب می شود و برای خوردن کافیست . می توانید پاپایا را با مقداری آبلیموی تازه مصرف کنید یا کمی نمک دریا روی آن بپاشید و یا با یک قاشق ماست مصرف کنید .


✔️♦️توت فرنگی

یک پیمانه توت فرنگی حاوی تنها 7 گرم قند است . توت فرنگی را می توانید به سالاد خود اضافه کنید تا تنوع رنگ را در سالاد خود مشاهده کنید و تابستان را لمس کنید .

@fitnessandpilates
#میوه

⭕️ آيا مصرف ميوه ، بلافاصله بعد از غذا ، مضر است ؟

@fitnessandpilates

ممكن است شما هم شنيده باشيد كه بعد از غذا ، نبايد ميوه خورد . اين نظريه ، ريشه در مكتب هاى تغذيه اى هندى و چينى ، بخصوص آيورودا دارد . طبق اين نظريه ، مصرف ميوه بعد از غذا باعث تخمير مواد خورده شده در معده شده و در نتيجه نه غذا به درستى جذب مى شود و نه ميوه !

✔️♦️اما واقعيت اين است كه محيط معده به شدت اسيدى است و پروسهء زمانبر تخمير ، نمى تواند در چنين محيطى اتفاق بيفتد . گذشته از آن ، مگر غذا چه مدت در معده مى ماند كه فرايند تخمير روى آن صورت گيرد؟؟!!!

از شما چه پنهان كه مصرف ميوه بعد از غذا ، مزايايى هم دارد !

 ✔️♦️اول اينكه ، كسانى كه بعد از غذا شديداً احساس مى كنند كه بايد يك چيز شيرين مثلا شيرينى ، شكلات يا نوشابه بخورند ، مى توانند اين عطش خود را با خوردن ميوه هاى شيرين فرو نشانند . به اين ترتيب هم از ورود شكر و ساير مزخرفات ! به بدن خود جلوگيرى مى كنند هم از مزاياى ميوه برخوردار مى شوند .

✔️♦️در ثانى ، خانمهايى كه دچار كم خونى بوده و در نتيجه جذب آهن موجود در غذا براى آنها اهميت دارد ، مى توانند با خوردن ميوه هاى حاوى ويتامين c ، از جذب بهتر آهن بهره ببرند .

@fitnessandpilates
#میوه
#لاغری
#چربی_سوزی

⭕️نقش میوه در کاهش وزن چیست؟
@fitnessandpilates

✔️♦️هر چند که میوه‌ها موادغذایی بسیار ارزشمند و مفیدی هستند اما در فازهای چربی‌سوزی و کاهش وزن مصرف میوه‌ها باید متفاوت از دیگران باشد.

✔️♦️هر شخصی که به فکر کاهش وزن است باید این را بداند، برای چربی‌سوزی نیاز است مصرف میوه‌ها را کم کند. بخشی از آن برای این است که میوه‌ها حاوی کربوهیدرات هستند اما فقط این مهم نیست بلکه به خاطر محتوای بالای قندی به نام فروکتوز است.
این مدل قند متفاوت از دیگر انواع قند است.

✔️♦️فروکتوز به جای آن که به بافت عضله فرستاده شود باید ابتدا به کبد برود و اگر کبد در آن زمان ذخایر گلیگوژنی‌اش پر بود، تبدیل به چربی می‌شود.

✔️♦️ نتایج یک تحقیق جدید در دانشگاهی از کارولینای امریکا به نتایج جالبی در این خصوص رسیده است.
محققان افرادی را تحت بررسی قرار دادند که هر یک رژیم استاندارد شده را پیروی می‌کردند و به آن ها مایعات شیرین شده با گلوکز یا فروکتوز می‌دادند پس از گذشت 10 هفته هر دو گروه وزن اضافه کرده بودند، اما آن هایی که گلوکز می‌خوردند چند اثر جانبی منفی را تجربه کردند.

✔️♦️ بدترین آن تغییر روش متابولیزه کردن چربی‌های غذا بود که باعث شد سلول‌های جدید چربی اطراف ارگان‌های حیاتی بدن مثل قلب و کلیه شکل بگیرد.
آن ها همچنین کاهش حساسیت به انسولین را نیز تجربه کردند که با دیابت ارتباط دارد و می‌تواند باعث کاهش چربی‌سوزی و خراب شدن رشد عضلانی شود.

✔️♦️بنابر تمام این دلایل، توصیه می‌کنیم مصرف فروکتوز را محدود کنید. برای این منظور هم از مصرف غذاهای شیرین شده به وسیله فروکتوز امتناع کنید. همچنین ميزان مصرف میوه را كنترل نمایید و اعتدال را رعایت کنید.

@fitnessandpilates
#تغذیه_قبل_از_تمرین
#میوه
@fitnessandpilates

✔️♦️یکی از زمان های مناسب برای خوردن میوه حدود ۳۰ الی ۶۰ دقیقه قبل از تمرین است بخصوص اگر وعده چند ساعت پیش شما کربوهیدرات زیاد نبوده باشد.

✔️♦️زمانی که تمرین می کنید کبد گلوکز را به عضلات در حال تمرین می رساند و کمک می کند گلیکوژن در سلول های عضلانی ذخیره شوند.

✔️♦️این عمل مانع خستگی عضله می شود. چرا که سطح گلیکوژن که پایین بیاید عضلات خسته و فرسوده می شوند.

@fitnessandpilates
#تغذیه_قبل_از_تمرین
#میوه
#انرژی_زا

⭕️بهترین میوه ها قبل از تمرین

@fitnessandpilates

✔️♦️موز و پرتقال میوه های بسیار خوبی برای قبل از تمرین هستند.

✔️♦️هر دو دارای قندی هستند که سریعاً وارد بدن شده و انرژی را در حین تمرین تأمین میکند.

✔️♦️همچنین موز هر دو نوع کربوهیدرات ساده و پیچیده را دارد.

✔️♦️کربوهیدرات ساده به سرعت به انرژی تبدیل میشود و کربوهیدرات پیچیده به علت این که دیرتر هضم میشود انرژی بدن را در طول تمرین تهیه میکند.

@fitnessandpilates
#خرما_چای
#میوه_خشک
#تغذیه_سلامتی

⭕️آیا خوردن خرما همراه چای مضر است یا مفید؟

@fitnessandpilates

✔️♦️در تحقیقات جدید مشخص شد قند خرما یا توت و به طور کلی تر هر مواد قندی هنگامی که با آب جوش یا چای داغ تماس پیدا می‌کند بدن تمام شیرینی‌هایشان توسط بدن جذب می‌شود و در مقابل انرژی موجود
دراین مواد جذب بدن نمی شود.

✔️♦️گفتنی است چای و قهوه در تمام کشورهای دنیا نوشیدنی‌های بسیار رایجی هستند که افراد عادت دارند آن ها را با مواد شیرین مصرف کنند ولی این مواد قندی علاوه بر اینکه سلامت دندان را به چالش می‌کشاند سبب بالا بردن قند خون و در نتیجه دیابت هم  می‌شود.

✔️♦️پزشکان بر این باورند مصرف میوه‌های خشک انرژی مورد نیاز  بدن را فراهم کرده و برای سلامتی ضرری ندارند. پس مصرف میوه‌های خشک در کنار چای بهترین گزینه به جای قند، خرما و توت است.

@fitnessandpilates
#تغذیه_سلامتی
#میوه
#چاقی_اضافه_وزن

⭕️نقش میوه در کاهش وزن چیست؟
@fitnessandpilates

✔️♦️هر چند که میوه‌ها موادغذایی بسیار ارزشمند و مفیدی هستند اما در فازهای چربی‌سوزی و کاهش وزن مصرف میوه‌ها باید متفاوت از دیگران باشد.

✔️♦️هر شخصی که به فکر کاهش وزن است باید این را بداند، برای چربی‌سوزی نیاز است مصرف میوه‌ها را کم کند.

✔️♦️بخشی از آن برای این است که میوه‌ها حاوی کربوهیدرات هستند اما فقط این مهم نیست بلکه به خاطر محتوای بالای قندی به نام فروکتوز است.

✔️♦️این مدل قند متفاوت از دیگر انواع قند است.

✔️♦️فروکتوز به جای آن که به بافت عضله فرستاده شود باید ابتدا به کبد برود و اگر کبد در آن زمان ذخایر گلیگوژنی‌اش پر بود، تبدیل به چربی می‌شود.

✔️♦️نتایج یک تحقیق جدید در دانشگاهی از کارولینای امریکا به نتایج جالبی در این خصوص رسیده است.

✔️♦️محققان افرادی را تحت بررسی قرار دادند که هر یک رژیم استاندارد شده را پیروی می‌کردند و به آن ها مایعات شیرین شده با گلوکز یا فروکتوز می‌دادند پس از گذشت 10 هفته هر دو گروه وزن اضافه کرده بودند، اما آن هایی که گلوکز می‌خوردند چند اثر جانبی منفی را تجربه کردند.

✔️♦️ بدترین آن تغییر روش متابولیزه کردن چربی‌های غذا بود که باعث شد سلول‌های جدید چربی اطراف ارگان‌های حیاتی بدن مثل قلب و کلیه شکل بگیرد.

✔️♦️ آن‌ها همچنین کاهش حساسیت به انسولین را نیز تجربه کردند که با دیابت ارتباط دارد و می‌تواند باعث کاهش چربی‌سوزی و خراب شدن رشد عضلانی شود.

✔️♦️بنا بر تمام این دلایل، توصیه می‌کنیم مصرف فروکتوز را محدود کنید. برای این منظور هم از مصرف غذاهای شیرین شده به وسیله فروکتوز امتناع کنید. همچنین مصرف میوه را محدود نمایید.

@fitnessandpilates
#تغذیه_سلامتی
#میوه
#چاقی_اضافه_وزن

⭕️نقش میوه در کاهش وزن چیست؟
@fitnessandpilates

✔️♦️هر چند که میوه‌ها موادغذایی بسیار ارزشمند و مفیدی هستند اما در فازهای چربی‌سوزی و کاهش وزن مصرف میوه‌ها باید متفاوت از دیگران باشد.

✔️♦️هر شخصی که به فکر کاهش وزن است باید این را بداند، برای چربی‌سوزی نیاز است مصرف میوه‌ها را کم کند.

✔️♦️بخشی از آن برای این است که میوه‌ها حاوی کربوهیدرات هستند اما فقط این مهم نیست بلکه به خاطر محتوای بالای قندی به نام فروکتوز است.

✔️♦️این مدل قند متفاوت از دیگر انواع قند است.

✔️♦️فروکتوز به جای آن که به بافت عضله فرستاده شود باید ابتدا به کبد برود و اگر کبد در آن زمان ذخایر گلیگوژنی‌اش پر بود، تبدیل به چربی می‌شود.

✔️♦️نتایج یک تحقیق جدید در دانشگاهی از کارولینای امریکا به نتایج جالبی در این خصوص رسیده است.

✔️♦️محققان افرادی را تحت بررسی قرار دادند که هر یک رژیم استاندارد شده را پیروی می‌کردند و به آن ها مایعات شیرین شده با گلوکز یا فروکتوز می‌دادند پس از گذشت 10 هفته هر دو گروه وزن اضافه کرده بودند، اما آن هایی که گلوکز می‌خوردند چند اثر جانبی منفی را تجربه کردند.

✔️♦️ بدترین آن تغییر روش متابولیزه کردن چربی‌های غذا بود که باعث شد سلول‌های جدید چربی اطراف ارگان‌های حیاتی بدن مثل قلب و کلیه شکل بگیرد.

✔️♦️ آن‌ها همچنین کاهش حساسیت به انسولین را نیز تجربه کردند که با دیابت ارتباط دارد و می‌تواند باعث کاهش چربی‌سوزی و خراب شدن رشد عضلانی شود.

✔️♦️بنا بر تمام این دلایل، توصیه می‌کنیم مصرف فروکتوز را محدود کنید. برای این منظور هم از مصرف غذاهای شیرین شده به وسیله فروکتوز امتناع کنید. همچنین مصرف میوه را محدود نمایید.

@fitnessandpilates